Viande, poisson, végératien: quel menu pour votre mariage ?

Pour nous ce sera menu vegan de A à Z :-)

Notre menu ( a quelque chose pres):

Buffet d'entrées: salade pomelos, saumon fumé, melon jambon, charcuterie pour les inconditionnels savoyards, et d'autre choses a determiner.

Plat servis a table: Jambon a l'os, pomme de terre farcie, et fagot de haricots

Plateau de fromage au buffet

Dessert: salade de fruit

Pièce montée et ses macarons.

Vous pensez que la salade de fruit est de trop?

Pour nous se sera un buffet d'entrée bien garni suivi d'un entract glace puis en plat un suprême de pintade a la forestière avec riz sauvage et tomate confite. Et pour terminé un weeding cake chocolat poire (pour moi ) et pistache vanille ( pour mon homme ).

On n'a prévu de servir du saumons mais on notre carton d'invitation on demande aux invités si ils préfèrent le poisson ou viande. Moi je suis végétarienne donc j'ai un repas spécial

Pour nous ce sera sole en entrée et veau en plat.

Entrée chaude poisson

plat viande

dessert végétarien

On va faire un premier devis traiteur mais  préférence pour la viande mais il y aura qqs plats poisson

Nous on aura une entrée avec du homard un plat avec de la viande de l agneau

Pour nous ce sera mechoui donc viande.. Je pense proposer du boeuf du sanglier et du jambon

Nous buffet froid donc viande rouge et blanche

Nous faisons un buffet froid, il y aura donc salades / viandes / poissons pour satisfaire le plus grand nombre...

Alors mon chéri n'est pas poisson!! moi je suis plus végétarienne! du coup on va faire un mixte je pense!!

Pour nous se sera
Viande

Personnellement nous avons choisi un plat de poisson et un de viande. Comme ça il y en a pour tous les goûts.

Gravlax de saumon en poisson et tournedos de boeuf en viande!

Ce sera crevette et langoustine en entrée et canard en plat chaud !

Moi j'aimerais un poisson pour l'entré et une viande pour le plat. A voir avec le traiteur que je n'ai pas encore choisi

Pour notre part ce sera buffet froid donc il y aura un petit peu de tout. On ne voulait pas imposer l'idée d'un plat unique (ne mangeant moi même pas de viande, uniquement du poisson) je préfère que chacun ait le choix

Pour nous ce sera essentiellement de la viande même s'il y aura un peu de poissons !

Nous avons choisi de la viande, le choix était super simple puisque Mr n'aime pas ce qui vient de la mer, donc je ne me voyais pas le forcer à manger du poisson le jour de son mariage, même si moi, j'adore ça

Et vu qu'il est très viandard, ç'aurait été hérétique de proposer des plats végétariens !

Ce sera magret de canard / foie gras en entrée et araignée de porc ibérique en plat.

Nous avons choisit une viande blanche pour le plat. Il y aura un amuse bouche (pas d'entrée, parceque nous faisons un cocktail long) de saint jacques, et le lendemain sera basé sur les produits de la mer.

C'est pas toujours facile de choisir!

De la viande pour notre menu

Viande pour nous (canard pour les adultes, steack haché pour les enfants -s'il y en a- et la personne qui n'aime pas le canard et pour qui le steack ira bien).

Nous on fait un barbecue géant lol viande alors

Pour nous ce sera également de la viande, normalement du canard.

Normalement de la viande, un essai avec le traiteur est prévu, fin jamvier, début février

Entrée : cassollette de cuisses de grenouilles

Plat : carré d'agneau

De la viande.

Miam ca a l'air trop bon d'ailleurs