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M
Mariée Pro Juillet 2014 Eure-et-Loir

Listes de traiteur africains

Milla, le 22 Août 2012 à 08:38

Publié dans Banquets 185

J'ouvre ce post pour toute les filles qui comme moi galère pour trouver de vrais traiteur africain n'hésitez pas à complèter ma liste et à donner vos avis si vous connaissez KOM TRAITEUR ( Caraibes et Afrique Cameroun et autres) IDF http://www.komtraiteur.fr/specialites-africaines DES SENTEURS ET DU...

J'ouvre ce post pour toute les filles qui comme moi galère pour trouver de vrais traiteur africain n'hésitez pas à complèter ma liste et à donner vos avis si vous connaissez

KOM TRAITEUR ( Caraibes et Afrique Cameroun et autres) IDF

http://www.komtraiteur.fr/specialites-africaines

DES SENTEURS ET DU GOUT (Cameroun et Afrique)IDF

avis: son ndolé est motelle ( et c'est une vraie sawa qui vous parle) très bonne équie AS de la cuisine Camerounaise

http://www.senteurs-gout.com/page/41681

AFRO RECEPTION ( Cameroun spécialiste mariage mixte)IDF

https://www.mariages.net/traiteur-mariage/afro-reception--e72311

JANESS TRAITEUR ( Congo brazza et Kin Afrique)IDF

http://www.janess-traiteur.fr

DHUAMA TRAITEUR (Cobgo Brazza et Kin AFRIQUE)

http://www.dhuama-traiteur.com/

Makango Traiteur:mélange cuisine africaine (essentiellement afrique de l'ouest) + euopéenne
www.makango.com

Kankou Traiteur : mélange Afrique-Antilles-Europe
www.kankoutraiteur.fr
https://www.facebook.com/pages/Kankou-Traiteur-Lafrique-Des-Nouvelles-saveurs/143767295664194?sk=info

AVIS

Bonjour,
Marié le 7 juillet 2012
Mon mari et moi avions décidé choisir ce traiteur après qu'un couple d'ami qui les avaient choisi nous les ai recommandé. La prestation était de bonne qualité, en termes de services, les plats étaient les mêmes que ceux gouté lors de la dégustation, nous avons pu ajouter 30 personnes de plus à 2 jours de la réception et ça n'a pas posé de problèmes. Les prix sont abordables, je conseille donc ce traiteur pour ceux qui cherchent un traiteur africain sans casser leur tirelire

fro-Gourmet par Aicha Ballo, ex-candidate Masterchef: Cuisine métissée, plats africains revisités

http://fr-fr.facebook.com/AfroGourmet?v=wall

en région parisienne

http://www.afritome.com/01_diaporama.html

http://www.laprovidence-en.fr/

dans l'oise

http://www.cotelord-traiteur.fr/traiteurdansloise

dans le sud de la france

http://traiteurexotique.free.fr/index.htm

le nijala IDF

http://www.lenilaja.com/

AVIS

C'est un restaurant plutôt Afrique de l'Ouest (plus Sénégalais); pour les plats camerounais, il faudra passer votre chemin. Le poulet DG ne ressemble en rien à un poulet DG camerounais. Par contre, les grillades êt le poisson sont bons et je pense que le thiep devrait tenir la route.

Traiteur DINOGO, cuisine du monde avec dominante africaine

http://dinogo-traiteur.fr/

LCDM Traiteur ( un peu de tt)

: www.lacaravanedemidi.fr

MEKA MEKA OKANGAMA

So sweet traiteur à domicile d'origine congolaise elle vous concotera grillade, tchiep, mets antillais et vin d'honneur (samoussas, pastel, jus de gimgembre....)

je vous recommande vivement

http://www.meka-okangamaafrica16.com/default.html

185 Réponses

  • S
    Mariée Addicte Juillet 2019 Nord
    Seras ·
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    Hello !!

    Alors en tant que futures mariée et en tant que wedding planner, je te déconseille dhuama traiteur.

    Une de mes collègues à fait un mariae avec eux et ça a été une cata.

    Les autres je ne connais pas, mais Makango traiteur est bien sinon !

    Bon courage !

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  • Martine
    Nouvelle Mariée Octobre 2015 Hauts-de-Seine
    Martine ·
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    Bonjour nous sommes nous aussi à la recherche d'un traiteur africain ou mixte car nous voulons mélangés les 2 cultures par des plats culinaires de l'origine de mon chéri!!

    Maintenant nous sommes en peines réfexion car mon futur mari veut aussi que sa famille prépare le repas.

