- Persillé de saumon aux petits légumes et crème aux herbes (pour ceux qui aime le poisson)
- terrine de foie gras de canard et marmelade d oignon confit
Repas chaud :
- filet de boeuf Charolais, écrasé de pomme de terre et réduction de vin rouge - suprême de volaille et poêlée de légumes sauce suprême (pour feux qui ne mange pas de viande rouge )
Pour finir : ardoise de fromage de notre régions (4 variété ) Et entremet + salà de de fruit + pièce montée
Voilà tout sa et j'aimerais faire sous forme de carte aux tresor mon thème est là mer
