Menu mariage

Hello j'ai suivi l'avis de mon traiteur de ne pas laisser le choix ...

Bonsoir,
Nous avons fait un mariage l’année dernière au Canada et nous avions le choix. C’était très appréciable. Les mariés avaient fait un sondage sur whatsapp mais l’avoir dans l’invitation ne me choque absolument pas 😍

Voir message cité Très bonne organisation.
Tu vas trouver un cuisiner.
Pour le vin d'honneur faites des animations culinaires

Non cela ne me choque pas mais cela te fais un taf de dingue par la suite !

Mais cela n'est pas commun est franchement top !
Cela permets à tout le monde d'apprécier le repas

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Un bon traiteur s'adaptera à toutes tes demandes

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Mon traiteur m'a conseillé comme toi de ne faire que plat fromage dessert car j'organise un cocktail très copieux avec show cooking d'une durée de 3 heures

En revanche je trouve que cela ne fait pas vrai repas, donc je vais rajouter au menu assis une petite mise en bouche histoire de ne pas avoir le plat principal sitôt assis. C'est plus élégant, ma grand mère se retournerait dans sa tombe s'il y avait directement le plat principal.

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Alors le faire-part indiquait un lien, et sur le lien nous pouvions choisir le menu. Après, le jour J, nous avions une place désignée à notre table et les serveurs apportaient à chacun le plat choisi, c'était très bien organisé !

Le site mariages.net permet de gérer cela, tu peux faire les confirmations via ton site et préciser les différentes options de repas (à configurer dans "menus"), les gens n'ont qu'à faire dérouler la liste quand ils confirment leur présence.

Pour mon mariage, j'ai mis sur mon faire-part un lien vers mon site (j'ai acheté un nom de domaine via le site mariages) et chaque invité choisit sa présence aux différents événements (endless wedding : je fais une pré-soirée le vendredi, le mariage avec dîner et soirée le samedi et le brunch le dimanche) : c'est vraiment très pratique, ça facilite la vie car tout arrive dans le planificateur, avec le transfert des données automatique dans la section "plans de table".

Voir message cité En y réfléchissant je vais tenter de contacter des cuisinier indépendants plutôt qu'un traiteur vue que je souhaites imposer mon menu cela est peut être plus jouable

Voir message cité Hello, alors j'ai discuter zvec6mon conjoint nous allons faire un vin d'honneur assez copieux qui pourra servir en guise d'entrée
Plat n°1 : filet mignon sauce moutarde a l'ancienne riz basmati et endive braisé
Plat n°2 : saint jacque aux cèpe et crème d'isigny riz basmati et fondu de poireau
Souhaitant imposer mon menu je me renseigne pour qu'un cuisinier indépendants le réalise 🤞🏻🤞🏻

Voir message cité Je fonce alors
Vous aviez choisis en amont ou directement a table ?
Merci beaucoup

Hello,

Nous sommes allés à un mariage il y a quelques années où nous choisissions le menu comme tu l'indiques. Ce n'est pas choquant mais au contraire très élégant !

Bonjour,


Superbe idée. Tu as du temps pour tout peaufiner.Tu peux aussi intégrer la saint Jacques à ta deuxième entrée.
Integre des cartons réponses dans ton faire-part.

Voir message cité Oui tu es large et en plus tu auras l’embarras du choix en t’y prenant 2 ans demi avant 🙂

Voir message cité Non pas encore trouver après on a 2 zns et demis pour trouver celui qui acceptera le Menu

Coucou, ça ne me choque et pas en plus ça donne le choix au invités, c’est sympa ☺️


As-tu déjà trouvé ton traiteur ? Parfois certains ne font pas cette option donc à voir avec eux. 😊

Ah d'accord je comprends mieux 😊 la date est précise
Je te souhaite une belle organisation de mariage

Bonjour
C’est une super idée cela ne me choquerait pas mais ça veut dire qu’il faudra trouver un traiteur qui acceptera de cuisiner plusieurs options

Voir message cité Je souhaitais me marier un 21 octobre 🤣 et ça tombe en 2028 ou 2034


On sera 50 hors enfants y'en aura 4 ou 5

Whaou! Mariage dans 3 ans pourquoi dans aussi longtemps ? Peut être pour le budget ou l'organisation. Vous serez combien à votre mariage ?


Non au contraire je trouve que c'est bien au moins les invités peuvent choisir ce qu'ils mangent

Bonjour Lili,
Moi je trouve cela génial de proposer aux invités de choisir, c'est hyper novateur et ça évite les déçus!!!

Très très bonne idée !!!

Je pense que c'est une super attention pour tes invités surtout pour ceux ayant des préférences ou allergies alimentaires particuliers, donc oui vas y à fond !

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Ah oui pas bête !!

Voir message cité Oui c'est sur après on a 3 ans pour trouver le traiteur qui soit ok
Apres on peut envisager des plats fait a l'avance et pas de snacking

Voir message cité Aaaah pas bête je prend l'idée !!!

Ca ne me choquerait pas ! Au contraire, je pense que les invités apprécieront ce petit geste

Par contre, il faudra surtout voir avec votre traiteur si c'est faisable, certains sont plus réticents que d'autres...

Voir message cité Oui justement changement on va créer une adresse mail pour collecter les réponses et par SMS aussi

Voir message cité On est une petite 50 aine avec un peut d'organisation ça va aller tout seul 😅
Oui pour les dépense c'est un gros plus

Ça ne me choquerait pas non !

Voir message cité J'ai déjà vu pour aider le traiteur un système de couleur sur le marque place ça évite ceux qui ont oublié depuis la réponse

Pourquoi pas c'est juste que le format papier par sur que tu récupères l'ensemble

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Oui tu as raison, en plus ça permet détaler les dépenses

L'adresse mail c'est pas mal oui, nous ils répondent qu'en physique, ou sms j'avoue que c'est compliqué à gérer

Ah oui pas bête comme ça ils arrivent à la table avec les bons plats et ont simplement à demander qui a pris du poisson pour donner l'assiette, ça peut être pas mal en revanche bon courage parce que ça va te faire bcp de boulot en amont pour aider ton traiteur !

Voir message cité Haha, je veux avoir le temps de tout préparer 3 ans ça me semble correct (je change parfois d'avis aussi 😅)
Je souhaitais mettre en place une adresse mail pour le mariage pour que les invités réponde soit par mail ou après par message en confirmant leurs venu ou non

Justement j'avais penser faire des fiches aux serveur avec table 4 2 viandes 4 poissons comme ça ils savent quoi apporter a cette table