Quantité boisson

Voir message cité Bonjour

Avez vous eu des restes ou des quantités insuffisantes ?
Merci

Bon je continue mes publications lol

mais la ces pour la quantité d'alcool, j'aimerais des conseil ect.. car j'ai été en cave et tout sa et honnetement sa ne maide pas du tout.

donc peut etre que vous vous conseil seront mieux lol

alors mon mariage est un mariage de journée

mairie a 11h le matin

église 11h30

ensuite vin d'honneur

ensuite repas chaud servi a table ( 110 adultes et 10 enfants )

ensuite pause prommenade jeu ect...

a 20h buffet froid ( 130 adultes et 15 enfants )

jeu soirée dansante.

Vin Blanc :

90 litre de vin blanc

37 litre le midi 47 le soir

Une bouteille de vin blanc = 3 personnes

Vin rouge :

55 litres de vin rouge (midi et soir )

20 litre le midi et 25 litre le soir

Une bouteille de vin rouge = 6 personnes

Cabernet d’anjou :

120 litre de cabernet d’anjou

50 litre le midi et 50 le soir

Une bouteille de cabernet d’anjou = 3 personnes

coteau du layon ( vin d’honneur ) :

50 litre de coteau de layon

Clairette de die ( dessert ) : 43 bouteilles ( midi et soir )

(18 le midi et 25 le soir ) 1 bouteille de champagne =6 personnes .

Bières : 70 litres de bières divisé par 0.25 litre par bière = 280 bières soit 16 pack de bières.

qu'en pensez vous ?

Nous nous serions 60 personnes dont 43 adultes,

donc je pensais faire des cocktails (7L environ de chaque dans des bonbonnière à cocktail) de Mojito, Tequila sunrise et Kirsh de vin blanc

Pour le vin de table je pense prendre surement du rouge et du rosé mais je ne sais pas encore combien... 10L? 15L? 20l?

Et pour le champagne je suis partie sur une bouteille pour 2 soit 20 bouteilles

Pour les soft, je n'aime pas trop les soda donc il y aura de grand distributeur à eau (en illimité car ça sera de l'eau du robinet de la salle, elle est trés bien, et le distributeur la refroidira) et des sirops seront à disposition (4 parfum différents je pense)

Car enfait j'aurais deux distributeur de type "granity" donc au depart je pense mettre de l'eau plate dans l'un, et de l'eau gazeuse (ou de la limonade) dans le second, mais je sais pas si l'eau gazeuse est une bonne idée car comme ça mélange, j'ai peur que l'eau perte toutes ses bulles.... Des idées?

Et au niveau des quantités, vous pensez que ça ira? Combien prendre de vin?

Moi j'ai pris 12 bouteille de champagne 6 bouteille de vin au moins 30 bouteille boisson soflt deux packs d'eau et il y aura un planteur, un punch mauricien lol

Merci pour l'info :-)

Il existe un site qui propose des boissons pour les mariage mais surtpit ce qui est intéressant c'est qu'il y a un outil permettant de calculer les quantités nécessaire.: boissons mariage.com.

dans tous les cas il faut compter environs 1 bouteilles de vin pour 3 et 1 bouteille de champagne pour 4.

Je me demande la même chose mais nous sommes beaucoup moins 56 adultes 20 enfants a j-82 j'ai toujours pas commencer les achats de boisson

Bon je ne suis que a la moitié de mes achats ,hihihi,lunch de 120 pers :-)

Nous sommes 150 adultes et 50 enfants et 21 tables j´ai prévu pour le repas 38 bouteilles de rouge idem pour le blnc, 120 bouteilles de champagne, 20 bteille de whisky,450 canettes de coca,200 de fanta, orangina et minutee maaid; en fait ma hantise c de manquer je pense avoir prévu assezz

J'ai oublié de precisé que nous serons plus que 95 adultes au repas et 14 enfants

Bonjour je me marie samedi prochain (youhhh deja ???)

Nous serons 130 adultes et une 20 taine d'enfants à l'apero.

Nous avons prevu 80 litres de punch , 30 litres de bieres , 5 litres de pastis, 2 litres de wisky

POur apero et le raps en NON ALCOLISE on a pris 50 litres de coca, ice tea, oasis confondu + 6 litres de jus d'orange+24 litres d'eau gazeuse + eau plate a volonté en pichet.

En vin , j'ai pris 20 litres de rosé 10 litres de rouge et 10 litres de blanc

Dessert 25 bouteilles de cremant d'Alsace

J'espere que ca sera suffisant ...

Du coup on a opter pour 16 pack de coca et 30 bouteilles de limonade.

vaut mieux en avoir plus que pas assez...

Entre l'apero,le repas et le lendemain ca devrait partir

Pareil pour nous pas d'alcool fort, on verra peut être quelques digestifs en tout fin de repas (car on a un open bar) mais je ne suis pas convaincue qu'on en mette. On est la pour s'amuser et pas finir ivre mort ... On connaît certains de nos amis :s

Bonjour Virginie,

Voici un article avec des conseils pour gérer les quantités des boissons !

Pour nous pas d'alcool fort style wisky ou autre,une marquisette en apéro et apres vin et champagne au dessert.

Oui la biere en été est trés aprécié par les convives tout au long de la soirée et meme en panache

Ah daccord.

Je ne suis pas sûre que nous en mettrons

Nous aussi on va en prévoir pour le lendemain...

Oui pendant toute la soirée et le lendemain de la biere en pression sera disponible.

Vous allez servir de la bièreau repas ?

Regarde ce lien, il pourra peut-être t'aider :

/blog

Il faut à peu près 1 bouteille de vin pour 3 personnes et 1 bouteille de champagne pour 6 personnes pour le dessert. Mais, il faut prendre en compte ceux qui ne boient pas, car tous ne consomment pas d'alcool...

Pour le coca, je te dirais une vingtaine de litre, mais c'est toujours pareil c'est en fonction de ce que boivent tes invités car si on boit beaucoup de whisky coca, il faut en prévoir en plus...

Je pense que c'est bien ! nous nous avons une bouteile de champagne pour 5 en appero, une bouteille de vin pour trois tous confondu, et une bouteille pour 4 de champagne pour le dessert. ensuite pour le vh pour 130 personne on as trois fu de biere en plusdu champagne plus des jusde fruits mais je ne sais pas combien de litres car c'est le golf qui le prend en charge dans mon forfait boisson.

Et nous avons pris 3 futs de 30litres de bieres pour le repas.