Help - foie gras en entrée ou pas ?

Salut, dans mon menu, j'ai deux entrées et j'ai choisi un foie gras en entrée froide, et du sandre en entrée chaude, comme ça il y en aura pour tous les goûts... En revanche, je trouve que 7 euro de supplément c'est un peu beaucoup... Pour ma part c'est 2,50 de plus... Je pense aussi que le foie gars fait plus "festif" pour ton grand jour, mais ça reste ton repas et ton choix . Tout dépend ussi des autres entrées qui te sont proposées ?

Coucou !

C'est ton mariage et ton repas, fais ce que toi tu as envie de proposer à tes invités, ce qui te ressemble !

Le foie gras c'est sympa, je trouve que ça passe plutôt bien pour les repas de fêtes ! après si il y a vraiment pas une autre entrée qui vous tente, prenez le foie gras !

Moi m'a belle mère a dit: "mais on va quand même pas servir qu'une pauvre tranche de foie gras" du coup on rajoute 1€ (au 14€ de foie gras) et on a un tartare de saumon en plus... Moi personnellement je n'aime pas le poisson et je ne me voyais pas faire mon repas sans foie gras car j'adore ça... on a fait un compromis on va dire !! mais je n'ai pas aimé sa manière de juger alors qu'elle n'a même pas vu le service qu'allait nous faire le restaurant!

Pour nous assiette terre et mer donc fois gras magret saumon et crevette comme ça tout le monde trouvera son bonheur

Personnellement je suis toujours partie du principe que les repas de mariage étaient souvent trop copieux, et trop riches... tu arrives à minuit au gateau et plus personne ne le mange...

L'apéro étant souvent déjà bien long, on mange pas mal, du coup le foie gras risque de stopper la faim de tes invités.

Donc si tu n'es pas pour, ne le fais pas pour une tradition. Pense juste à ton gateau de mariage, ça serait dommage qu'il en reste

Voir message cité Tu as raison, autant contenter déjà les parents.
C’est vrai qu’un atelier culinaire peut être tres sympa également!

Voir message cité Non j’attends le retour de beau papa sur la question car tant qu’à faire autant contenter tous les parents hein plutôt que soi ! Après je garde l’option un peu moins cher d’un atelier culinaire au vin d honneur...

Voir message cité

Je pense pareil ! le menu du mariage doit avant tout vous correspondre

nous on aura du foie gras en animation pendant le vin d'honneur notre entree sera un tataki de thon....tout le monde n'aime pas le poisson a moitie cru mais tant pis on est sympa on prevoie quand meme une autre assiette pour les vegetariens et les femmes enceintes hehe

Le foie gras c'est la vie !! Si vous en voulez pour votre mariage, faites vous plaisir ! Et pour ceux qui n'aiment pas, ça fera du rab pour les autres ^^

Salut,

je pense que rien n'est obligatoire pour le menu et que si vous avez envie de manger du foie gras alors prends du foie gras. C'est VOTRE journée. Il y a aura toujours des gens qui ne vont pas manger du poisson, des brocolis, du fromages,... On ne peut pas connaitre les gouts de chacun et ne t'en fais pas tes invités ne mourront pas de faim

Alors surtout faites vous plaisir

Pour nous c'est salade landaise et il y a une tranche de foie gras dedans. Je trouve qu'on le voit quand même beaucoup dans les mariage, que ça plait. Après vous faites comme vous le sentez, belle maman à donné son avis mais après c'est votre choix, si vous vous aimez et que vous êtes prêt à mettre le supplément allez-y.

Bonjour Aurélie,


Bien sûr il faut que tu fasses comme tu as envie, après dit toi que tu es obligé de rien, dans notre cas le traiteur nous la proposé mais on s’est dit que c’est pas un plat de saison et l’été on en a pas vraiment envie.

Bonjour, il est de toutes façons difficile de plaire à tout le monde. Si cela vous fait plaisir c'est l'essentiel !

Bonjour, nous on l'a choisi pour notre entrée, on adore !!!

