Vin repas

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Coucou

Ah bah on a le même plat, et nous le traiteur nous propose des choix de vins et on a opté pour un Merlot.

L'entrée est également à base de poisson pour nous (coquilles saint-Jacques) et nous avons pris un Chardonnay, qui est pour moi une valeur sûre !

Bon courage

Bonjour Kaahn,

Perso, j'ai fait le choix de trois vins un pinot gris , un cabernet d'anjou et un bordeau Malesan.

Comme je l'ai demander au traiteur super pro , il a mit les trois choix de bouteilles sur les tables. Et de l'eau plate et pétillante ( jus de fruits , bières , coca cola , fanta , ice tea, etc à la demande).

Coucou Kaahn !
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Comment choisir le vin adapté pour sa réception de mariage ?

J’en profite aussi pour t'inviter à jeter un coup d’oeil à ces discussions du jour:

À quelle saison te maries-tu ?

Robe Full blanche ?

Pour le vin blanc j’aurais tendance à te conseillé un riesling ni trop fruité ni trop sec !

Voir message cité Je pensais aussi à un vin d'Alsace en blanc pinot ou riesling , on aura déjà du crémant d'Alsace au Vin d'honneur , le rouge j'aime pas donc compliqué pour moi de juger

Salut ! J'avais aussi saumon en entree et puis magret de canard. Pour nous c’étaient des vins d'Alsace (forcement;-)), un Pinot Blanc, puis Pinot Noir.

Voir message cité Effectivement les goûts sont différents moi j'adore le vin blanc sucrée mais je ne sais pas si mes invités apprécient et pour le rouge je vais faire confiance à papa et beau papa parce que je n'en boit pas .
Merci pour tes réponses

Voir message cité Merci pour votre réponse

Bonjour

Je vous conseille aussi de faire des tests à la maison avec vos parents et vos témoins. Vous opterez pour le meilleur compromis.

En blanc un vin fruité pas trop sec me semble bienvenu. En rouge évitez les Bordeaux et les vins trop charpentés. j'apprécie la douceur des Bourgogne.

Pour économiser vous pouvez prendre des bouteilles dans des salons de gastronomie et commander directement chez les producteurs.

Hello

Question difficile, les goûts sont très différents en fonction des personnes!

Il faut aller chez un caviste et vous faire conseiller et surtout faire des dégustations.

Personnellement j'adore le syrah en rouge ! Nous avons choisi le Figure Libre.

Bonnes recherches

Sarah