Petit sondage pour le repas du mariage

Nous on as fait le choix de faire un buffet froid le soir et un brunch le lendemain

...je suis certaine que tu trouveras un bon compromis

Cc Perso je vote pour un buffet chaud/froid je trouve cette formule idéale. pour ma part après réflexion et vu la moyenne d'âge de 65 ans de mes invités, j'ai du revoir la formule du coup service à table et pas de poisson ni de porc. pas facile hein mais je suis certaine que

Coucou Cindy 🙂

Cela dépend de ce que tu as envie pour ton jour J ! Si tu souhaites un plat chaud, les traiteurs proposent souvent des menus qui plaisent au plus grand nombre : de la volaille, des pommes de terre, des petits légumes par exemple 🍗🥦

Je te laisse ce super article : Tout ce qu’il faut savoir sur le menu de mariage traditionnel

Tu as déjà trouvé ton traiteur ? 🍽️

Nous n’aimons pas les buffets donc pour nous la question du type de repas ne s’est même pas posé. Nous avons le service à l’assiette mais des alternatives pour les végétariens et les personnes ne mangeant pas de poisson (ce qu’on avait choisit pour le plat principal)

J’ai voté repas chaud mais en fait tu fais ce dont tu as envie.

Les traiteurs en général il n’y a pas de souci pour faire des plats à part pour les végétariens, vegan ou les éventuelles allergies.

Après si ça n’a rien à voir avec tout ça (convictions ou allergies) mais juste donner le choix aux invités entre viande ou poissons il te faudra leur demander avant. Et pour aider les serveurs lors du service il te faudra mettre un petit signe distinctif. Par exemple une amie avait mis des petits rubans rouge au verre pour ceux qui avaient choisi viande et un ruban bleu pour ceux qui avaient choisi poisson.
Le repas froid ça peut être très sympa aussi! Surtout en été quand il fait chaud c’est agréable.
Un mélange de chaud et froid, pourquoi pas?
Mais fais comme vous avez envie! Tu sais les goûts… il y aura toujours quelqu’un à qui ça ne plaira pas. Et si tu veux contenter tous le monde tu n’as pas fini!!! 😄
Ici on aura un foodtruck. Alors je suis persuadée qu’il y en aura à qui ça ne va pas plaire du tout! Être à un mariage et se ramener son plat à la main jusqu’à sa place etc!!! Mais je m’en fiche c’est ce que je veux pojr mon mariage!

Bonjour
Nous avons choisi le repas chaud à l'assiette.
On veut profiter au max et ne pas se prendre la tête avec le service et le débarrassage...

Coucou, en fait tu choisis ce que tu veux vraiment toi et je pense que tu penches vers le buffet

Je pense que nous ferons des repas chauds à l’assiette. Comme ça, nous pouvons demander à chacun quelles sont leurs préférences alimentaires et planifier en conséquence

Ah les goûts !

Toujours difficile de contenter tout le monde !

On n'y a pas encore réfléchi mais honnêtement je pense que le plats seront unique. Mon idéal serait d'en proposer 2 (sur le FP plutôt viande ou poisson ?) mais il faudra voir avec le traiteur !

Voir message cité Merci pour votre réponse

Bonjour nous avons prévu une repas chaud a l assiette. Pour les allergies ou régimes nous avons vu pour modifier le repas afin qu ils conviennent et que cela ressemble à celui des autres 😉

Nous avons prévu un repas chaud à l’assiette car je trouve ça plus raffiné pour un mariage (mais chacun son point du vue bien sûr 😄). Pour les allergies et les végétariens notre traiteur propose un repas différent

On avait pas envie de se tracassait. Et puis je trouve ça simpa de se faire servir our un mariage

Voir message cité Se sera cochon de lait et mouton à la broche donc les invités choisiront de qu’ils veulent et quel parti puis le traiteur découpera directement sur la broche et en accompagnement se sera patate salardaise.
Pour le reste du repas se sera en format buffet que le traiteur et les serveurs mettront et serviront

Coucou, ici nous avons opter pour entrées froides
Repas chaud
Et tout le reste .. lol.

Hello,
Si vous choisissez un plat chaud pour le repas, il vous faut choisir selon vos envies à vous (il est impossible de plaire à tout le monde) après pour les spécificités (végétarien, vegan et les allergies) vous pouvez demander aux invités du repas de vous le préciser.

Vous pouvez déjà demander au traiteur de prévoir un menu végétarien. Ils ont l'habitude.
Dans mes invités, je sais déjà qui sont les invités végétarien et qu'elles sont les allergies. Bon nous aurons environ 50 adultes.

Voir message cité Super peu tu me dire comment tu fais avce ton Traîteur ton plat chaud tu a choisi qu’un plat ??

Coucou pour nous nous avons pris repas chaud le jour du mariage et pour le lendemain un buffet froid

Coucou nous se sera dû froid et du chaud avec repas principal chaud mais tout le reste froid

Voir message cité Super merci

Voir message cité Quand les gens nous ont confirmé on leur a demandé s'il y avait des allergies ou quoi que ce soit et j'avais la femme d'un collègue à mon à mon conjoint qui est végétarienne et la traiteur fait en s'adaptant mais il faut le savoir à l'avance et nous avons compté qu'une viande

Voir message cité Oui mais dit moi ton plat tu as du en choisir qu’un ?? Et si les gens n’aiment pas ou imagine tamis de la viande les gens sont végétarien

Ici nous avons prévu des repas chaud et froid froid pour l'entrée car il fera du bien mais par contre c'est des assiettes servi à table