On est pas fan des choux et je connais une artisane qui fait des gâteau en pâte à sucre hyper léger et aérée. Elle n'utilise pas la traditionnelle crème au beurre à l'intérieur.
Nous n'aurons pas n'ont plus ce type de gâteau car nous avons choisi quelques choses plus en adéquation avec notre thème final.
