Livraison alcool château

Hello les FM,


J’espère que l’organisation se passe bien de votre côté. Pour ma part je me marie le 16 octobre 2021 (mariage initiale 23 mai 2020) et nous rencontrons des problèmes avec le château que nous avons loué concernant l’organisation de notre mariage. Le château/domaine en question accueille des mariages les week-ends et des séminaires ou salon la semaine. Lors de nos différentes visites dont la dernière datant de juillet 2021, les organisatrices nous avaient précisé que la livraison des vins et champagne était possible la semaine de l’événement et maintenant elles nous indiquent que ce n’est pas possible excepté durant le créneau horaire de 3h qui nous est alloué le vendredi après-midi, après plusieurs emails d’incompréhension, elles acceptent d’accueillir la livraison de nos vins et champagne le matin à 9h mais elles ne signent pas le bon de livraison et laisseront les alcools dehors…autant leur dire qu’une fenêtre d’une heure est encore moins possible pour le transporteur. Nous indiquons donc que l’on va louer un van pour effectuer le transport des alcools ce qui engendra un coût supplémentaire en plus des frais de livraison déjà élevés, en sachant qu’on a pas beaucoup de place pour stocker non plus nous vivons en appartement.
Deuxième point, on a à disposition le domaine du samedi 13h à dimanche 17h mais nous pouvons venir décorer la salle le vendredi après-midi selon un créneau horaire imposé. Le créneau horaire vient de tomber et c’est de 18h à 21h…on ne comprends pas ce manque de compréhension et de flexibilité de ce domaine, on habite à 1h du domaine donc on va rentrer chez nous à 22h passé la veille de notre mariage, je ne comprends pas. Apparemment un séminaire est prévu dans notre salle de réception le vendredi, lorsqu’ils ont plusieurs autres salle dans l’enceinte prévue pour les séminaires, lors d’une de nos visites un vendredi à 14h30 des mariés et leurs amis étaient deja en train de décorer la salle de réception…On a prévu un appel avec elles aujourd’hui mais je voulais avoir vos points de vue sur la logistique et la flexibilité de vos domaines/château et savoir si leur attitude est normal ?
Merci