Bonjour,
Pour le lendemain, avec mon chéri (qui est charcutier), on s'occupe du buffet.
Si monsieur gère le salé (son boss nous offre la viande et les salades-), je vais gérer le sucré.
Bon, vous aurez compris qu'étant donné que son boss nous offre tout sauf les chips et le fromage... monsieur ne va rien gérer en fait 
Nous serons une soixantaine maxi (y compris les enfants). Je dois concilier le reste de budget et l'envie de plaire au plus grand nombre.
J'hésite ... :
- tartes aux pommes (0.84€ la part)
- tartes aux fruits (1€ la part)
- chouquettes (0.09€ l'unité)
- réduction sucrées (mini éclair, mini baba au rhum, etc) (0.50€ pièce)
- fraisier (1.60€ la part)
- entremets au chocolat / ou fôret noire (1.60€ la part)
- macaron (0.40€ l'unité)
SACHANT que je commanderais les desserts au centre commerciale du coin et qu'ils devront tenir entre le venredi matin... et etre manger le dimanche midi.
Le samedi soir, nous aurons une pièce montée, un entremet au chocolat et un entremet nougat/fruit rouge.
Vous prendriez un assortiment de quoi ?
