Jessica
Mariée Addicte Avril 2022 Drôme

Vin d honneur

Jessica, le 7 Novembre 2021 à 22:50 Publié dans Banquets 0 23
Sauvegardé
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Bonsoir les fm c est la 1ère fois que je poste, mais je cherche des idées pour faire des petits fours et autres, verrines etc, pour le vin d honneur ?? Notre budget ne nous permet pas de faire appel à un traiteur, du coup on va se retrousser les manches !! Merci d avance de vos idées et conseils. Jessica

23 Réponses

Activité récente par Stéphanie, le 24 Novembre 2021 à 05:55
  • Stéphanie
    Super Mariée Juillet 2021 Yvelines
    Stéphanie ·
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    De rien Jessica
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merciiiii, nous environ 40 invités...
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci, oui je vais faire mon tri parmi toutes vos idées, merci les filles...
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci pour les idées, mini tartelettes c à me plaît bien. 😉
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    OK je vais allé voir, merci.
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci oui je n avais pas penser a congeler et ça c est top pour l organisation😉
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci je vais regarder👌
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci, beaucoup les mini burger pour les enfants ça peu être sympa !! Merci pour toutes ses belles idées, ça m aide beaucoup, et ça changes de ce que l on a l habitude de voir...
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  • O
    Mariée Addicte Juillet 2022 Nord
    Orely Online ·
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    De rien 🙂 nous aussi on va faire une partie fait maison
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merciiiii, je vais essayer je ne connaissais pas...
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci c est top et moi aussi j aime bien les betteraves !! Merci les filles. Vraiment... 😉😉👌👌
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Merci beaucoup, trop bien ses verrines...
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  • Jessica
    Mariée Addicte Avril 2022 Drôme
    Jessica ·
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    Salut, oui je n avais pas penser au muffins, merciiii
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  • O
    Mariée Addicte Juillet 2022 Nord
    Orely Online ·
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    Je regarde aussi pour des verrines pour le VH je te mets les idées
    Vin d honneur 1
    Vin d honneur 2
    Vin d honneur 3


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  • Milabel
    Mariée Addicte Septembre 2022 Vienne
    Milabel ·
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    Je me souviens qu'à un mariage, nous avions eu une verrine "soupe de petit pois" avec un tout petit soupçon de menthe (facultatif) à boire avec une paille et servi dans un tout mini bocal façon gaspacho. C'était vraiment très bon....au printemps comme ton mariage, ce sera peut-être la saison des petits pois frais (mai-juin) ? C'était décoré avec une petite pousse, bourgeon de feuille de petit pois également très bonne à manger comme ça (étonnant, pas l'habitude d'avoir le goût de petit pois frais "en feuille").

    Sinon, une amie nous a déjà fait une verrine également avec de l'houmous (pas trop cher si fait maison et se conserve bien) mais customisé avec un œuf de caille coupé en deux et des petits œufs de lompes, c'était hyper bon^^

    Ma mère elle nous fait souvent des verrines betterave (il faut aimer, moi j'adore^^') avec des lanières de viande de grison ou de magret séché.

    C'est des idées comme ça qui me vienne

    Ah, et petite astuce que tu connais peut-être déjà, si tu veux faire du saumon fumé en verrine, tu peux acheter des "brisures", de saumon ou de truite fumée (personne fera la différence, vraiment). C'est pas "beau" car des morceaux de tailles différentes mais dans une verrine ça se voit pas (d'autant plus si c'est mixé avec du st moret ou autre) et c'est beaucoup moins cher.

    Bon mariage et bon préparatifs

    Hélène

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  • Alexe
    Mariée Addicte Juin 2022 Marne
    Alexe ·
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    Je te conseille de faire des roulés au jambon, il n'y a rien de plus simple et question budget c'est très abordable (pâte, jambon, gruyère)

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  • Stéphanie
    Super Mariée Juillet 2021 Yvelines
    Stéphanie ·
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    Coucou,
    Je te conseille de regarder aussi sur youtube, tu auras pleins d'idées 🤗👍
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  • Céline
    Mariée Addicte Mai 2022 Var
    Céline ·
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    Coucou,

    Pour mon anniv j'ai fait des mini burger maison (pain super simple et rapide à faire) boeuf/ cheddar

    Une verrine que j'adore Guacamole/St moret/dés de saumon

    Tu peux acheté des moules en sillicone chez gifi ou la foire fouille et faire des mini cake tomate séchée/feta , des tartelette Gorgonzola poire

    En verrine tu peux faire aussi avocat/Mangue/crevette/coriandre , poire/creme de roquefort/jambon

    Des mini madeleine crabe/citron

    (oui j'adore les buffet apéro Smiley xd Smiley xd )

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  • Lou
    Admin Meurthe-et-Moselle
    Lou ·
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    Coucou Jessica et Bienvenue sur la communauté ! 😊

    Tu trouveras sûrement des idées recettes dans ces posts 👇

    Idées buffet maison

    Tu auras combien d'invités ? 😊

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  • Maeligwen
    Mariée Curieuse Mai 2022 Vendée
    Maeligwen ·
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    On va faire la même chose pour nos renvoullement de vœux et on l'avait fait au baptême des grands. On avait privilégié les choses que l'on pouvait congelé cake feuilleté terrine ... et on avait gardé à faire au dernier moment les légumes frais coupé, les verrines, les découpes ...
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  • Émeraude
    Mariée Pro Juillet 2022 Marne
    Émeraude ·
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    Sur le site de marmiton tu devrais trouver !!
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  • Géraldine
    Membre d'Honneur Septembre 2021 Aude
    Géraldine Online ·
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    Coucou tu peux trouver pleins d’idées de recettes sur internet des minis tartelettes, des feuilletés, mini des quiches et pizzas, des verrines avec du fromage (frais à tartiner) des légumes frais coupé finement et en émulsion, des légumes frais à croquer…
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  • Em-Mi
    Mariée au Top Juin 2019 Bas Rhin
    Em-Mi ·
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    Salut ! Tu peux faire par ex. des muffins salés et sucrés, avec de la feta, tomates séchées, etc.

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