Brunch du lendemain du mariage

Nous on va demander à un traiteur spécialisé dans les cuissons sur poële géante (paella, tartiflette, poulet basquaise, ... comme on peut voir parfois dans les foires ou fêtes foraines). C'est moins cher qu'un traiteur "normal" de mariage ! En plus c'est convivial ! Tout le monde verra la préparation et ira se servir comme il le souhaite !

Commande de ti dej et buffet froid etc. avec livraison ( supermarché près de la salle)... je pense qu' on va faire ça

Tu verras que ça sera le moins cher j ai tout regardé et c est la solution que j ai trouvé!

Je trouve que c'est un peu cher , sachant qu'il faut ajouter les boissons et qu'il y a Levindrey dhonneur et le dîner de mariage à payer ... nous allons faire préparer des plateaux de charcuterie, des salades fraicheurs d'accompagnement , des aiguillettes de poulet froid , fromage etc ... et serviront sous forme de buffet . Comptons moins de 10€ par personne ainsi

Pour les restes ne seront pas suffisant ( reste buffet fromage et dessert) car nous avons choisi repas chaud servie à table et nous serons surement une quarantaine pour le brunch. Le nettaoyage et débarrassage de la salle est compris dans le tarifs de la location donc au moins on est tranquille de ce coté là!

Nous ça sera Food truck pour environ 10€ par persone!

Je suis justement entrain de regarder les services traiteurs des hypermarchés. Pour le fromage et dessert j'aurai les restes des buffets de la veille donc sa c'est bon!

Nous avons prévu un buffet pour le mariage. De ce fait, le lendemain les invités les plus proche peuvent revenir pour manger les restes et éventuellement nous aider à débarrasser la salle. Si vraiment on a encore beaucoup de reste les invités repartiront avec car nous partons du lundi en voyage de noce
Comme ça pas de coût supplémentaire

Moi j'ai fait un retour participatif. Chaque invité ramenait quelque chose. J'avais fait des propositions pour chaque invité en fonction de leur contraintes et Ca a tres bien marché... on a tout mis en commun et Ca a fait un géant brunch. C'était très sympa!! Nous avions juste prevu les boissons (eau bières et cubi de vin,...).

Moi je fais appel au traiteur de grandes surfaces pour tout ce qui concerne la charcuterie et le fromage! Je vais voir ensuite avec mon boulanger pour tout ce qui est pain et viennoiseries! On va faire des cakes maison et des salades ! Ma mamie fait du pâté ce qui est nickel! En faisant comme ça on en a pour moins de 10€/personne

Nous avions fait faire une paella géante !
À l'apéro , les restes du VH et en dessert une grande plaque de tarte aux pommes.

C'était parfait

Un fois truck ou un traiteur supermarché. Nous on fera sûrement venir quelqu'un qui des galettes.

Un couple d'amis ont un food truck du coup nous on va leur demander s'ils acceptent de venir pour nous leur prix sont aux alentours de 10-12€ le menu. Apres on veut voir avec eux car ils sont invités au mariage et je n'aimerais pas qu'ils se privent du mariage à cause du dimanche...

Des plateaux de charcuterie avec des salades beaucoup de grandes surfaces font "traiteur" et les tarifs sont beaucoup plus abordables tout en gardant une bonne qualité. Il faut juste charger quelqu'un de tout récupérer le samedi...

Nous ça va être notre traiteur qui a un camion a burger, je crois que c'est entre 8et 10€ le burger frite! Conviviale et moins cher!

Pour le lendemain vu que beaucoup dormiront sur place on sera encore nombreux du coup on pense faire un barbecue salade comme ça pas grand chose à preparer

Nous avions choisi des mets simples- plateau de charcuterie (Monoprix) - terrine Auchan Traiteur- salade de carottes, taboulé Auchan Traiteur,- cakes salés Auchan Traiteur- Fromages (3 variétés) mais j'aurais pris un demi Brie si nous avions été plus nombreux- cornichons, chips, eaux plates et gazeuses, jus de raison, orange, pomme, coca et coca Light au Drive.- moelleux chocolat, tarte normande et tarte aux abricots Auchan Traiteur.Les portions sont très généreuses. Nous avions déjà du vin. Le lendemain, les invités aspirent à manger "leger''.

