Quoi servir à boire lors du vin d'honneur ?

Bonjour, cet recette la vous l'avez fait pour les 400 invites ? Vous aviez repréparer sa combien de fois? et combien de littre en tout ?

Voir message cité Oui je pense que je v tester cette recette mais sa a lair très bon !! Merci bcp ☺

Voir message cité Je ne sais pas combien ça m'avait coûté car le vin blanc avait été payé par ma mère et cest ce qui coute le plus cher ! Elle avait choisi un vin blanc doux en bib de 10litres mais qui soit quand même pas trop dégueu! Lol! Et pour le perrier j'aais surveiller les promos et notamment pour rolland garros leclerc avait fait 1 pack acheté 1 pack offert! Les gousses de vanilles jen avais mis que 10 sinon proportionnellement il en aurait fallu 40 car javais fait 80Litres.. pareil pour le citron jen avais mis la moitié mais les rondelles coupee plus fines et après quand tu sers dans les verres ça fait sympa les rondelles ! On avait préparé la veille pour que ça sinfuse sans mettre tous le perrier qu'on a rajouté au dernier moment pour qu'i reste des bulles ! Ma soeur s'est mariée cet été et on en a refait et tout le monde a adoré! Je te conseille de faire un essai (pour noël par exemple) et tu fais goûté à ta famille tu verras ils seront conquis ! Pour la préparer on lavais mise dans une grosse marmitte et après pour la servir on la mettait dans des pots en terre cuite et on servait a la louche. Après en autre boisson il y avait du jus de pommes (mes parents sont producteurs donc ca aide !.).mais sil fait très chaud je te conseille de rajouter de l'eau genre les fontaines de volvic. N'hésite pas a me demander d'autres infos !

Voir message cité Bonjour t
C'est une très bonne idée cette marquissette ! Elle t revenu à combien ? Nous serons environ 200 personnes au vin d'honneur , tu as servi sa avec quoi ? Merci a l'avance

Avec toutes les propositions que les BTB m'ont fait, avec mon amoureux, on a choisi de s'orienter vers ce genre de boisson Merci pour la recette

Coucou ! Moi j'avais 400 invités au vin d'honneur. Donc je voulais quelque chose de sympa mais pas trop cher. J'ai fait une marquisette. Je te donne la recette pour 8 personnes : 1L de perrier 1l De vin blanc doux 300g de sucre cristal 1/2 gousse de vanille 1 citron et demi coupé en rondelles 1/2 verres de rhum. Les invités ont Adorés ! Sa fait un peu comme une soupe de champagne en beaucoup moins cher ! Et délicieux et frais !

Je suis allée a un mariage le week end dernier et au vin d'honneur en alcool io y avait que 2choix: biéres ou cidre franboise et ben c'était suffisant comme choix et lz cidre bien frais a plus a tout le monde!!! Pas la peine de proposer trop de choses...

Mariage la même date. Nous servirons du planteur, du crémant, du soft

Un mousseux et un additif ( crème de cassis, de mûre ... ) ou un cocktail, la bière je préfère éviter au vin d'honneur et la servir pendant le repas sinon tout le monde se jette dessus comme la misère sur le pauvre monde, ne mange pas beaucoup et sa dérape ....

En alcool au VH nous avions, un crément rosé et de la biere si je me trompe pas. Je ne crois pas qu'il y ai eu autre chose.Ca a largement suffit nous nous sommes mariés le 2juillet

Pour nous on aura du punch de la marquisette du vin blanc et du vin rosé

Très sincèrement le punch j adore c est ce qu on fait pour l apero cocktail. Et la sandria pour le lendemain

Mais pour le côté chic je vois plutôt une soupe champenoise (la bleu est trop bonne mais je ne sais pas la faire). Avec un vin pétillant pas besoins de prendre un vrai champagne.

la sandria blanche je connais pas mais je trouves l idée intéressante.

Si tu prends un traiteur par chez nous le traiteur font le même prix pour sandria punch ou soupe de champagne.

