Naked Cake fleuri validé
Je n’ai finalement pas sélectionné de version aux fruits car je n’ai pas pu les goûter car hors saison et mon conjoint préfère les gâteaux qui croustillent
Du coup je voulais savoir si d’autres personnes ne retenait pas les gâteaux aux fruits. Ou quels étaient les goûts choisis.
Les goûts seront, par étage :
* Triple C : Façon snickers maison : gâteau au cacao bio, crème la purée de cacahuète, caramel au beurre salé maison et cacahuètes caramélisées
* caramel pécan : ganache au chocolat dulcey (chocolat légèrement caramélisé), praliné pécan artisanal et noix de pécan torréfiées
J’ai pris la box dégustation. Ni l’un ni l’autre n’est lourd. La génoise n’est pas sèche. Bref un délice
