Bonjour à tous petite question concernant les réductions du vin d'honneur.
Combien prévoir par personnes étant donner que nous ne ferons pas d'entrée ! Le plat principal c'est couscous. Combien me conseillez vous de prévoir ?
Ma tante fait des verrines, mes beaux parents font mini pizza mini quiche mini tarte oignons ect .... Je vais chez ma tante le 14 février avec ma belle mère pour voir ce qu'on fait et pour qu'elle quantité et justement va falloir que je sache combien par personne. Bien sûr nous allons préparer les réductions chaudes à l'avance du coup congelées et seront sortis au fur et à mesure pour ne pas faire de gâchis.