Préparatif du buffet

Hello je pense que si tu peux déléguer un max à des personnes qui t'entourent sa sera plus facile pour toi , sinon faire en amont un max de chose et y congéler au pire, après concernant les serveurs il faudra faire le point avant avec eux.

Voir message cité Merci de votre réponse

Hello il faut préparer à l'avance le maximum de chose. Après il faut vous faire aider car c'est votre jour 😊

Hello,


Il vous faudra déléguer un maximum a vos proches. Et faire tout ce que vous pouvez en avance.
Au départ, nous souhaitiobs faute une brochette-party et de gérer nous-même en constituant un team cuisine pour la préparation du buffet de salade et le démarrage des grill. On a fini par renoncer car c'est une grosse organisation et que nous souhaitons que nos proches puissent profiter de cette journée.

Hello ça risque d'être compliqué. À moins d'investir dans du surgelé (que vous avez préparé vous même et surgelé ou en tout fait).
Ou alors il faut que vous trouviez l'aide de proches bon cuistots et motivés.
Rester sur des choses simples à préparer, faites un maximum en avance (tout ce qui peut etre préparé 2-3 jours en avance). Bon courage 😊

Voir message cité Oui ça pourrait être pas mal, merci pour les conseils

Voir message cité Si tu prends des serveurs il faudra que vous voyez avec eux avant comment vous voulez disposer les choses. Et si ce n’est pas possible peut-être leur faire une sorte de « plan » avec toutes les explications.

Voir message cité Oui c'est vrai mais nous sommes pas beaucoup, nous avions pensé à prendre des serveurs mais sauront-ils comment ils faut placer etc
Merci de votre réponse

Je pense qu’il va falloir déléguer cette partie à d’autres personnes. Il faut que vous profitiez.
Peut-être aux parents, demoiselles ou garçons d’honneur s’il y en a, oncles, tantes, cousins, amis.