Test gâteau de mariage

Voir message cité Ahaha. On déteste tous aussi mais pour le coup, il n'y en a pas partout vu que c'est un nude cake et la crème est vraiment très fine. Faites peut être un test avant de vous tirer les cheveux 😂😂

Voir message cité C'est notre traiteur qui le fait ( leur pâtisserie ). J'avoue que je n'avais pas envisager que ça soit de la creme au beurre ... mon chéri et moi on déteste ainsi que toute ma famille. Donc ça va être non négociable...Je crois que je vais encore avoir un sujet sur lequel m'arracher les cheveux 😅😅😅

Voir message cité Coucou, j'espère pour vous qu'il sera aussi bon que le nôtre !
Alors non c'est pas obligé. On n'aime pas ça et on avait demandé à ce que ça soit fait avec de la ganache mais mon amie m'avait mise en garde car la ganache ne tient pas trop contrairement à la crème au beurre. Donc le temps que le gâteau sorte du frigo, qu'il soit découpé et mangé, elle nous a conseillé la crème au beurre très fine et honnêtement on ne la sentait pratiquement pas

Nous aussi on a choisi une naked cake framboise citron, j'ai hâte de le goûter ! Par contre la creme autours des naked cake c'est forcément de ma crème au beurre??

Voir message cité Tellement d'accord 😂🤤

Voir message cité Merci il était excellent

Coucou, il donne vraiment envi votre gâteau

Ça donne toujours envie les gâteaux 🤤

Voir message cité Oui c'est sur

Voir message cité C'est une bonne idée, merci 😉

Voir message cité Tente une ou deux fois en petite quantité pour faire un petit test et si c'est positif lance toi 😁

Voir message cité Oui google regorge de recette de wedding cake voir même de nude cake vegan ou sans lait. Donc je suis sûre que c'est faisable, après tout dépend du niveau de technique et du temps de préparation (surtout que j'ai un petit four et un petit frigo)

Voir message cité Ah oui sacré défi 😱 renseignez vous auprès de forum ou du pâtissier de votre ville/ village si il a des astuces sinon sur youtube il doit y avoir tout un tas de tuto de gâteau sans lait. Enfin du lait végétal

Voir message cité A priori il vaut mieux le faire 3 jours avant, mais oui c'est un peu mon dilemme quand même, est-ce que j'aurais la tête à ça et le matériel pour ... ? Après on a une grosse contrainte, il nous faut un gâteau 100% sans lait et je n'ai personne dans mon entourage qui serai près à ce lancer dans ce défi

C'est génial que ça soit une amie !

Voir message cité Les framboises généralement la plupart des gens aiment 😉

Voir message cité Honnêtement je pense qu'avec de l'entraînement et des bonnes recettes pour le biscuit bien moelleux et une ganache pas trop lourde, c'est tout à fait faisable. Ensuite pour la crème au beurre pour le contour c'est pareil, en s'entraînant tu devrais y arriver après c'est est ce que la veille de ton mariage, tu te vois prendre le temps de faire le gâteau... Sinon demande à un de tes témoin ou demoiselle d'honneur 🥰

Hannnnnn j'adore ton post, je voudrais un nude cake mais pour le moment pas possible de passer par un prestataire, alors je me tâte à le faire moi-même, ça me rassure, ça à l'air tout à fait faisable

Voir message cité D'accord ! Café tout le monde n'aime pas ... Et chocolat j'adore aussi mais en dessert je me suis dit que ça allait être un peu lourd dans un wedding cake... Mais en pièce montée dans des choux ça va passer crème

Voir message cité Il va être sympa aussi ! Les fruits rouges ça passe toujours

Voir message cité Ça l'est !

Moi j'adore mais mon homme aime café ou chocolat
Du coup nous se sera une pièce monté réalisé par le meilleur ami de mon papa
Tu as prévu une décoration spéciale pour ton mariage ?

Miam, il a l'air super bon 😉

Il a l'air super bon ! 😋 Le notre sera dans les mêmes saveurs : framboises, cassis... 😍

Voir message cité Ca doit être trop bon 😻

Voir message cité Il est vraiment bon. Merci

Voir message cité Le biscuit est un molly cake aux zestes de citron et imbibé au jus de citron. C'était léger, subtil et parfaitement équilibré. Une sorte de ganache légère pour le crémeux et fruits frais myrtilles et là il y a des cerises en plus. Je pense laisser comme ça ou changer les cerises avec des framboises

Voir message cité Ahaha il n'y en a déjà plus !

Voir message cité

Il a l'air tellement bon ! Et il est très beau

Il est beau et a l’air bon c’est à quoi ? 😊

J’aime beaucoup j’en ai fait un pour la fête des mères il y a deux ans

Moi aussi je veux bien tester 😋