Traiteur / restaurateur

Voir message cité Oui j'en suis certaine! 😊😉

Voir message cité Merci beaucoup ! Avec tout ça je vais pouvoir bien préparer le rendez vous !

Voir message cité Merci effectivement il faut que je pose la question pour le VH et le dessert car après c’est servi à l’assiette.

Voir message cité Merci pour tout !

Tu peux également demander s'il y a le choix de mettre différents menus et que les invités choisissent exemple le menu 1 ou menu 2 et lors de l'envoi des faire-part les invités te disent qu'ils veulent le menu 1 ou 2

Après le droit de bouchon c'est vraiment hyper important

Tu peux également demander si tu es obligé de prendre leur menu enfant ou si tu peux donner complètement autre chose aux enfants (certains traiteurs imposent qu'on fasse appel à eux également pour les menus enfants)Après tu peux demander également si le mariage ne peut pas se faire à cause de du covid ou bien un des mariés malades il ne peut pas se rendre à son mariage est-ce que on peut décaler la prestation d'un an où est-ce que vous êtes obligé quand même de payer la prestation qui n'a pas eu lieu ?(certains prestataires quand j'avais posé la question me disait qu'on pouvait décaler d'un an la prestation mais en saison creuse et pas un weekend donc assez compliqué.....) Et avec le covid il y avait pas mal de mariage qui n'ont pas pu avoir lieu et beaucoup de personnes étaient embêté avec des problèmes de ce type

Bonsoir Mickaelle a déjà bien dit !


Je rajouterais qu’en est t’il de la nourriture en trop ensuite en fin de repas ? Faut il payer leur menu prestataire aux serveurs et personnel dédié ?

Bonsoir,
Penses à lui demander si il applique le droit au bouchon. Peut-il préparer des repas sans allergènes. Loue t-il la vaisselle et la napperie?
Propose t-il des serveurs? Qui dois débarrasser les tables pour la fin de soirée? Aide t-il à la préparation des tables? Est-ce que le devis peut être modifiable en cas de désistement d'invités et jusqu'à quelle date? Y aura t-il une dégustation de prévue?