Quand commander le wedding cake ?

Bonjour à tous, quand avez-vous commandé votre wedding cake ?
J’ai contacté une pâtissière début août. Évidemment devant nous elle nous a dit « pas de soucis envoyez moi un mail avec les détails ». Et comme d’habitude avec les prestataires, il faut relancer car pas de réponses. J’ai fini par appeler aujourd’hui et au final on n’aura pas de devis, bref ça m’a énervée. Faire poireauter les gens pendant 2 mois sans donner de réponse pour finir par dire non 😤 Du coup nous revoilà à la recherche d’une autre pâtissière mais toutes les autres sont loin ça va encore nous coûter un bras en frais de livraison cette histoire… je suis désespéré… du coup je me demande s’il vaut pas mieux attendre d’avoir la réponse des invités pour savoir pour combien de parts faire le devis ? Pour éviter de faire un devis trop important qu’on ne pourra pas modifier à la baisse ensuite ? Mais après j’ai peur que les pâtissières qui font des wedding cake soit toutes prises à notre date, donc je suis dans le doute !

Merci pour vos conseils ☺️