    Moi je pense comme toi je vais plutot opté pour un traiteur pour que sa famille puisse profiter un peu!!

    Du coup j'ai regarder sur internet pour des Traiteurs Africains et j'ai vu Traiteur la Providence, Janess Traiteur, Kankou Traiteur , Miss Africa Traiteur, Duhama Traiteur et Mayele traiteur et je ne sais pas comment faire mon choix j'attends de lire des avis.

    Et si mon chéri insiste sa famille pourront préparer ne fusqu'un repas histoire de leurs faire plaisir.

    J'attends vos avis svp; Merci

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  • Kouny
    Nouvelle Mariée Juillet 2015 Hauts-de-Seine
    Kouny ·
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    Bonjour à tous,

    Moi, je viens partager mon expérience avec Kankou Traiteur.

    Un seul mot : Parfait.

    Elle s'est occupé de tout en commencant par le vin d'honneur jusqu'au service du gateau.

    Nous n'avons rien à redire. Les plats étaient goutûs , chaud et le timing a été géré comme convenu malgré quelques invités en retard.

    Nous étions a peu près 300 et pourtant le service à table a été sans faille, les serveurs étaient au petit soin avec nos invités.

    De plus, quelque soit nos choix par exemple pas de vaisselle ni bouteille en plastique, Kankou a su nous satisfaire avec un réel professionnalisme.

    Etant d'origine congolaise, ma famille appréhendait de ne pas être servi par un traiteur congolais et pourtant toutes les assiettes sont reparties vides en cuisine avec des compliments pour l'originalité du repas.

    Je vous recommende vraiment Kankou pour sa flexibilité, son professionnalisme et le rapport qualité/prix.

    Bon mariage à toutes,

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  • A
    Nouvelle Mariée Août 2014 Paris
    ANDY§FELICITE ·
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    Bonsoir,

    moi c'est felicite je vais laisser aussi mon avis comme la fait mon mari et je suis tres content de janess elle la reusit mon mariage j'avais la présion et une boule au ventre elle la sut me détendre et pour conbler le tout elle la reusit mon mariage depuis le 16 aout 2014 je suis la femme la plus heureuse merci andy et merci a toute l'équipe de janess traiteur africain

    ps: je n'est oublier vos petit kdo que je vous est promis

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  • A
    Nouvelle Mariée Août 2014 Paris
    ANDY§FELICITE ·
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    Smiley heart BONJOUR MOI C ANDY JE SUIS D'ORIGINE TOGOLAISE JE ME SUIS MARIER LE 16 AOUT 2014 AVEC FELICITE MA FEMME D'ORIGINE CONGOLAISE DE BRAZZAVILLE MOI OSSI JE FAIT FAIRE PAR DE MON EXPERIENCE AVEC JANESS TRAITEUR QUE DIRE SUR JANESS UN TRAITEUR FORMIDABLE TRES A L'ECOUTE AVANT PANDANT ET APRES LE MARIAGE ET C'EST MAITRE D'HOTEL TRES PROFESSIONEL RIEN A DIRE ILS ONT GERE COMME DES CHEFS LES 280 INVITER QUI AVAIS QUE DES RETOUR POSSITIF SUR EUX IL NE RALER PAS TOUJOUR SOURIANT PROFESSIONEL QUOI ET QUE DIRE DU REPAS ENTRER PLAT ET LE CADEAUX LES LAT ETE BON CHAUD YA MEME 15 PERSONNE SUPLEMENTAIRE QUI SONT VENNUE JANESS A SUE LE GERE POUR QUI PUISSE MANGEAIT AUSSI FRANCHEMENT POUR UN BON MARIAGE ET DES BON REPAS JE VOUS LA RECOMANDE

    TRES BELLE ENTRER DU GATAU J'AVAIS LES LARMES O YEUXSmiley cry TROP D'EMOTION ET BELLE DECO TOKOSSSSS JANESSSSSSSSSmiley heart

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  • Karine Victoire
    Nouvelle Mariée Juin 2015 Seine-et-Marne
    Karine Victoire ·
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    Aparament c'est une amie à toi Janess comme tu le précise dans tes précédents messages!!

    Certes Janess est une femme très gentille et a l'écoute sauf que le jour J a mon mariage elle n'a pas su réaliser un service de professionnel et j'ai un grand doute sur la qualité de service expérimenté en vue de sa prestation ratée a mon mariage.

