Bonjour la communauté
On rentre tout doucement dans l'automne! Et avec lui les mariages aux couleurs orangées et brunes!
Mais qu'en est-il du repas pour un mariage automnal?
Voici quelques idées de plats réconfortants face au pluies et à l'air frais.
Les entrées
Le bar à soupes

Les terrines

Les plats
Les gibiers

Les accompagnements
Les marrons et les champignons

Un crumble de légumes d'automne comme le potimarron

Les fromages
Les fromages à pâtes persillées (fabriqués au printemps et arrivés à maturité)

Les fromages de chèvre sont totalement indiqués également

Les desserts
Des gâteaux ou desserts aux fruits d'automne (poires, mirabelles, prunes, figues, noix)


D'autres idées de plats? Qu'avez-vous prévu les mariés d'automne?