Repas différents selon les invités.

Hello,

Oui uniquement pour ma grand-mère qui ne mange pas de volailles, ni de fruits de mer.

Coucou
Oui j ai adapté.
Tout le monde viande sauf 1 pers poisson et une autre que des légumes

On avait prévu un menu à base de viandes terrestres et un menu à base de poissons pour les personnes ayant un régime spécial (musulmanes et pescovégétariennes). Pour les simples aversions alimentaires on a pas fait le tour de tous les convives sinon ça aurait été ingérable, et globalement notre menu était "passe partout", en dehors du foie gras et des champignons 😊

Bonjour, on a prévu du poulet en plat pour répondre aux mieux à chacun. Pour mes cousines qui sont musulman je verrai avec elle pour du poisson ou plat végétarien

Coucou !
Mon conjoint étant juif nous avons une partie de sa famille qui mange casher. Notre traiteur nous a dit direct "pas de problème". Ils auront entrée et plat différents de reste. Le traiteur fera de même pour LA végétarienne et ma DH allergique à tout ou presque 😂
Sans sur coût par contre je dois lui dire exactement où ils seront placés à table

Oui le traiteur le propose sans surcoût pour nos deux invités végétariens, sinon menu unique pour tous les autres

Non pas vraiment ! Il est difficile de s'adapter à tout le monde😅! Nous proposerons viande et poisson en formule buffet (entrée, plat, dessert, café ou thé). Nous éviterons le sucré salé, voilà tout.

Coucou Laura,
Nous avons en effet pris en compte les restrictions alimentaires de certains invités. Pas de problématique pour le traiteur et pas de surcoût non plus. Que penses-tu faire toi?

Bonjour pour nous pas de menu différents sauf pour les personnes souffrant d allergies. Mais on ne peut pas s adapter à chaque invités juste pour une question de goût. Question de santé évidemment nous adaptons

Bonsoir. Nous avons un buffet apéritif et un plat servi à l'assiette. J'ai déjà demandé leur choix aux invités en raison des nombreuses options végétariennes.

Coucou,
Nous avons opté pour un buffet donc les invités auront le choix 😉

Coucou. Nous on propose un poisson et une viande et on évite le sucré salé. Honnêtement si on doit prendre en compte les avis de tout le monde on aurait eu 150 plats. Donc une viande et un poisson le problème est réglé

Voir message cité Ah d'accord je savais pas !

Salut, on fait le même menu (tartiflette) mais sans porc pour les concernés, au moins pas de différence. Juste pour une copine qui mange vraiment rien ça sera patate à l'eau

Coucou ! Je pense que meme avec 50 invites, avec les goûts de chacun, on aurait au moins 40 menus... Seule une personne de la famille a change d'avis 3 fois... (raison: "je ne veux pas manger beaucoup le soir" - ben... il ne suffit pas de laisser tout simplement la moitie de son assiette?? faut changer de menu??). Je comprends les regimes spéciaux, les convictions, mais dire "je ne mange pas de..." juste parce que ce n'est pas notre aliment préféré, c'est un truc inconnu dans ma culture ;-) On a propose un poisson, une viande et une option legumes, je pense que chacun a pu manger au moins quelque chose ce soir-la...

Oui, nous proposons deux plats differents. L'entrée se combien au VH.

Les invités précisent leur choix en meme temps que le RSVP.

Je donne les quantités pour chaque au traiteur.

Je ferai fait une copie du plan de table avec les choix de chaque pour les serveurs + un menu avec nom et plat (pas de confusion, pas de plat 'volé') pour les invités.

Voir message cité On va envoyer un mail qui renverra sur une page dédiée sur notre site web.

Voir message cité

Pour les aliments déconseillés ou interdits pendant la grossesse

Coucou ! Pour nous non sauf les invités musulmans pour qui nous adaptons. On ne peut pas commencer a demander l avis a tout le monde sinon on ne s en sort pas ^^ vous êtes nombreux ?

Voir message cité Coucou,
Question un peu bête peut être mais pourquoi demander s'il y a des femmes enceintes ?

Coucou,
Non ici tout le monde aura le même plat sinon on ne va pas s'en sortir. On va juste partir sur un plat que tout le monde est susceptible d'aimer (genre émincé de magret de canard).

Voir message cité Vous demandez avec une mention sur le faire part?

Voir message cité Moi à linverse se sera un service à lassiette avec serveurs donc cest pour cela que je pose la question. Ce nest pas facile

Hello

Moi j'ai choisi justement la formule buffet pour être sure de convenir à un grand nombre. Etant moi même difficile j'ai le souvenir de mariages avec service à l'assiette où je n'ai rien mangé... Du coup je ne veux surtout pas ça

Coucou,
Ici aussi, nous demandons les allergies et les plats végétariens. Pour le reste, ça me paraît difficile 😉

Coucou ! Si vous commencez à faire un plat différent juste parce que certains aiment pas ci ou ça, vous vous en sortirez jamais ! Nous on va juste demander les allergies, si certaines sont enceintes et si certains sont végétariens, mais c'est tout.

Bonjour,
On choisira un plat qui a plus de chances de convenir au plus grand monde mais pas question de tenir compte des goûts de chacun. De toute façon, il y a toujours des éternels insatisfaits 😉

Salut. Nous allons faire le même plat pour tout le monde. On demandera juste les allergies.

Coucou,

Nous on fait juste un repas différent pour les végétariens et après on fait une sauce différente pour les allergiques au lactose...

Sinon non tout le monde pareil si non trop compliqué et même pour servir le jour j les serveurs vont galérer...