Bonjour à tous,
Nous allons nous marier en juillet de cette année sur le thème "les cours d' Aliénor d'Aquitaine". Nous avons donc cherché un menu médiéval et avons la chance d'avoir à moins d'une heure de la salle de réception une traiteur spécialisé dans les repas historiques. Ils sont vraiment adorable et passioné par ce qu'ils font.
La catactrophe est arrivée au moment où on a montré le menu à nos parents ...
Le menu est à 50 euros/p et comprend en résumant :
- 1er service : Yporcras d'honneur avec différent toastés et tourtes
- serive 2 : fève tendre au lait d'amande
- service 3 : sauté de poulet épicé avec une spécialité à base de pâte fine cuite au bouillon
- service 4 : fromage blanc parfumé
- dessert : gâteau des rois (frangipane) - ce point peut être modifié
- infusion pour cloturer le repas.
Que pensez- vous du rapport menu proposé par rapport à son prix ? Ceux qui ont déjà réalisé un repas médiéval, pour quel type de menu avez vous opté et pour quel prix ?
Merci beauocup pour votre aide. Nous allons gouter leur préparation sous peu ...
