Coucou tout le monde!
samedi j'ai eu mon rdv traiteur pour finaliser nos repas ! et voici notre menu en avant première!
Suprême de pintade aux pommes et cidre (gratin dauphinois et jardinière de légumes)
Brie de Meaux sur salade
Biscuit à l'orange et grand Marnier (et une pièce montée par nos soins)café
et pour le buffet du bapteme
Les salades: salade de magret fumé aux noix, salade piémontaise, salade de pâtes au thon
Assortiments de charcuteries: saucisson sec, salami, terrine de canard maison
Assortiments de crudités: carottes râpées, tomates, aspic d’asperges verte
Poisson froid: Saumon froid, sauce cocktail
Viandes froides: rôti de porc, bœuf (faux filet)
Fromages: Brie de Meaux, Emmental
Dessert: Framboisier
qu'en pensez vous?
