Bonjour à toutes et à tous !
N’ayant pas le budget pour prendre un traiteur, je vais donc devoir m’occuper du repas.
En ce qui concerne l’entrée, je compte faire des verrines, planche de charcuterie, brochette et toastCependant pour le plat, ayant des serveuses, je compte faire un plat chaud servis à l’assiette . Je suis partis sur des pommes de terre grenailles avec rôti de porc et fagots d’haricots verts, sauce champignon . Certaines personnes me dise que ce n’est pas assez rechercher pour un mariage, que c’est un plat de tout les jours .. avez vous une idées autres que ce plats, qui soit facile en cuisson et pas trop cher ?