Merci de tes conseils je vais voir avec les gens de ma région et là j'ai trouver le site d'une association qui regroupe les foodstruck de ma région!

Celui là c'est le moins cher que j'ai trouvé après en moyenne c'était 10 euros par personne pour plat et dessert ! c'est vraiment moins cher qu'un buffet ! bon courage pour tes recherche ! tu peux chercher sur food truck agence sinon tu peux mettre un poste sur le site pour les gens de ta région c'est comme ça que je l'ai trouvé moi !

je pensais que les food truck étaient plus cher que cela je vais regarder un peu ce qu'il y a de ce coté là vers notre lieu de mariage

On souhaite quelque chose de simple et qui ne necessite pas trop de boulot de notre part!

20 euros, ca me semble un peu cher. J avais regardé, étant en bretagne, un crépier, c était aux alentours de 14euros. Finalement, comme on se marie le 14 aout et qu il ya énormément de fete le lendemain, on donne rdv à nos invités sur la plage ou se tiendront les réjouissances de la fête de la mer de notre petit village. Il y aura des stands, les gens pourront manger sur le pouces mais on ne prendra pas en charge car notre budget de nous le permet pas. On paiera juste notre tournée de cidre. Et le soir on profitera du feu d artifice prévu par la commune sur la plage!

Nous avions acheté le nécessaire chez AUCHAN TRAITEUR sauf la charctuerie. Tout dépend de ce que vous souhaitez au brunch. D'autres enseigens font de très bons buffet très simples à des tarifs compétitifs. Chez AUCHAN, la part de moelleux au chocolat revenait à 1 € par personne.

Et pour info nous auront les restes du buffet fromages et dessert de la veille

On trouve aussi que c'est cher et à la base c'était 25€ mais je lui est demandais de supprimer certains aliments (saumon et crevettes) pour baisser et sa tombe à 20€.

Autant je suis très contente du tarif pour mon menu mariage mais le brunch est trop cher c'est pour cela je voudrais trouver une idée pas cher amsi qui ne necessite pas beaucoup de preparation pour nous.

Niquel en budget pas de vaisselle à acheter ni à laver ! bref moi j'adore car en plus ça change et c'est super simple!

Près de chez moi il y a un "promocash" c'est un magasin où se fournissent les associations et les restaurateur. C'est bien moins cher aûune grande surface. Je pense que j'achèterai de quoi faire des grosses salades que je préparerais le jeudi ou vendredi avant le mariage (salade de pâte, salade de riz, concombres et apres des salades vertes, des tomates et chacun pourra composer sa propre salade) ensuite on pense prendre des poulets à manger froid (chez carrefour ils te découpe gratuitement les poulet) 5€ le poulet déjà cuit, dessus il y a à manger pour 4-5. Avec paquet de chips. Plateau de fromages achetés chez promocash et pour le dessert; les restes de la veille. Nous faisons un grand buffet de dessert pour le dîner donc il y a de grandes chance qu'il en reste pour le lendemain ! Le pain, nous avons un atelier banette à côté de chez nous et du lieu de réception, 2,40€ les 4 baguettes. Chéri enverra son pere chercher des huîtres au marché. Honnêtement je pense qu'on va s'en sortir pou 6 €/personne grand max et c'est équivalent à ce que proposent les traiteurs pour 15-20€ ...

Nous on se marie dans une ferme où il y a un élevage de vaches Limousines bio donc BBQ le lendemain ! Je vais juste demander à ma traiteur de la veille quelques salades etc ...

Pas mal niveau budget c'est top!

20€ par personne ça me paraît un peu cher non?

Merci de ta réponse Anne-Laure, c'est vous qui organisé le barbec ou un prestataire gère? Nous aimerais de pas avoir à etre trop occupé par le brunch histoire de profiter en toute tranquilité...

Pour nous food truck burger ou pasta box 5.90 par personne et mon frère qui est pâtissier nous fera en dessert des muffins donc 1 euros par personne si tu rajoute le vin je pense qu'on se sortira pour 9 euros max par personne