Tu as visé juste. Je vais faire que du sucré en amuse bouche. Donc rosé fruité ce serait pas mal en fait.Et donc peut être faire une sangria ou punch pour l'apéro du soir sachant qu'au repas c'est un buffet chic.T'en penses quoi ?

Coucou j ai vu que tu avais beaucoup d avis

Perso moi je trouves que tout ce qui est punch sandria ... C est pour l apero ou vh qui remplace l apero

Pour toi comme tu veux un vh d après midi je vois beaucoup de sucré à manger

Donc pour boire du rosé fruité (rosé pamplemousse. ..) ou kir vin blanc kir cidre ...

Des alcools pas fort

Nous ça sera biere martini kir et whisky et ricard. Que le basique. Bon j'avoue on fait ça parce qu'on sait ce que boivent les invités.

Merci! une petite idée qui m'a germé en tête il y a quelque temps et ça change un peu!!

Nous le vh commencera vers 18h et dura environ 2h 30 on a prévu kir ou rosė avec melange de sirop et boisson sans alcool aussi nous cest notre traiteur qui nous a conseillé de faire sa on voulait faire une soupe de cremant au depart mais faut mettre le crémant au dernier moment et si jamais il y en reste cest pas qqc qui se conserve bien et en plus on aurait du tout faire t transvaser dans des pichets aux serveurs du coup on préfère faire simple

Oui ca fait un peu plus fete c'est le traiteur qui nous as proposé ça

Nous allons servir un kir au crémant avec de la crème de cassis et de rose. Je suis pourtant champenoise mais le champagne sera pour le dessert pour réduire un peu le budget boisson.

Ah c'est pas mal non plus ça ! + classe que la sangria non ?

Effectivement je ne veux pas de mélange car nous avons de la route après pour aller à la salle On va éviter les soucis

Ça peut être sympa ça en effet

Qu'est ce donc ?

Pour nous ce sera une sangria, et un bar à bière .

jus de fruit, soda, sirop

Pour nous ce sera uniquement du mousseux . je n a choisit le plus simple possible pour le service

Punch maison uniquement aucune autres alcool et c'était très bien.Le punch te reviendra moins cher

Punch maison ici aussi pour le vin d'honneur. Je trouve ça beaucoup plus simple, plus économique et ça évite aussi trop de mélange avec l'alcool du repas.

Ici mairie 15h et cathédrale à 16h30 on a le vin d'honneur environ 1h45 plus tard. Ai plus simple et au moins cheri nous avons pris sangria !

Nous c'était un punch maison et des softs: coca, orange, jus de pomme, eau pétillante (très appréciée), eau plate fraiche.

Le traiteur nous avait conseillé de ne pas faire de mélange d'alcools (d'autant plus, qu'entre le vin d'honneur et le repas on avait 20 bonnes minutes de route à faire). On a respecté, et personne était trop soul. Même si on avait fait le punch un peu trop sucré ça été plutôt bien apprécié dans l'ensemble, voire même très apprécié.

Un conseil ne met pas 36 alcools, et évite les forts (style wisky, vodka..) car c'est un bon moyen d'avoir cousin machin qui ne voit pas le repas .. lol ici ca sera surement soupe champenoise ou soupe de champagne (au mousseux pour question budget ^^) on donnera qd meme je pense un bouteille de ricard au traiteur, en disant qu'éventuellement sur la fin si certains en veulent .. mais on mettra pas en évidence, je pense pas .. sachant que nous partos sur un VH long, avec plusieurs atelier fois gras, jambon de pays .. et donc on mettra également des vin pour aller avec cela .. on y a pas encore trop réfléchi mais c'est ce qui me semble le plus adapté, et qu'on voit le plus souvent .. on aura également une machine a biere mais pour la soirée .. A voir si on autorise de s'en servir au VH .. il faut qu'on en discute avec l'homme (qui lui n'aime aps le champagne donc je pense qu'il voudra un ricard ou biere a l'apéro , la discution va etre rude mdr)

Sympa le bar a kir !

Nous sangria et prosecco ( vin pétillant italien hyper bon tres frais et pas cher )Puis en Soft : jus de fruit / soda / Virgin mojito ( c'est beau en plus avec la menthe et le citron en fontaine )