Un élément-clef du repas est l’arrivée de la pièce montée. Si depuis quelques années elle peut se décliner sous différentes formes, elle est parfois remplacée par d’autres douceurs sucrées.
Une tendance nouvelle arrive peut-être bientôt sur vos tables de réception : le sheet cake. Qu’est-ce ?
Comme vous le voyez sur la photo c’est un gâteau de forme rectangulaire avec une base plutôt plate. L’avantage : pas de risque de pièce montée qui se démonte et découpage facilité ! On peut le décorer de différentes façons. Pour le prendre en photo il faut être grand ou utiliser un drone (je ne prendrai pas le risque d’employer une échelle 🪜 😆).Quelques exemples pour vous donner l’eau à la bouche :
Alors tenté(e)s ?
Voici
