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Mariée Addicte
Juin 2023
Var
Menu à simplifier comme un dîner presque parfait
Hello pouvez vous m'aider svp à simplifier mon menu (pour qur les invités cherchent un peu et pour qu'il soit moins long) un peu comme un dîner presque parfait ^^ je vous donne le menu et les idées que j'ai eu (thème chic à l'anglaise mais pas trop sur l'histoire lol) et on peut enlever des petits détails du menu aussi
En entrée : Duo terre-mer : crumble de pommes au foie gras et chips d'ananas, gravlax de saumon à la mangue, aneth poivré, salade sauvage et légumes croquants.
Plat : Filet de bœuf ou quasi de veau jus réduis, ail croustillant et écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe, tempura de fleur de courgette, tomate confite et chips de parmesan.
Plateau du comptoir des fromagesFruits secs Salade et pain aux noix
Naked cake : fraise, framboise et mangueMini brochette de fruits fraisMacaronCroquant chocolat praliné
Café, thé
Voici les idées que j'ai vu sur le net :Fromage : vague de senteursWedding cake : le trône des amoureux Mignardises : trio de douceursSalade : pétale du jardinVeau ou boeuf : prince de l'étable ou des prairies
Merci pour votre aide ^^
1 Réponse
Activité récente par Mélina, le 17 Juin 2021 à 09:24
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