Repas du lendemain brunch

Moi petit déjeuner offre par l hôtel et ensuite on ce retrouver tous chez ma belle soeur pour un barbecue geant

Je voulais faire un buffet froid mais comme le retour se fait dans le jardin de la maison de vacances des parents de mon fiancé, ma future belle mère a tenu absolument à faire appel à un traiteur galettes crêpes. Jetais en désaccord car trop cher mais elle ma convaincu en disant que pour le retour elle paierait la part de nos invités. Argument imparable et c'est certain que ça libéré du temps pour autre chose...

Buffet , barbecue et pourquoi pas un food truck

Nous on va aller chez métro la semaine avant le mariage et acheter des salades toute prête,du jambon etc...commander du pain et manger les restes lol On mettera un fond de musique et ferons des photos du lendemain...j'adore les lendemain lol! Ménage de la salle ensuite et nostalgie de tout ce monde lol

Pour nous ça sera paella!
On va continuer la fête!

Et j'ai oublié les fruits et yaourts

Nous commanderons pains et viennoiseries et peut être pizza chez le boulanger
+ plateaux de charcuterie chez le boucher
+ plateau de fromage
+ beurre, confitures, pates a tartiner
+ café, thé, jus de fruit, vin et restes de champagne

Nous ferons la plupart de nos courses chez Metro, si tu peux te faire prêter une carte n'hésite pas c'est vraiment intéressant pour les grandes quantités.

On aimerait bien aussi pour le salé installer un cuiseur d'œuf pour que les gens puissent se faire des œufs à la coque
Et peut être preparer a l'avance de la pâte à gaufre et mettre un gaufrier à disposition

Nous, on a choisi l'option buffet à picorer et on a tout commandé chez Intermarché !

On a commandé un jambon à l'os + 4 salades différentes au traiteur, il y aura du pain fourni avec (10€/pers), et en plus on a commandé des croissants et des baguettes chez un boulanger ouvert le dimanche (en alsace c'est pas évident !), j'ai acheté mini beurres, confitures, nutella, thé, tisanes, café, lait.

Je pense qu'il restera du buffet de fromages et de desserts de la veille...

Pour nous ce sera barbecue le lendemain

Je rajouterais à la liste:
De jus de fruits, des oeufs dur, des crêpes, des pancakes, du fromage, pleins de pains diffèrent, du saumon fumé, salade de fruit, des fruits, du beurre, confiture, miel, du jambon, des yagourt....

Peut être des cakes salés/sucrés de la brioche, des pains différents avec de la charcuterie, des confitures etc...

J ai participé à un mariage où le lendemain il y avait un brunch: boisson chaude, mini viennoiserie, oeufs brouillés et lard cuits en direct par un cuisinier devant nous, de la charcuterie, différent petits sandwich et le reste du gâteau de la veille