Que faire au lieu de la découpe de gâteau

Voir message cité Mais non! Aucun soucis si les verres sont bien posé! 😉

Voir message cité C'est le traiteur qui l'a montée pendant qu'on mangeait le fromage

Voir message cité Ça peut être une pyramide comme celle ci
Une pyramide comme ça c’est quasi impossible qu’elle tombe (je suis pâtissière, et je n’ai jamais vu ou entendu qu’une pyramide de macaron puisse tomber)

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Bonjour Christelle,

Oui pourquoi pas faire plus simple, au moins cela évite un coup de gâteau ou dessert supplémentaire

Merci beaucoup

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Mickaelle,

C'est justement la fontaine à champagne que je cherche à remplacer, j'ai peur qu'elle finisse au sol :/

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Coucou Romane, l'idée de la pyramide me plait beaucoup mais j'ai très peur qu'elle tombe.

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Bonjour Marion,

Le dessert n'ai effectivement pas démontable, merci pour ton conseil en tout cas

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Bonjour Auriane,

Un autre vrai gâteau serais du gaspillage (connaissant l'amont de nourriture que nous aurons déjà). Mais merci pour l'idée du faux gâteau

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Bonjour Adeline,

Avez vous monter tout seul la pyramide, ou est ce votre traiteur qui l'a fait ?

Merci beaucoup de votre retour, effectivement ça peut être un moment encore plus conviviale que ce que j'avais imaginé

Bonjour Erica ! Pour avoir fait la fontaine de champagne je peux te dire qu'on a adoré ! On a commencé à remplir pour les photos et le traiteur à fini. Chaque invité est venu récupérer sa coupe , ce qui nous a permis de pouvoir voir tout ceux qu'on avait pas eu le temps de saluer. Moi ça serait à refaire je changerai surtout pas ça !

Hello, c'est vrai que les fontaines de champagne ça peut être délicat Peut-être que vous pouvez prévoir un joli gâteau (un petit) juste pour vous 2, pour marquer le coup, faire l'arrivée, et ensuite les assiettes individuelles seraient servies ? Certains utilisent même des faux gâteaux pour faire une arrivée du dessert

Hello,


Je pense que les desserts individuels ne sont pas incompatibles avec une entrée du dessert !
Tes assiettes seront déjà servies mais peut-être qu'il y a un élément de l'assiette qui peut en être retiré et présenté joliment ? Comme le proposent Mickaelle et Romane, tu peux par exemple proposer une mignardise par personne (macaron, cannelé par ici, chou, ou autre) sous une forme un peu sympa (pyramide ou présentoir spécial) mais cela nécessite effectivement de pouvoir le retirer de l'assiette (si c'est un ensemble de mignardises) ou bien de l'ajouter au dessert déjà prévu (si c'est une seule pièce que vous ne pouvez pas servir autrement qu'à l'assiette).

Sinon je n'ai pas trop d'autre idée, la pyramide de champagne c'est en effet très sympa dans l'idée mais difficile à mettre en place correctement en réalité.

Eheh sinon vous allez chacun chercher votre assiette de dessert à l'avance et vous entrez comme des fous assiette en main sous la lumière et la musique à la place du dessert 🤣Blague à part je ne suis pas sûre que ça soit le gâteau en lui-même qui fasse l'ambiance mais plutôt la musique et la lumière et le fait d'apprendre qu'on va se régaler, donc peut-être que ça peut juste être ça pendant que les assiettes sont servies ?
Je ne sais pas trop ! 🤔

Coucou, je trouve que l’idée d’une pyramide de macaron est top! Et ça va super bien avec le champagne en plus

Pourquoi pas sinon une annonce du dessert on sort le champagne avec lumières étincelantes photos des mariés et hop envoi du dessert pour tous !

Pourquoi pas une pièce montée de macaron avec la fontaine à champagne!