Mariée Pro Octobre 2021 Paris

Les spécialités locales à l'honneur de votre repas de noces?

Sandy, le 26 Août 2020 à 19:19 Publié dans Banquets 0 69

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Hello les FM, nous nous marions tous dans une région qui répond soit à un attachement historique, soit à une région où vous habitez... chacune d'entre elles ayant ses propres atouts/attraits culinaires, prevoyez-vous d'inclure dans votre repas ou VH une spécialité locale? Si oui laquelle?

Oui au clin d'oeil local

48%

130 votes

Non pas vraiment

51%

138 votes

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69 Réponses

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Activité récente par Lidia, le 2 Septembre 2020 à 11:26

Mariée VIP Juillet 2021 Gironde
Lidia · Le 2 Septembre 2020 à 11:26
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Hello, notre repas va être quasiment que local !
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Mariée Curieuse Juillet 2021 Gard
Albane · Le 1 Septembre 2020 à 07:18
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Bonjour, je trouve ça super de proposer des produits locaux et de faire un rappel des mets de la région. Déjà pour tous les invités qui ne viennent pas du coin ça fera une découverte et pour ceux qui sont de la c'est une valeur sûre ! Ensuite c'est bon pour la planète de consommer local 🌍😅
Nous sommes du sud on servira fêla brandade de morue par exemple. 😊
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Membre d'Honneur Juillet 2021 Finistère
Zerlina · Le 30 Août 2020 à 15:15
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On verra dans les faits, mais pour l'instant non ! L'idée est même venue d'une de mes copines (qui vient d'une autre région), et ça a motivé tout le monde ^^. On demandera juste aux invités de confirmer ce qu'ils ramènent (avec bien sûr, aucune obligation !), juste pour avoir une idée des quantités et de ce qu'il faudrait qu'on rajoute de notre côté .
L'idée c'est vraiment que ceux qui ont envie de partager un plat de chez eux le fassent, mais que personne ne se sentent forcé !
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Mariée Addicte Octobre 2021 Vendée
Marianne · Le 29 Août 2020 à 23:25
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Je n'ai pas eu l'occasion d'y aller mais le voyage de noce est prévu là-bas ☺️
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 22:08
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Quelle chance la cuisine vietnamienne est extrêmement savoureuse et d'une fraîcheur!!
J'adore les petites crêpes en entrée notamment. Et c'est une des cuisines qui utilise beaucoup la coriandre mon herbe aromatique préférée!!!
Tu as déjà eu l'occasion d'y aller?
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 22:06
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Ahhh mais oui me me souviens bien de ces délicieuses petites gaufrettes !! 😋😋
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Mariée Addicte Octobre 2021 Vendée
Marianne · Le 29 Août 2020 à 14:34
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Coucou Sandy,
Mon chéri est français mais ses parents sont natifs du Vietnam. Nous n'avons pas encore commencé les préparatifs concernant le cocktail, repas et brunch du lendemain.
Je suis du même avis que toi que le fait d'associer différentes cultures par le biais de la nourriture.Tout le monde aime manger et les ingrédients ne diffèrent pas tant que ça entre la France et le Vietnam. En tout cas, belle-maman s'est toujours adaptée...Et nous avons de la chance, le cuisinier du lieu de réception est d'origine vietnamienne, ça va bien aider 😁
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 29 Août 2020 à 09:07
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Ce sont des petites gaufres sèches, sucrées.
Les gaufres tu en manges 1= tu en manges 10 😁
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 29 Août 2020 à 09:06
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Franchement au VH, tout le monde va vouloir venir nous parler 😅 je pense que celle qui dégustera le moins ce sera moi 😂😂
Je n'ai pas de serveur, question de budget ! Ou alors il faut que je me positionne a un endroit stratégique : devant la table 😁
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 09:04
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Ohhh d'où vient monsieur? Je trouve ça vraiment sympa de permettre la découverte de son pays!
Je suis née en france mais j'avais envie de faire découvrir/redécouvrir la cuisine fusion indienne -il y aura des samossas francisés au vin d'honneur et l'entrée sera aussi d'inspiration franco-asiatique!
Au rafraîchissement j'aimerais des petits sablés à la cardamome
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 08:55
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Oui et la chose qui m'attriste c'est que apparemment tu ne manges quasiment rien à ton propre mariage? J'ai mis tellement d'amour et de passion à choisir tout ça. Que ça va être super frustrant de ne pas manger!
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 08:53
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Vive le bon (et le gras??)!
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 08:52
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J'adore cette idée !!! Ce n'est pas trop compliqué à organiser? Ou chacun ramène quelque chose de da région c'est un brunch participatif ?
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Mariée Pro Octobre 2021 Paris
Sandy · Le 29 Août 2020 à 08:47
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Quel super menu découverte de toutes ces régions!! Je ne connais pas les gaufres dunkerquoises.... c'est sucré ou salé ?
Le kouign aman 😍😍😍😍😍
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Mariée Addicte Juin 2021 Mayenne
Stéphanie · Le 28 Août 2020 à 10:05
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Oui notre menu est très local il nous ressemble beaucoup
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Mariée Addicte Octobre 2021 Vendée
Marianne · Le 28 Août 2020 à 00:10
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Mariage mixte pour nous donc spécialités du pays de mon namoureux présentes sur le week-end
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Mariée VIP Avril 2022 Nord
Camille · Le 27 Août 2020 à 21:33
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Hello,

