Bonjour à toutes !!
C'est la panique, l'entreprise qui devait gérer notre plat principale pour le soir : méchoui/viande grillée et nos légumes ne nous donnent plus de nouvelles... Je n'ai donc plus vraiment confiance et je veux me rabattre sur un autre professionnel !
Pour info le midi on fait brunch, on veut une ambiance cool et un repas généreux et gourmand, pas un truc ultra guindé (service à l'assiette très peu pour nous ça nous ressemble pas).
Nous avons un budget de 20€ par personne MAX nous aimerions un truc sympa, dans l'idée on avait prévu cochon de lait et agneau grillée avec gratin dauphinois, pomme de terre au four et légumes divers (Simple Bon Efficace et surtout conviviale). Les viandes devaient être livrées déjà grillées car nous sommes moisn de 50 donc ils déplacent pas la rotisserie pour si peu (ce qui nous arrange pas envie de voir la viande toute la journée).
SI vous avez des idées autre ou un bon professionnel à nous conseiller je prend !