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Nouvelle Mariée Mai 2026 Oise

Question buffet desserts

Severine, le 26 Juillet 2025 à 15:02 Publié dans Banquets 0 5
Sauvegardé
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Bonjour,

Nous nous marions en mai 2026.

Au menu Vin d'honneur + jambon a la broche avec HV et pommes de terre + fromage salade

Nous souhaitons proposer une pyramide de macarons+ assortiments de desserts (verrines, cupcake)

Ma question est la suivant, niveau invités = 80personnes (enfants compris)

Combien de desserts par personnes?

Est-ce si on part sur (par exemple) 6 sortes différentes de desserts, il faut le même nombre et style par personne?


exemple : si je prends verrine citron, verrine chocolat, cupcake chocolat, pavlova, cupcake framboise ...

je dois prendre 80 de chaque ou moins pour chaque dessert?


Car j'ai demandé un devis à une dame qui propose ce genre de buffet, j'ai fait la liste et demandé pour 80 personnes mais elle m'a demandé combien pour chaque pièces

Du coup cela me mets un doute .


Si des mariées ont un buffet de dessert (sans weddingcake ou autre gros gateau) pourriez-vous me montrer vos photos.

Merci aux personnes qui pourront m'aider



5 Réponses

Activité récente par Marine, le 27 Juillet 2025 à 23:36
  • Marine
    Super Mariée Juillet 2026 Drôme
    Marine ·
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    Je dirais 4 mignardises par personne car on a souvent envie de tout gouter Smiley smile

    Je dirais 2 macarons par personnes, deux verrines et un cupcake ou pavlova.

    Après c'est 80 adultes ? Ca change aussi si c'est des enfants pour eux prévoir moins.

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  • Aude
    Mariée VIP Avril 2025 Indre-et-Loire
    Aude ·
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    Je dirais questionne ton traiteur, nous avions une centaine d'invités et un buffet de desserts, et on avait 5 mignardises différentes, on avait fait passer le message 3 par personne au moment de se servir et les gourmands ont pu se resservir une ou deux autres fois sans problème puisque notre traiteur nous avait dit avoir compte 3 desserts par personnes mais il 'ous a informé qu'après le repas en avoir rajouter une dizaine supplémentaires de chaque pour les gourmands et c'etait parfait niveau quantité, on s'est régalé
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  • Marion
    Mariée VIP Mai 2026 Bas Rhin
    Marion ·
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    Voir message cité
    Un peu plus de 300 de mémoire
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  • S
    Nouvelle Mariée Mai 2026 Oise
    Severine ·
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    Voir message cité
    Merci , du coup vous aurez combien de mignardises au total ?


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  • Marion
    Mariée VIP Mai 2026 Bas Rhin
    Marion ·
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    Coucou,
    Notre traiteur compte 3/4 mignardises par personne. Nous avons 10 sortes différentes+ un wedding cake d’environ 80 parts pour 100 invités
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