Non, on ne fait rien de particulièrement local pour le repas 😊
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Membre d'Honneur Juillet 2021 Finistère
Zerlina · Le 27 Août 2020 à 10:45
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J'ai voté "oui", mais le clin d'oeil aura surtout lieu le lendemain, au retour de noces. Il y aura des plats de chaque région de nos invités, et des nôtres. Un Tour de France des saveurs .
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Super Mariée Août 2020 Vosges
Claire · Le 27 Août 2020 à 09:21
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Coucou oui il y avait de la mirabelle ici 😂
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 08:33
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En effet 😁 c'est plus sûr !
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 27 Août 2020 à 08:22
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Je crois que je serai super occupée 😅 alors un plateau marqué "réservé mariée" je trouve l'idée pas mal ! 😆
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 08:08
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Tu as raison tes invités risquent de ne pas t'en laisser sinon 😁
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 27 Août 2020 à 07:58
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Au pire j'en cacherai quelques uns pour plus tard 😆
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 07:56
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Hahaha 😄 mais non tu vas dépenser tellement d'énergie qu'il te faudra bien quelques kouign amans pour tenir le choc 😜
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 07:54
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Ah oui et de la clairette de Die et du sirop bigallet dans le kir 😊
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 27 Août 2020 à 07:52
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VRAI ! Par contre j'espère ne pas exploser ma robe quand même 😅
(Je ne fais pas le kig a farz avant, ouf !)
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 07:51
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Le bon l'emporte sur le gras 😅
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 27 Août 2020 à 07:49
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😆😆 c'est tellement bon (et tellement gras 😂)
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 07:48
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Hello Jodie,

Des kouign amans 🤤🤤🤤😍😍😍😍😍
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Mariée VIP Octobre 2020 Isère
Aurore · Le 27 Août 2020 à 07:47
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Hello Sandy,

Oui il y aura des ravioles en entrée, spécialitée du Royans en Isère/Drôme. Et du St Marcellin en fromage 🙂
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Super Mariée Septembre 2020 Pyrénées-Atlantiques
Anaïs · Le 27 Août 2020 à 07:46
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Notre menu est totalement local typique du sud ouest
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Mariée Experte Août 2021 Finistère
Jodie · Le 27 Août 2020 à 07:18
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Hello
Pour ma part, je viens du Nord, j'habite en Bretagne et mes parents vivent en Savoie 😜
Alors on fait un mix ! Bière du Nord, Cerdon de Savoie et on va opter pour des mini kouign aman et petites gaufres Dunkerquoise au VH et dispo aussi au dessert 😁Et le fromage viendra de Savoie ! (Il fera un petit voyage en avion pour venir!)
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