Coucou oui ta belle-mère a raison,
mais le problème étant que ça sera la même chose pour tout ! Personne n'a les mêmes goûts donc faites ce qui vous fait envie à vous. Ou bien si tu as 50 inviter ben tu prend genre que la moitié. Moi c'étais pareil pour un trio de saumon

Coucou!!

fais comme bon te semble!! si tu as envie de foie gras et que tu peux te le permettre financièrement alors n'hesites pas!!! moi on m'a dit "tu sais, une entrée de foie gras avec en plat principal un cochon à la broche, ca va pas trop ensemble ..."

oui d'accord, j'ai bien entendu mais nous on a envie de foie gras donc on en mettra...après on force personne et dis toi que ce qui ne sera pas manger, tu pourras le ramener chez toi, tu en profiteras d'une facon ou d'une autre

Coucou Aurélie 🙃

J'espère que les conseils des filles t'auront servi !!

Tu comptes faire quoi alors ?

Je te partage des discussions qui pourront t'aider dans tes préparatifs :

Check-list de votre mariage

25 questions incontournables à se poser pour l'organisation de son mariage !

LA liste à avoir pour son mariage ! 📝

Bonsoir,
Sue te dire sauf que c est ton marriage! Si toi tu a envie de manger du foie gras fais à ta comme i' te semble bien.
Niveau buget 7 euros par peesonne c est peut être excessif peu être qu avec cette argent bla tub pourais faire autre chose. Plus tard... Donc à toi de voire par contre le fais que les personnes aime ou pas 'est pas un critère C est trop conpliquer de contenter tout le monde. Bon e soirée à toi

Coucou. Nous avons également du foie gras en entrée et honnêtement peu importe ce que l'on choisi il y aura toujours quelqu'un qui n'aimera pas donc il faut avant tout choisir ce qui nous plaît c'est notre mariage après tout... 😉

Hello,

Alors ta belle mère n'a pas tord mais le problème étant que ça sera la même chose pour tout ! Personne n'a les mêmes goûts donc faites ce qui vous fait envie à vous

Bonjour Aurélie,

Je te souhaite la bienvenue sur la communauté mariages.net. Si tu as envies de proposer du foie gras à ton mariage, alors fais-le. Pour ceux qui n'aiment pas tu peux proposer une autre alternative. Bien évidemment voir avec le traiteur ce qu'il est possible de faire. Car parfois c'est un menu type sans pouvoir modifier quoi que ce soit.

Pour nous, pas de foiie gras ! J'aime pas du tout et l'odeur me porte à vomir... donc c pas possible ! Peut-être a l'apéro mais vraiment si mr y tient plus que tout !
Pour avoir fait un mariage ou c'était foie gras en entrée, jai demandé sans et on m'a apporté juste une salade verte... pas terrible lol !

Voir message cité Nous avons la même date 🤗
Alors finalement tu as pris ta décision?

Bonjour ! Pour notre mariage, foie gras obligé car ... nous vivons dans le Gers ... c’est le pays du foie gras chez nous haha 😆.

Hello,

Pas du tout obligatoire dans un mariage, surtout que le plus souvent ce n'est pas du fait-maison... je préfère manger des choses plus "simples" au niveau ingrédients et très bien travaillées avec des produits frais et de saison.

Bonjour, pour notre mariage en juillet nous avons également opté pour du foie gras en entrée pour la simple et bonne raison que nous adorons ça (malgré les polémiques). On sait très bien que certains n’en mangeront pas, mais nous souhaitons pour une fois penser à nous et nos envies en premier. Donc un conseil que je pourrais te donner : pensez à vos envies 😜

Coucou ! Rien est obligatoire mais il est vrai qu on en voit très souvent, c'est pour moi une valeur sûre. D ailleurs nous avons choisi foie gras en entrée contre un tartare de thon ... certe beaucoup plus original mais le poisson cru ça tout le monde n aime pas pour le coup ^^

Pour ma part, je ne choisirai pas de foie gras.
Trop de polémique sur le gavage des oies, beaucoup de personnes n’en mangent pas par principe.
Et puis, finalement, c’est trop commun ! 😊

Voir message cité Ahah moi aussi le 8 août dans le Sud

Nous avons pour notre part hésité entre le foie gras et le mille feuille sauce tartare et saumon avec gambas en entrée. Malgré ma préférence pour le foie gras, nous avons décidé d'opter pour le saumon car nous prenons une viande en plat principal et que notre mariage est en plein été mais le choix fut difficile (pour moi ). J'adore le foie gras et c'est une entrée qui a toute sa place dans un mariage !

Coucou,
Nous avons choisi foie gras en entrée je ne me voyais pas choisir autre chose j'adore ça.
Après tout C est notre mariage faut ce faire plaisir ☺