Traiteur vin d'honneur / cocktail seulement

Coucou, nous sommes en plein recherche d'un traiteur uniquement pour notre vin d'honneur. Beaucoup ne veulent même pas nous envoyer un devis car les vacations de maitres d'hôtel et serveurs sont souvent de 8h et un vin d'honneur n'est pas assez rentable pour eux.

Hello,

Nous c'est un peu le contraire on prend un traiteur uniquement pour le plat unique principal, le reste on gère,

On a démarché des traiteurs normalement pour le plat uniquement. on cherchait aussi du service pour l'ensemble de la soirée. Le traiteur nous a donné un contact à lui, que j'ai ensuite appelé, c'est 150 € de 18h à la fin de soirée 1/2 h avec le rangement etc... par serveur. On a compté un budget pour 4 personnes au service, soit un budget de 600 €. Au final les serveurs seront là toute la soirée, service de l'apéritif (non fait par le traiteur) + gestion du plat (traiteur) , boissons (achetée par nos soins), gestion du fromage et dessert (pareil qui ne sera pas préparé par le traiteur).

On doit également trouver un ou deux serveurs de plus pour le VH. Mais là c'est plus simple donc à voir si on trouve des jeunes, étudiants ou autre.

Les traiteurs peuvent faire des presta à la carte, essaye d'en rencontrer 1 ou 2 pour tâter le terrain.

Coucou,

Personnellement je ne sais pas comment cela se passe, mais il peut te faire un forfait serveurs VH/coktail et un autre pour la soirée. Mais vu que ce ne sera pas une prestation de sa part, j'ai un doute..