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Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais

Plat principal

Naomi, le 2 Janvier 2023 à 14:20 Publié dans Banquets 0 22
Sauvegardé
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Bonjour à toutes et à tous !
N’ayant pas le budget pour prendre un traiteur, je vais donc devoir m’occuper du repas.
En ce qui concerne l’entrée, je compte faire des verrines, planche de charcuterie, brochette et toastCependant pour le plat, ayant des serveuses, je compte faire un plat chaud servis à l’assiette . Je suis partis sur des pommes de terre grenailles avec rôti de porc et fagots d’haricots verts, sauce champignon . Certaines personnes me dise que ce n’est pas assez rechercher pour un mariage, que c’est un plat de tout les jours .. avez vous une idées autres que ce plats, qui soit facile en cuisson et pas trop cher ?

22 Réponses

Activité récente par Virginie, le 4 Janvier 2023 à 13:25
  • V
    Mariée au Top août 2024 Eure-et-Loir
    Virginie ·
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    Pas de quoi

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  • Auriane
    Mariée VIP Juin 2023 Alpes-de-Haute-Provence
    Auriane ·
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    J'avais cru comprendre ça Smiley smile Alors ton menu est parfait Smiley laugh
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  • Laurence
    Mariée VIP août 2023 Nord
    Laurence ·
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    Mais de rien

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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Ah oui ! Les pomme de terre violette exact ! Bien vu ! Merci
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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Hello ! Merci ! Et effectivement, ce n’est pas le cas 😅 je veux faire un beau mariage , mais pas de mariage de luxe ici !
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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Top ! Merci , vous me rassurer
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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Merci pour votre retour , cela me rassure
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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Bonjour ! Merci pour votre retour, ça me rassure ! C’est exactement ce que je pense également.. je pense que mon repas est déjà mieux qu’un repas froid , là il sera fait avec envie , et je trouve ça plus présentable qu’un couscous ou paella , même si j’adore ces plats ! Belle soiree
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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Hello ! Merci pour ton retour. Pour environs 50 personnes .. les plats au four me paraissent être le mieux !
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  • I
    Haute-Savoie
    Iris ·
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    Hello Naomi 🤗

    Je trouve que ce plat est très bien pour un mariage 😋

    Tu dois préparer le repas pour combien de personnes ?

    Je te laisse quand même ces quelques inspirations 👉 Nos idées de plats pour un menu de mariage d'été

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  • Géraldine
    Mariée au Top Septembre 2021 Aude
    Géraldine ·
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    Bonjour il ne faut pas trop écouter les critiques sinon on ne s’en sort pas ! C’est votre mariage il faut faire comme vous le souhaitez et il faut qu’il vous ressemble. Donc suivez votre instinct.
    Votre plat est très bien d’autant plus qu’il sera préparé par la mariée. A choisir je préfère votre menu qu’un buffet froid, ou une paella ou un couscous même si se sont des plats que j’adore à la base.
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  • Laurence
    Mariée VIP août 2023 Nord
    Laurence ·
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    Coucou moi je trouve sa correct pour un mariage

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  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    Hello je sais pas qui t'as dis ça, mais visiblement tu as des invités très difficiles.
    Je trouve ça très bien pour un mariage, surtout pour du fait maison.
    Ça va être super. Pas besoin de changer de plat
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  • Auriane
    Mariée VIP Juin 2023 Alpes-de-Haute-Provence
    Auriane ·
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    Hello, déjà bon courage, ça représente un sacré boulot Smiley smile

    Ensuite moi je trouve ton plat très bien ! A moins que ton mariage soit "grand luxe" avec chateau xxL, limousine etc (auquel cas il faudra sortir le caviar ahah). Plus sérieusement je trouve ce plat très bien !

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  • V
    Mariée au Top août 2024 Eure-et-Loir
    Virginie ·
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    Coucou,
    En ce qui me concerne ton menu doit vous ressembler, peu importe ce qu'en dise les gens, si ton menus te convient garde le tel qu'il est
    Sinon améliore juste peut être l'accompagnement en faisant une purée de patates Violette par exemple
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  • Julien
    Marié au Top Mai 2023 Aveyron
    Julien ·
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    Avec plaisir Naomi. j'ai oublié de préciser les flan de les faire dans des petits ramequins en alu c'est simple à démouler au moment de dresser.

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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Au top ! Vraiment merci, je garde vos idées
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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    C’est ça .. j’ai peur de me lancer dans quelques choses de plus élaborés et ne pas gérer ou que les résultats ne soit pas là .. je ne veux pas non plus passer ma soirée en cuisine, ce n’est pas le but .. je pense rester sur ça, toujours ce fié à son premier avis comme on dit
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  • Julien
    Marié au Top Mai 2023 Aveyron
    Julien ·
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    En restant dans cette idée et pour que les cuissons, préparation de l'assiette soit facile; je serai parti sur une noix de veau rotie ou de la des suprêmes de pintade sauce aux cèpes (les cepes séchés ne coutent pas très chers).

    en accompagnement: un encrassé de pommes de terre à l'huile d'olives et à la truffe. (il faut très peu de truffe, ca ne reviens pas chers du tout et ça claque.) flan de courgettes ou carottes ou brocoli et tomates cerises roties.

    tout peut etre préparé à l'avance et remis en température, et tu es monté en gamme avec deux trois petits plus qui ne coute pas très chers.

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  • N
    Nouvelle Mariée Juillet 2023 Pas-de-Calais
    Naomi ·
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    Merci pour les idées !
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  • Graz
    Mariée VIP Mai 2023 Vendée
    Graz ·
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    C'est vrai que ça reste simple mais bon t'as le mérite de le faire toi même. Paella / rougail saucisse / couscous / poulet Colombo / jumbalaya...
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  • Cindy
    Mariée Pro Mai 2023 Moselle
    Cindy ·
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    Coucou je trouve que ce que tu proposes c'est très bien ! Plus rechercher pourquoi ? Faut aussi savoir le cuisiner tenter un truc plus élaboré à voir.
    Nous nous faisons très simple sa sera un couscous et sa sera très bien rien à faire que ça soit simple pour les autres ca nous ressemble l'important et d'être ensemble je voulais un plat convivial.
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