Esthel
Mariée Confirmée Août 2022 Var

Vin d’honneur puis directement plat chaud

Esthel, le 13 Octobre 2021 à 12:13 Publié dans Banquets 1 23
Sauvegardé
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Bonjour à tous,
Notre mariage est prévu pour le 20 Août 2022 et nous avons décidé de faire un vh long environ 3 j avec 19 pieces apéritives et 3 ateliers puis directement passer à 21h au plat chaud ( veau av. sauce morilles, avec gratin de pomme de terre et légumes croquants ) suivi du fromage avec salade verte et du dessert ( piece montée en macaron et mignardises)
Par contre je ne sais pas comment formuler mon menu sur les tables du coup. Avez vous des exemples de menu sans entrée.Merci par avance

23 Réponses

Activité récente par Esthel, le 14 Octobre 2021 à 20:06
  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Merci beaucoup 😊
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  • Laetitia
    Mariée Débutante Août 2023 Finistère
    Laetitia ·
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    Farandole de douceur apéritives
    Plats
    Fromage Champagne Dessert Ça peut être une solution
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  • Isabelle
    Mariée VIP Septembre 2021 Meurthe-et-Moselle
    Isabelle Online ·
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    Oui c'est sympa et ça change
    Moi j'écrirai une phrase du genre : Après les mignardises dégustées lors du vin d'honneur, nous vous proposons au menu
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  • Kevin
    Marié Expert Juin 2021 Yvelines
    Kevin ·
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    Nous avions enlevé l'entrée également à notre mariage et prolongé le vin d'honner

    voici l'exemple de nos menus.

    Notre thème était "nuit étoilée" et chaque table avait le nom d'une constellation.

    Vin d’honneur puis directement plat chaud 1


    Vin d’honneur puis directement plat chaud 2


    Vin d’honneur puis directement plat chaud 3

    Vin d’honneur puis directement plat chaud 4



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  • SleepingBeauty
    Mariée Experte Octobre 2021 Lot-et-Garonne
    SleepingBeauty ·
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    Avec plaisir Smiley shame

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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Merci beaucoup pour tes idées le nom des vins c’est top et pourquoi pas le chef. Je mémorise tout ça en tous les cas
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  • SleepingBeauty
    Mariée Experte Octobre 2021 Lot-et-Garonne
    SleepingBeauty ·
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    Etant donné que tu ne veux pas que les invités qui partiront après le VH voient le menu du dîner, les invités conviés au dîner découvriront le menu après le VH quand ils rentreront dans la salle. Donc je serais toi, je préviendrais mes invités du dîner que l'entrée est le VH. Sinon pour la mise en page, si tu ne peux pas avoir "Plat" juste sous "Menu", tu peux mettre les noms des vins qui seront servis avec le plat. Ou mentionner le nom du chef cuisinier pourquoi pas.

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  • Céline
    Mariée Confirmée Mai 2022 Var
    Céline ·
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    Oui pour la déco pourquoi pas c'est vrai que ça peut être très joli.

    Très honnêtement je veux surtout m'éviter du travail en plus Smiley xd et je préfère éviter les choses que l'ont va jeter à contre cœur ou alors garder sans savoir quoi en faire.

    Je ferais peut être un grand menu que l'ont placera à l'entrée comme ça on pourra le garder en souvenir dans le livre d'or.

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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Je me suis posée la question d’en mettre un ou pas mais c’est vrai que je trouvais sympa le fait d’en mettre un et ça faisait un petit objet deco en plus sur la table.
    Mais la surprise est cool aussi 😉😉
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  • Céline
    Mariée Confirmée Mai 2022 Var
    Céline ·
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    Je trouve ça super pas d'entrée, nous aussi on a opté pour cette option, nous sommes des grand fan d'apéro donc ça tombait sous le sens.

    Du coup nous on ne fait pas de menu. Ca sera la surprise Smiley xd

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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Vin d’honneur et repas au même endroit oui. 👍
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  • Mélina
    Admin Landes
    Mélina ·
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    Coucou Esthel !

    Je vois que tu as eu les réponses nécessaires Smiley smile

    Ton VH se passe au même endroit que ton repas ?

    Je t'invite à participer à ce post et à laisser ton vote :

    Vin d'honneur : y aura-t-il des personnes que tu ne connais pas ?

    Smiley kiss

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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Merci pour ton conseil c’est pas bête et ça meuble un peu 😉😉
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  • Isabelle
    Mariée VIP Septembre 2021 Meurthe-et-Moselle
    Isabelle Online ·
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    Tu peux mettre une petite phrase avant en disant après les mignardises du VH....
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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Je vais prendre exemple sur ton menu 😉😉
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  • Cynthia
    Mariée Pro Avril 2021 Rhône
    Cynthia ·
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    Oui c'est d'ailleurs pour ça qu'on a détaillé la parties fromages pour pas que ça fasse trop vide 😆
    L'art de meubler pour rien
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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Merci
    Oui effectivement je ne comptais pas mentionner le vin d’honneur mais ça le fait bizarre de commencer directement par le plat sur notre menu 😉
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  • Isabelle
    Mariée VIP Septembre 2021 Meurthe-et-Moselle
    Isabelle Online ·
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    Je mettrai uniquement le plat + fromage + dessert ou pièce montée. Pour moi le VH ne doit pas figurer sur le menu
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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Merci pour ton message
    Je préviendrais les gens en amont qu’il n’y aura pas d’entrée tu as raison.

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  • Cynthia
    Mariée Pro Avril 2021 Rhône
    Cynthia ·
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    Coucou, nous procédons comme toi sur conseil de notre traiteur nous a dit que le VH était copieux.
    Nous informons les invités en amont qu'il n'y aurait pas d'entrée et donc de ne pas se "priver" mais bon on est 50 donc facile à prévenir.
    Vin d’honneur puis directement plat chaud 5
    Le menu est affiché dans la salle de réception donc non visible par les invités du VH qui est dans une autre salle 😊
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  • Céline
    Membre d'Honneur Mars 2024 Nord
    Céline ·
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    Oui et inversement, il faut prévenir les personnes qui restent au repas que l'entrée est le vin d'honneur

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  • Esthel
    Mariée Confirmée Août 2022 Var
    Esthel ·
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    Ben justement je ne sais pas trop comment procéder 🤪🤪.
    Nous sommes 110 personnes au repas et une quarantaine de plus au vin d’honneur. Du coup ça me gêne de faire un menu à la vue de tout le monde sachant que pas tous les invités resteront au repas .
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  • Céline
    Membre d'Honneur Mars 2024 Nord
    Céline ·
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    Coucou, c'est une bonne idée comme tu as beaucoup de pièces, par contre tes invités le sauront dès le vin d'honneur ?

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