Soupe champenoise

Merci merci Je vais faire un essai pour voir ce que ça donne ;-)

Je pense que ta recette est pour un verre par personne, pour 2 h de VH, ce n'est pas suffisant...

C'est super comme cocktail, en général ça part bien, prévois large.

Nous nous faisons une soupe de .champagne mais ce n'est pas la même recette
1/4 de litre de rhum, une bouteille de champagne 1/2 litre de sirop de sucre de canne, 1 litre de jus d'orange. sachant qu'un verre fait a peu pré 25cl donc 4 verres pour 1 litre.
nous pour 60 personnes on compte a peu près 3.75 litres de rhum, 20 bouteilles de champagne(15l), 15 litres de jus d'orange et 7.5 litres de sirop de sucre de cannes qui est = 41.25l = 165 verres

Oui avec le crémant sa marche aussi !!! Quand tu prépare ta préparation cointreau sirop de sucre de canne et citron vert tu rajoute des fruits rouge (moi je l'aime surtout aux framboise mais tu peux le fair avec tout les fruits) et tu laisse marinée au dernier moment tu verse ton champagne bien bien frais et c'est tout !!! Tu peux meme mètre des fruits rouge surgelé mais laisse bien les fruits dégorgée dans la préparation avant de mettre le champagne !!!! Dernier petit conseil pas de glaçons sa casse les bulles. J'en ai parler avec mon homme et il pense que sa te donnera pas beaucoup plus d'un verre par personnes voila tchin 🥂

J'ai pris ça dans le marie magazines. Parcontre je sais pas si c est pour 1/2/3 verres par personnes

Je suis preneuse pour la recette aux fruits rouges 😊Nous voulons faire une soupe champenoise à base de crémant mais pourquoi pas avec des fruits rouges aussi...

Bonsoir , je dois faire aussi une soupe champenoise pour 100 personnes mais je ne connais pas les quantités et auriez vous des recettes ?

Alors si c'est servi en coupe ou en blidas la quantité est de 8cl.... étant champenoise je te dirais que oui le cramant est parfois très bon et souvent moin chère que le champagne mais une soupe de champagne sans champagne 😳 Honnêtement pour 40 personnes je trouve que sa fait peut mais chez nous la consommation de champ est peut-être un peut différente 🍾 Sais-tu que cette recette existe également au fruit rouge c'est délicieux 😋

Oh super ta recette : ) au devut j'ai crue que c'était écrit 56 "litres" de cointreau, ca ma fait peur xD.Par contre si c'est suffisant pour 40 personnes .... 1 bouteille de champagne c'est 6 personnes et encore moi j'en rajouterais un peu parce que ca se boit comme du petit lait genre 1 bouteille de champ' en plus, ca fera 3 verre chacun. Si tu fait que ca.(Peut être que je me trompe, faut attendre les specialistes )

Ca me paraît peu. Nous avons utilisé 24 bouteilles (d'un litre) de crémant (moins cher que le champagne pour le même effet vu que s'est mélangé) pour un total d'une soixantaine d'invités et tout est parti.