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Mariée Débutante Juillet 2021 Hérault

Repas du soir

Souk, le 30 Novembre 2019 à 00:25 Publié dans Banquets 0 7
Sauvegardé
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Bonjour à tous,


Une question me taraude, lorsque l’on fait appel à un traiteur indépendant à l’endroit où le repas se déroulera, comment font ils pour réchauffer les plats s’il n’y a pas ce qu’il faut ? C’est peut-être une question bête mais c’est pas grave lol. Car nous aimerions organiser le repas dans un domaine et certains ont leur propre traiteur (donc leur propre cuisine) et d’autres pas.

7 Réponses

Activité récente par Souk, le 2 Décembre 2019 à 11:36
  • S
    Mariée Débutante Juillet 2021 Hérault
    Souk ·
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    Bonjour
    j’aimerais un repas servi à table.
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  • Mélissandre
    Côte d'Or
    Mélissandre ·
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    Coucou Souk 😊

    J'espère que tu trouveras de l'aide dans les commentaires des futurs mariés !

    Est-ce que tu voudrais un repas servi à table ou un buffet ?

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  • S
    Mariée Débutante Juillet 2021 Hérault
    Souk ·
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    Merci pour la réponse ! 😊
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  • L
    Mariée Pro Septembre 2019 Paris
    Lcgd ·
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    Souvent les traiteurs ont et amènent leur matériel, le mien avait pris un gros bain mari pour stocker et réchauffer les plats.
    En service traiteur ils proposent souvent des plat qu'ils peuvent preparer à l'avance et faire juste réchauffer sur place. Nous par exemple c'était feuilleté au canard en entrée et lapin. Le tout fait à l'avance. Il a juste fait réchauffer.
    Il faut que tu en parles avec ton traiteur pour qu'il s'organise selon la cuisine de ton lieu 😉
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  • Jennifer
    Super Mariée Mars 2021 Ain
    Jennifer ·
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    Coucou, ne tkt pas il emmène leur étuve cela garde tout au chaud et leur camion est réfrigéré.
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  • S
    Mariée Débutante Juillet 2021 Hérault
    Souk ·
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    Super !!! Merci de ta réponse 😊
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  • V
    Mariée Experte Août 2021 Paris
    Vanes ·
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    Bonsoir,
    Les traiteurs ont souvent leurs camions avec chambres froides et/ ou points chauds ^^
    Ils sont habitués à gérer 😉
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