Vin d honneur

Nous avons fait goûter deux champagnes et un Vouvray à nos parents et nos témoins. Ils ont presque tous préféré le Vouvray.... Alors sans hésitation ce sera Vouvray.
On ajoute des mojitos sans alcool et des jus de fruits....
plein de bonnes choses pour vos préparatifs.
François

Coucou Noémie et Bienvenue sur la communauté !

Voici plusieurs discussions qui devraient t'intéresser :

Boisson alcool vh

Vin d'honneur champêtre, idée boissons

Cocktails vh

Que penses-tu proposer à tes invités du coup ?

En boisson on avait : Champagne, bières, des cocktails a base de fruits (Sans alcool), il y avait du coca & de l'eau pétillante ainsi que plate!

Et pour la nourriture, on avait en salés : Des toasts divers, des choux, des brochettes au fromage a la crevette, des brioches fourrées, et des tonnes de trucs dans le style tt en mignardises lol!

En sucré on a proposé des mignardises : Eclairs, choux, mini tartelettes, verrines aux fruits,...

A côté on avait un panier de fruits & un Candy bar!

Alors on avait prévu hyper large environ 15 toasts par personnes parce qu'on est tous des bons mangeurs je dirais, et il n'y avait pas beaucoup de reste!

Moi je pense que sera champagne et cocktail sans alcool et jus de fruit et eau . On ne veut pas d’alco Fort ou qui se boit trop facilement pour éviter que les invités soient mal en point déjà au vin d’honneur lol pour les canapés j’en sais rien du tout mais je pense que 10 par personnes c’est pas mal

Kirs, cidre, bières, 7 cocktails dont un sans alcool et 2 softs plus eaux !

Pour nous :
6 pièces par personne (verrines et bouchées)
champagne
tireuse à bière
cocktail en fontaine : mojito / Virgin mojito
the glace en fontaine

Kikoo alors nous il n'y a pas d'entrée pour le repas du coup.

Punch et sangria ainsi que softs en boisson et le reste TOUT FAIT MAISON ( sauf beignets chouquettes et bretzls )

Verrine salés ( 300 )
Réduction salés ( chaude ) ( 210 )
Pain surprise ( viande ) ( 4 de 48 toast )
Pain surprise ( poisson ) ( 2 de 48 toast )
Gros bretzls ( chaud ) ( 70 )
Mini beignets ( 120 )
Chouquettes ( 150 )

Et nous serons 72 enfants compris 😇

Pour nous ce sera kir et jus d'orange, accompagne de biscuits sucres et sales

Nous servons des bulles et je fais un bar à cocktail sans alcool. Les invités se serviront direct grâce aux fontaines à boissons .
Pour manger, nous prévoyons 7 pièces / personne (5 salées et 2 sucrées) et nous faisons un atelier "sud ouest" Avec toast foie gras , foie gras poêlé en direct et charcuterie ibérique .
Voila j'espère pouvoir t'aider

Hello,
Pour nous, ce sera sangria. Et 5 à 8 canapés/personnes chaud et froid dont verrine.

Pour nous ça sera vin, et Crèment de Loire (moins cher que le champagne) et peut-être une soupe angevine (genre soupe de champagne). Pour le côté «à manger », c’est le traiteur qui proposera une dizaine de pièces par personne et 2 animations au choix.

Bonsoir Noémie 😊
Nous avions une soupe champenoise, des softs, du punch, du jus de fruit et de l'eau.
Pour le reste c'était des canapés et verrines (15 par personne) .
Je pensais qu'il y en aurait trop , tout a été fini, aucun reste !!

Nous allons mettre des tireuses de cidre et des gâteaux de Normandies.
Pour le moment il n’y a que ça

Nous avons servi un cocktail a base de mousseux et environ 10 pièces de nourriture par personne. (Des petites verrines, des toasts, des choux sucrés aux fruits).