Piece montée et le transport alors?

Coucou nous aussi c'est le boulanger qui livre donc on c'est pas poser la question 😌

Bah merci pour votre aide je vais réfléchir savoir ce qu on vas faire mais j'aimerais vraiment une pièce monté

Le pâtissier à qui ont fait appel livre direct à la salle moyennant 2€/km (il y a 35km). Il l'a déjà fait. Pas de souci. Je crois que c'est une histoire de collage. Il faut "filer"le caramel (je crois que c'est ca, c'est pas mon métier lol) au dernier moment. C'est ce que j'ai compris de notre pâtissier. Si vous transporter vous même je vous conseillerai de prendre une voiture la plus haute dans l'habitacle possible et de la tenir à 2 (un de chaque côté).

Bah ou il nous a proposé une forme plus plate je pense que ça lui demande loin de temps de travail donc ça l arrangerait aussi mais bon si y a pas de pièce monté je trouve ça triste

Heu je l'ai pris en voiture avec 40 mn de route et aucun soucis. Ton ami ne doit pas mettre assez de caramel ou alors il aurait pu vous conseille une forme style Wedding cake pour qu'elle tienne.

Bah oues c'est à nous de la transporter le matin moi perso j aurais pas le temps donc ce sera chéri chéri mais ça risque d'être être compliqué pis y a 40mn de route. Et son ami nous dit que c'est hyper fragile qu eux en général il roule très très doucement et reste au alentour de la boulangerie 10 mn max

Nous sommes passés par un boulanger pâtissier et il nous a livré la pièce montée vers 00h00.

Notre traiteur l'a transportée mais il est équipé pour et à l'habitude

Je me pose la même question ! Mon traiteur ne fait pas de pièce montée (il fait des choux mais 3.50e le choux même pas en rêve). Du coup nous passerons par un pâtissier mais heu le jour J j'aurai autre chose à faire que de transporter ma pièce montée ! Et d'ailleurs tout le monde aura autre chose à faire donc je me posais la question aussi du transport.

La dame pour mon wedding cake nous le livre mais elle ne le montera que sur place !! Pas de risque comme ça

Avec mon traiteur, lorsque je faisais des extras, on transporter les pièces montées en camionnette frigorifique. Il faut faire super attention sur la route, être très très doux et souple, mais à part sa, il y a jamais eu de soucis. Si tu dois la transporter toi même, le mieux ce serait un qui conduit et deux à l'arrière qui la tienne "au cas où"

Sinon il faut qu il l a monte sur place. Je sais que mon traiteur l'a fait faire vers cavaillon et la salle est à gardanne y a au moins 1h30 de route et apparemment y a pas de souci. Je leur poserai la question

C est vrai que les pâtissiers ont tendances à ne pas les livrer parce que ça peut bouger pour le baptême de mes neveux et de la nièce de mon sœur elles sont allé les chercher en voitures y avait un berceau et un cône elles ont fait 6 km en voiture. 2 personnes pour les tenir ça à pas bouger