Menus

Hello Ophelie 😋

Voici deux articles qui te donneront des idées 👇

Tout ce qu’il faut savoir sur le menu de mariage traditionnel

Nos idées de plats pour un menu de mariage d'été

Tu souhaites un repas servi à l'assiette ou un buffet ? 🍽️

Pour nous ça sera viande entrée tatin de foie gras plat souris d agneau avec churros à l ail des ours et les dessert c est nous qui faisons

Pour nous le cocktail fera aussi office d'entrée, puis cochon à la broche avec Aligot et tian de legumes, puis buffet de fromages de france, et piece montée de choux et gateaux des mariés chocolat et fraisier.

Hello,

Au VH on aura (entre autres) : des chaussons à la ratatouille, des gougères et des crèmes brulées aux escargots !

Pour l'entrée : des mini légumes farçis (très provençal !)

En plat : du magret de canard avec des pommes de terre sautées au romarin et des petits légumes.

Un petit plateau de fromage et des choux pour le dessert

Hello

Alors on doit valider le 11 mars mais pour le repas normalement se sera :

entrée : crème brûlé de foie gras

plat : magret de canard sauce à définir ( on attends de goûter la sauce framboise) + gratin dauphinois + crumble de légumes

fromage

pièce montée + mousse de fruits

Hello demandes lui simplement des propositions

Voir message cité Super je te remercie !

Coucou,

Voici notre VH et menus si cela peut t'aider

Nous faisons appel à une amie pour les dessert donc ils n'apparaissent pas, de même que nous ferons aussi un Punch maison pour le VH qui n'apparait pas non plus

Bonjour pour notre repas on aura :
Amuse bouche : petit encornet farci aux saveurs libanaise.
Entrée : saumon fumée betterave en puree et pickles Plat : filet de bar bisque de crevette risotto croustillant. Fromage

Voir message cité Hello oui cest un repas assis il s'agira de foie sous forme de fraise accompagnée de je sais plus quoi 😄 mais c'était le trompé l'œil qui nous plaisait bien 😊

Et pourquoi ne pas partir sur les plats que vous aimez le plus tous les deux ?

Voir message cité Super merci beaucoup
Donc une seule entrée

Hello foie gras en entrée façon trompé l'œil, magret de canard le plat mais pas encore sur avec trois accompagnement, cœur de Neuchâtel rôtis, il y a un trou normand (obligatoire venant de Normandie 😁)
Multitude de mignardises en dessert

Et pour le vh c'est des ateliers des verrines etc...

Voir message cité Ah oui on aimerai un repas assis ...merci quand même pour la réponse

Bonjour
Nous c’est un cocktail dînatoire

Qq cacahuète et autres du genre Corbeille de crudités Mini burger Pain surprise Verrines

Il y’a des animations planchas avec des brochettes gambas /canard et bœuf je crois
Plateau de fromage
Mini desserts
Pièce montée croquembouche