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Mariée Addicte Juin 2022 Orne

Mariage annulé et vin acheté

Aline, le 12 Avril 2021 à 13:03 Publié dans Organisation du mariage 0 17
Sauvegardé
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Bonjour à toutes

J'aurais besoin d'un ou d'une connaisseur en vin (on n'y connaît rien)
On a acheté ces vins en 2019 (mariage prévu en 2020 puis 2021 et maintenant 2022)Je voulais savoir si je pouvais garder ces vins encore 1 an ou si il fallait mieux qu'on les vendent ça nous embetterai de tout perdre et que ce soit pas bon le jour j alors qu'on aura attendu 2 ans pour ENFIN le boire!!!Merci d'avanceBonne journéeMariage annulé et vin acheté 1
Mariage annulé et vin acheté 2
Mariage annulé et vin acheté 3

17 Réponses

Activité récente par Aline, le 12 Avril 2021 à 18:11
  • A
    Mariée Addicte Juin 2022 Orne
    Aline ·
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    Merci à toutes j'ai retrouvé la cave ou on l'avait acheté il m'ont dit de boire juste le rosè le reste serait encore bon l'année prochaine.
    Merci à toutes pour vos conseils
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  • Tiphaine
    Marié Pro Février 2022 Aude
    Tiphaine ·
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    Coucou, je travaille dans une cave coopérative, selon moi le rosé et le blanc tu ne pourras pas les servir en 2022 (chez nous on dit que les rosés il faut les boire dans l’année, les blancs jusqu’à 2 ans et un peu plus pour des vins de très bonne qualité). Le rouge ça peut se tenter.


    Le mieux ça serait de les goûter pour savoir.
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  • M
    Mariée Confirmée Juin 2021 Var
    Moonito ·
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    Coucou, j'ai demandé et montré les photos à ma petite sœur qui est sommelière, pour elle, le rosé c'est même pas la peine pour 2022 mais le blanc et le rouge oui par contre. Bon elle répète comme les autres pour la conservation, dans le noir, à plat et au frais. Et surtout elle te conseille, non pas d'aller voir un caviste, mais de téléphoner directement aux domaines, eux seuls connaissent par cœur leurs années, leur conservation et surtout la compo des bouchons qui joue beaucoup et souvent ils conseillent avec plaisir. J'ai simplifié parce que j'y connais rien non plus et qu'elle me raconte " pour le rouge, selon le temps de macération pelliculaire ou si ils ont éraflé ou pas il y a plus ou moins de tanins et donc la tenue du vin dans le temps n’est pas la même" euh .... Smiley xd

    Voilà et on croise les doigts pour ton vin Smiley winking

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  • Jennifer
    Mariée VIP Juillet 2021 Yonne
    Jennifer ·
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    Bonjour

    Conservé les bouteilles coucher, et il faut que la temperatures soit ambiante et qu'elle ne change pas

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  • A
    Mariée Addicte Juin 2022 Orne
    Aline ·
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    Oui elles sont dans une vraie cave sous terre....
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  • A
    Mariée Experte Mai 2021 Morbihan
    Anael ·
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    Bonjour, alors attention tous les vins rouge ne sont pas meilleurs avec l’âge. Certains vins sont fait pour être vu dans l’année où 2ans après. Pour être sur demande à un caviste.
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  • Marie
    Mariée Pro août 2022 Ariège
    Marie ·
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    Avec plaisir 😉 les bouteilles doivent être conservées couchées et le top c'est 12*C quand c'est possible...
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  • Géraldine
    Mariée au Top Septembre 2021 Aude
    Géraldine ·
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    Tous les vins même les rouges ne sont pas forcément des vins de garde. Il vaut mieux demander à un caviste où si quelqu’un de votre entourage s’y connaît vraiment.
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  • Benil
    Mariée au Top Juillet 2021 Val-d'Oise
    Benil ·
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    Bonjour,
    Le vin rosé ne se garde pas au delà de 2 ans en général. Après il perd en saveur.
    https://www.vinbourgueil.com/produit/rose-marie-dupin/
    Pour le rouge, ça ira.Le saumur blanc se garde entre 2 et 5 ans. Ça risque d être limite. https://www.platsnetvins.com/affnotemillesime.php?vin=598&appellation=Saumur
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  • A
    Mariée Addicte Juin 2022 Orne
    Aline ·
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    A OK merci d'avoir cherché pour nous 😍😍
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  • H
    Mariée Confirmée Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Hélène ·
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    Après si vous éte pas sur aller voir un caviste mes normalement c'est 4 a 5 ans selon les bouteilles rouge blanc rosé etc...
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  • A
    Mariée Addicte Juin 2022 Orne
    Aline ·
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    Bonjour
    Je savais pas je vais regarder merci
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  • A
    Mariée Addicte Juin 2022 Orne
    Aline ·
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    Merci beaucoup de mémoire la vendeuse a la cave ou on les a acheté nous avez dit 3 ans alors on est un peu perdu 😅😅
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  • Marie
    Mariée Pro août 2022 Ariège
    Marie ·
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    Je viens de voir que le rosé peut se conserver 2 à 3 ans et le blanc Saumur entre 3 et 15 ans. C'est vraiment le rosé que je crains
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  • H
    Mariée Confirmée Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Hélène ·
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    Coucou Aline les bouteilles peuvent se garder au moin 4 à 5 ans selon les bouteilles bien sûr
    Et il faut garder une bonne température pour les bouteilles pas dans un endroits chaud voilà 😉
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  • Marie
    Mariée Pro août 2022 Ariège
    Marie ·
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    Bonjour, pour le rouge je ne me fait pas de soucis, ils se conserve et se bonifie, le blanc tout dépend si c'est du vin plutôt acide ça ira aussi. Par contre je pense que le rosé perdra de sa saveur et c'est dommage
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  • E
    Super Mariée Juin 2022 Hautes-Pyrénées
    Emilie ·
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    Coucou ! Sur certaines bouteilles, le temps de conservation y est inscrit.
    Sinon va voir un caviste pour être sûr. 😊
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