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Céline
Mariée Confirmée août 2012 Haute-Savoie

Noms des plats pour mon menu

Céline, le 16 Avril 2012 à 13:11 Publié dans Banquets 0 9
Sauvegardé
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Bonjour,

Je me casse un peu la tête pour trouvez des noms aux plats servis pour notre menu de mariage. Voici la composition du menu, sachant que le thème de notre mariage est "Un été à la campagne".

En entrée : assiette composée avec médaillon de foie gras, brochette de gambas, tartare de Saint-Jacques, rissole de reblochon.

En plat : suprême de pintade, purée de pomme de terre vitelotte, compotée de carottes, fagot d'asperges vertes.

Fromage

Dessert : pièce montée + gâteaux

Si vous avez des idées pour trouver des fomulations sympa pour écrire sur les menus, je suis preneuse !

9 Réponses

Activité récente par Cécile, le 7 Juin 2012 à 16:16
  • Cécile
    Haute-Savoie
    Cécile ·
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    Bonjour !

    Il s'agit du menu de ton mariage ? besoin d'un coup de pouce pour trouver des formulations sur le thème terre et mer, c'est ça ?

    Si tu sèches pour la pintade, tu peux mettre : Oiseau d'Afrique ? (et ajouter quelques choses oiseau d'afrique au citron ?)

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  • Jeno29
    Finistère
    Jeno29 ·
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    Entre Terre et mer

    pour pintade ??

    Légumes : Richesses de la terre

    La palette fromagère

    piece montée : mont des mariés ou Le trône des amoureux ou La tour du bonheur, - Rocher Nuptial - Pyramide des Mariés - Le trône des Mariés - La tour de nos Amours - L'échelle du bonheur - La flèche d'amour de cupidon

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  • Cécile
    Haute-Savoie
    Cécile ·
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    Excellente idée, tu pourrais les planter dans un mini pot ;=)

    Voici un tutoriel si besoin:

    http://meli-melo.rochmedia.com/les-tutos-de-meli-melo/tuto-moulin-a-vent/

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  • Céline
    Mariée Confirmée août 2012 Haute-Savoie
    Céline ·
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    Je pense qu'on va présenter les menus sous forme d'un moulin à vent en papier, avec 1 plat par branche. Il faut que je fasse des essais pour voir ce que ça rend !

    Moulin à vent

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  • Cécile
    Haute-Savoie
    Cécile ·
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    Oui, tu y trouveras sûrement ton bonheur...Ce petit rissole au reblochon doit être exquis !

    Et au fait, sais-tu déjà comment présenter tes menus ?

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  • Céline
    Mariée Confirmée août 2012 Haute-Savoie
    Céline ·
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    Merci pour votre aide ! Je vais aller voir le lien tout de suite.

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  • Minimoi
    Mariée Experte Mai 2014 Allier
    Minimoi ·
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    Voici le lien qui devrait t'aider : https://communaute.mariages.net/forum/reformulation-de-menu--t8599 .

    donne nous ton résultat. bisou

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  • P
    Mariée Pro août 2012 Drôme
    Petit Poney ·
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    Ca a couper mon premier paragraphe desoler ! :

    Coucou céline ! je le redit mais j'aime beaucoup ton theme lol. c'est pas simple de trouver des reformulations sympas et claire pour les invités.

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  • P
    Mariée Pro août 2012 Drôme
    Petit Poney ·
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    Il existe deja une conversation qui regroupe tout les noms que tu peut donner ates plats. tu le trouvera dans ''banquets'' ou essee de tapper ''reformulation'' ou ''plat'' dans recherche.

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