    Effectivement : L'erreur est humaine mais la il y'a malencontreusement trop de loupés pour que je puisse émettre un avis positive sur elle pourtant moi aussi je l'ai beaucoup apprécié et surtout eu un premier abord excellent avec elle, mais je pense que mon intuition a été mauvaise et dans la vie quand il s'agit d'un événement mémorable et inoubliable tel que le mariage il faut avoir à faire aux bonnes personnes, le choix de ce traiteur pour moi a engendré un mauvais souvenir auquel je le souhaite à personne!!!

    A ce jour j'essaie d'oublier cette mésaventure et de me dire que c'est la vie et après avoir échangé avec Janess sur le rapport de mon mariage elle me dit que "il y a des jours avec et des jours sans" alors je me contente de ces dires et de ses explications!

    Quand moi je m'efforce de me faire une raison pour essayer de ne pas mettre tout le monde dans le même sac et a sauver l'honneur et la réputation de nos origines. Il faut rester soit même et ne jamais se lasser de faire le bien au lieu de détruire sciemment ou inconsciemment !

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  • L
    Nouvelle Mariée Avril 2015 Seine-et-Marne
    Laury ·
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    Bonjour, je me suis mariée le 11/04/2015 avec Janess traiteur, traiteur super qui est vraiment à l'écoute ! Personne trés agréable et gentille. Nos invités se sont régalés et ont vraiment appréciés le repas. Il y avait également le service a table de compris, tout c'est trés bien passé, merci !

    Nous la recommandons sans probléme !

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  • Karine Victoire
    Nouvelle Mariée Juin 2015 Seine-et-Marne
    Karine Victoire ·
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    Ah la chance!!!

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  • Karine Victoire
    Nouvelle Mariée Juin 2015 Seine-et-Marne
    Karine Victoire ·
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    Oui je sais tu as de la chance moi j'avais personnes pour préparer pour moi car ma mère est malade et je voulais pas stressé mes tantes pour préparer.

    Tu as de la chance d'avoir ta tante pour t'aider et sur que tu pourras compter sur elle.

    Bon courage bon mariage !

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  • Ange
    Super Mariée Octobre 2015 Hauts-de-Seine
    Ange ·
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    C abusé pour le prix que ta payer tchipp
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  • Ange
    Super Mariée Octobre 2015 Hauts-de-Seine
    Ange ·
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    Heiaaaaa mon dieu j ai mâle coeur pour vous. Purée même ma tante qui est traiteur pour 40 personne de moins que toi on doit payé 1800e c'est abusée
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  • P
    Nouvelle Mariée Mai 2014 Indre-et-Loire
    Pathio ·
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    Bonjours a tous et a toute mariée le 24 mai 2014 un événement qui a eu lieu sur la ville de tours dans le centre de la France un Mariage Franco-angolais animer par Dj kordex un bon Dj antillais il fait passer tous style de musique il et très polyvalent je vous le recommande pour ceux ki le connaissent et les repas on est préparé et service par l'équipe de janess traiteur je n'est rien a dire très bon les repas était chaud et santais non hummmmm ps: janess peut me refaire l ton bon poulet sa fait déjà un an et j'ai encor le goût à la bouche
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  • L
    Paris
    LCDM ·
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    Bonjour Monsieur Ferreira, Bien qu il faut reconnaitre que nous avons eu un grand retard, vous oubliez de stipuler que vous m'aviez appeler à J-3 jours de votre evenement pour nous dire que vous n'aviez plus de salle, que nous avons prit la peine de visiter au préalable et ou il y avait un espace dédié au traiteur. Vous avez donc du organiser votre evenement dans une maison,ce qui change tout...... Nous concernant, nous avons du louer à la dernière minute,( et comme je vous l'ai expliqué de vive voix ), un laboratoire, qui était déjà aloué à un autre traiteur ce qui a engendré le retard et la désorganisation... Nous reconnaissons, nos fautes, mais vous oubliez, de préciser à chaque fois que vous postez un commentaire, à ce sujet,"que vous n'aviez plus la salle de départ à J-3 jours du baptème". Alors si vous oubliez le début de l'histoire, bien evidemment, c'est plus facile!!!! Nous étions dans une situation inhabituelle et exceptionnelle, qui nous a déstabilisé. Nous vous avons expliqué entierement ce qu il s'est passé, de vive voix, mais apparemment..... Grace à vous nous avons prit consciense , qu'il n'est pas toujours bon de toujours "dire oui" à n'importe qu'elle situation, afin de satisfaire ou aider le client. et nous pensons que la prochaine fois qu l'on nous contactera à j- 3 jours d'un evenement, pour nous avertir qu il n y a plus le lieu de réception choisi et visité au préalable, nous réfléchirons à 2 fois avant d'assurer la prestation.. Nous précisons aussi, qu"en 5 ans d'exercices, nous n'avons jamais été confronté à ce genre de cas, et toutes nos prestations ont été, d'après nos clients, une réussite. Il n y a pas de raison que cela ne se passe pas correctement, quand tout est réspecté par les 2 parties... Pour l'instant, mise à part vous, nous n'avons aucune critiques négatives, et nous espérons que ce sera la dernière. Nous tirons, nous aussi, des lecons de cette experiences très particulière! Nous restons, comme toujours depuis le début de notre collaboration, à votre disposition pour toutes demandes
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  • A
    Nouvelle Mariée Octobre 2016 Hauts-de-Seine
    Arydjana ·
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    Bonjour Ferreira , je souhaite choisir ce traiteur
    Peux tu m'en dire plus stp sur les problème que tu as rencontré avec Lcdm ! Merci d'avance
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  • Karine Victoire
    Nouvelle Mariée Juin 2015 Seine-et-Marne
    Karine Victoire ·
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    Bonjour Ferrera peut tu me raconter des mesaventures avec ton traiteur a ton mariage??

    Je suis traumatisé et superbe déçu des traiteurs africains en général , c'est dommage cela nuit a notre réputation et notre honneur.

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  • S
    Seine-et-Marne
    Sarah ·
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    Bonjour J'ai également participé à un mariage auquel Janess traiteur préparait le buffet.

    Et le résultat est un peu décevant par rapport à ce qui avait été promis et le rapport qualité/prix attendu.

    En effet, la nourriture était froide, manque de sauce pour les plats en sauce, les portions trop petites (pourtant le nombre de convives était conforme à celui payé) ...

    Le gateau a été mal coupé ...

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  • Karine Victoire
    Nouvelle Mariée Juin 2015 Seine-et-Marne
    Karine Victoire ·
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    Bonjour je suis congolaise et mon mari français, et nous avons choisi Janess Traiteur, et nous avons été déçus.
    Beaucoup de points négatifs:

    -Les soit disons maître d'hôtels n'étaient pas professionnels ils ne servaient pas à boire table par table.
    -Nous avions commandés pour 240 Personnes et elle a très peu a manger pour une quantité moindre!!
    - Nous voulions des plats congolais et français avec des belles présentation de façon a avoir un buffet bien coloré et diversifié aux final la présentation du buffet était inexistante!!!!!
    Franchement nous avons payé 6450E pour 240 Personnes avec soit disant des maîtres d’hôtels qui ont fournis un service de débutant!!!

    Le pire c'est qu'elle nous a demandé de tou payer avant le mariage, nous lui avions tout régler et il faut jamais faire ça!! Puisque en cas de mécontentement ou anomalie aucun recours ne sera possible!!!!

    Nous avions demandé a ce que 2 serveurs tiennent le Bar et rien de cela n'a été respectés. Nos requêtes n'ont même pas honorées!!

    Pour le Gateau, ont voulais nous le servir au coin alors que nous souhaitons au mileu avec un chariot roulant et cela n'a pas été réalisé du coup devant tout le monde la table a été déplacée!

    Vraiment décevant!! Le prix payé a été négocier heureusement que nous avions pas choisi sa formule complète avec la décoration sinon nous aurions été encor plus déçus!!

    Très mauvais rapport qualité/prix.

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  • F
    Val-de-Marne
    Ferreira ·
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    Bonjour je deconseil fortement lcdm traiteur. Très mauvaise organisation. Le cocktail de bien venu a été livré avec 4 h de retard avec le fromage, manque d'assiette et Jen passe.

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  • M
    Nouvelle Mariée Juillet 2013 Val-de-Marne
    Massamba ·
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    Concernant MAKANGO comme vous pouvez le constatez Aniah, il n'y en a pas beaucoup qui s'en plaigne, vous n'avez peut-être pas eu de chance, çà arrive. Sachez qu'il y'a beaucoup de personnes telles que moi qui la recommande. Elle a officié pour mon mariage en SEPT 2013 , prestation juste impressionnante par le professionalisme et apprecié de tous. Et à ma connaissance de nombreuses sociétés lui font toujours confiance, Demandez lui des références vous verrez par vous même.

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  • Irene
    Mariée Curieuse Mai 2015 Deux-Sèvres
    Irene ·
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    Bonjour pourrais tu m en dire plus (makango) ? je compte faire appel a eux . merci

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  • S
    Mariée Addicte Juillet 2019 Nord
    Seras ·
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    Je te mpette!

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  • Ade'
    Mariée Débutante Août 2015 Nord
    Ade' ·
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    Ah je veux bien son contact stp !
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  • Saby
    Mariée Addicte Juin 2016 Seine-Saint-Denis
    Saby ·
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    Je vais en parler avec nos parents respectifs pour voir si l'idée du VH de nos cultures et un repas français leur plait car nous sommes partis sur un traiteur africain (d'où Kankou) pour ce côté là.

    pour le DJ pareil que toi, mon chéri est un ancien Dj donc il connait du monde, d'ailleurs un de ses amis s'est automatiquement proposé quand on lui a parler du projet de mariage mais il mixe de tout mais le côté sauf les musiques cap's. si tu as des contatcts je veux bien. merci

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  • Leslie
    Mariée Confirmée Mai 2016 Seine-et-Marne
    Leslie ·
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    Ouai j'étais comme toi je ne voulais pas fatiguer ma famille avec ça mais ils se sont proposés et puis ca va c'est pas le repas que je leur demande donc c'est moins fatiguant. Pour le DJ je n'ai pas encore trouvé mais pour ca je ne m'en fais pas car mon cousin et mon chéri sont DJ donc parmis leur réseau on en trouvera bien un. D'ailleurs si tu cherche je peux leur en parler. Mon chéri mix de tout et du caps même si il est antillais.
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  • Saby
    Mariée Addicte Juin 2016 Seine-Saint-Denis
    Saby ·
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    L'idée du VH me plait mais je ne voulais pas mettre nos familles a contribution. ...je vais quand même en parler. ...toit les moyens sont bons pour faire des économies. De plus j'ai eu un rdv avec kankou traiteur qui s'est très bien passée. ... je dois la rappeller pr une dégustation avant de faire notre choix.
    Rien a voir mais tu as trouvé ton dj?
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  • Leslie
    Mariée Confirmée Mai 2016 Seine-et-Marne
    Leslie ·
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    Coucou. Oui je suis capverdienne aussi et mon chéri martiniquais. Ah cool que ca soit le même mois Smiley winking pour le vin d'honneur nos familles respectives vont s'occuper de faire les apéritifs (croquette de morue, risoies, pastel, accras, boudins ect...) et du coup les invités se serviront tous seuls mais au moins il y aura du choix et ca permet de goûter a tout. Je te conseil de faire la même si tu peux et puis ca revient moins cher Smiley winking et pour le repas ca sera traiteur francais ou kankou traiteur (avec plats francais) avec service a table.
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  • Saby
    Mariée Addicte Juin 2016 Seine-Saint-Denis
    Saby ·
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    Bonjour Leslie en lisant les commentaires je m'aperçois que tu vas faire un VH capverdien/antillais est ce un traiteur qui te le fait ou tu le fait toi même? D'origine cap verdienne et mon futur haïtien j'aime l'idée du VH de nos cultures et le repas français! !!
    De plus on se marie le même mois
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  • Leslie
    Mariée Confirmée Mai 2016 Seine-et-Marne
    Leslie ·
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    Ah donc vous avez fait des degustations? Nous simplement rdv pour le devis.

    Nous sommes au debut des recherches donc pour le moment on attend d'autre devis mais de traiteur francais car finalement nous ferons un VH capverdien/antillais et le repas sera francais. Mais ce qui est bien avec Kankou traiteur c'est qu'ils ont pu nous proposer un repas Francais mais avec des saveurs antillaise (comme le gratin de patate douce).

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  • Marie
    Nouvelle Mariée Août 2015 Hauts-de-Seine
    Marie ·
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    Nous avons eu également notre dégustation ce week end avec Kankou traiteur et cela c'est vraiment bien passé, les plats étaient vraiment très bon, notre choix balance plutôt pour ce traiteur pour l'instant.
    Nous avons rendez vous avec Dinogo vendredi, on verra qui sera notre traiteur. Leslie qui est ton autre choix de traiteur?

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  • S
    Mariée Addicte Juillet 2019 Nord
    Seras ·
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    NOOON
    Il est du Nord!

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  • Ade'
    Mariée Débutante Août 2015 Nord
    Ade' ·
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    Ah ben cest cool ça ! Cest un cuisinier parisien ? Tan que c'est bon.. ! Smiley winking
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  • S
    Mariée Addicte Juillet 2019 Nord
    Seras ·
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    Oui c'est ça, je sais que les gens préfère voir un cuisinier black, ça rassure plus ^^

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