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Mariée Pro Décembre 2015 Essonne

Par quoi remplacer le champagne ?

Morel, le 19 Novembre 2014 à 17:13 Publié dans Banquets 1 46
Sauvegardé
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Bonsoir voilà ma question je pouvais avoir un tres bôn champagne à prix super sauf que bien sur au moment venu vu les budget serrer on ne pourra malheureusement pas bref je me demandais par quoi je pourrais le remplacer pour le dessert (sachant qu'il y a une soupe de champagne au vin d'honneur ) je suis complètement perdu on nous dit qu il faut compter 1 bouteille par personne ? Smiley sad d'après vous??

46 Réponses

Activité récente par Elo'die, le 5 Février 2019 à 18:43
  • Elo'die
    Mariée Addicte Juillet 2020 Gironde
    Elo'die ·
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    Voir message cité
    Oui, moi aussi. 😉Car peut de personnes boit du champagne dans la famille du coup je préfère acheté quelque chose de moins chère.
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  • Cécile
    Mariée Experte Décembre 2014 Ain
    Cécile ·
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    Juste pour t'aider, avis de professionnels sur les quantités:
    si c'est juste pour le toast du dessert, on compte 1 bouteille pour 6, éventuellement 1 pour 5 si on compte ceux qui vont en redemandé une. Ça c'est si tu contrôles le débit de boisson, c'est à dire si ce sont des serveurs qui font le tour!
    Si tu mets le champagne sur Buffet et que les gens de servent eux-même, mais toujours dans l'idée que c'est que pour le dessert, 1 pour 4-5
    Et sur table, 1 pour 3! Les gens se resservent automatiquement si la bouteille est à proximité, même si finalement ils ne boivent pas la 2nde coupe!
    Après, reste pour toi à définir ce que tu veux pour tes invités, et si tu veux qu'ils continuent la fin de la soirée au Champagne ou si c'est uniquement pour le dessert!
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  • L
    Mariée Addicte Octobre 2015 Seine-Maritime
    Loffi ·
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    Nous partons sur un.blanc sucre montbazillac, très très bon. Environ 5 la bouteille.
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  • C
    Mariée Addicte Juillet 2015 Var
    Chantilly ·
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    Du muscat pétillant. En princpe il faut compter une bouteille pour 3/4 personnes.
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  • N
    Mariée VIP Septembre 2015 Tarn-et-Garonne
    Nelly ·
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    Pourquoi pas du cidre????
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  • Chat
    Mariée au Top Juillet 2016 Isère
    Chat ·
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    Tu peux remplacer ton champagne par un crémant par contre une bouteille par personne c'est énorme je dirai une pour trois

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  • Sabine
    Mariée Experte Juin 2015 Gard
    Sabine ·
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    Il faut savoir que le Champagne a le droit a ce nom prestigieux tout simplement qu'il vient de la ville Champagne, mais tout autres vins mousseux même si il est prestigieux en gout, n'a pas le droit a l'appellation Champagne, puisqu'il vient d'ailleurs, et le vouvray est la meilleure méthode Champenoise, et avec une qualité au dessus de certains champagnes, nous avons déjà testé auprès de connaisseurs nous demandant la marque de Champagne, Aujourd'hui nous n'achetons que dù Vouvray, nous ne sommes jamais déçu et nos invités encore moins....

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  • B
    Mariée Addicte Septembre 2015 Paris
    Bambino ·
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    Nous on pense prendre du Vouvray pétillant ! C'est très très bon et moitié prix par rapport au champagne !

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  • M
    Mariée Curieuse Octobre 2014 Pas-de-Calais
    Mascret ·
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    Nous avions pris du freixenet ca a plut a tout le monde
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  • Cyrielle
    Mariée Addicte Mai 2015 Nord
    Cyrielle ·
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    Nous avons opter pour une bonne méthode champenoise! En sachant qu'en règle générale les gens ont du mal a faire la différence!
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  • Sophie
    Mariée Addicte Juin 2015 Sarthe
    Sophie ·
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    Montlouis petillant c'est tres bien aussi
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  • Erika
    Mariée Addicte Juin 2015 Seine-Maritime
    Erika ·
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    De la clairette très bon vin pétillant et très sucré pas très cher. Une bouteille par personne c'est beaucoup je trouve :s
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  • E
    Mariée VIP Mars 2017 Ille et Vilaine
    Edwige ·
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    Voici quelques idée à moins de 6€ la bouteille :

    si tu aime le sucrée :asti spumente un vin blanc petillant italien à tomber

    si tu prefere les vin un peu plus sec : Freixenet un mousseux catalan delicieux

    et parce que c'est de ma region si tu aimes la pomme et pas le raisin : cidre doux cuvée speciale un cidre doux absolument magique rien à voir avec ce que tu aura pu boire avant!

    les deux premieres sont trouvable en grande surface (plus facile pour gouter) la 3eme par contre je vais m approvisionner directement à l'usine donc je ne sais pas vraiment.

    en esperant t'avoir aidé

    bons preparatifs

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  • Love2015
    Super Mariée Juillet 2015 Seine-Maritime
    Love2015 ·
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    Pour nous ce sera cremant au VH et au dessert

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  • A
    Super Mariée Mai 2016 Ille et Vilaine
    Anaïs ·
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    La bouteille est à 6.45€ au leclerc
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  • A
    Super Mariée Mai 2016 Ille et Vilaine
    Anaïs ·
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    Je te redis dans la journée
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  • Mallorobin
    Mariée au Top Juin 2015 Val-de-Marne
    Mallorobin ·
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    merci tu connais le prix ? merci

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  • A
    Super Mariée Mai 2016 Ille et Vilaine
    Anaïs ·
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    Après je pense qu il y en a plusieurs mais celui ci est très bon .

    Par quoi remplacer le champagne ? - 1
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  • Mallorobin
    Mariée au Top Juin 2015 Val-de-Marne
    Mallorobin ·
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    Non c e n est pas ce que je te demandais : as tu le nom d'un bon VouvraY ?

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  • A
    Super Mariée Mai 2016 Ille et Vilaine
    Anaïs ·
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    Comment ça?
    Il faut voir avec ton traiteur ou sinon dans les grands supermarchés tu peux ouvrir un compte et prendre ce que tu as besoin et ceux qui n à pas été ouvert tu les ramène et après tu paie et tu ferme le compte.
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  • Mallorobin
    Mariée au Top Juin 2015 Val-de-Marne
    Mallorobin ·
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    Peux tu me donner tes références de Vouvray ? merci

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  • Mallorobin
    Mariée au Top Juin 2015 Val-de-Marne
    Mallorobin ·
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    Peux tu me donner le nom de ton Crémant ? jer cherche tjs pour le dessert

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  • Mallorobin
    Mariée au Top Juin 2015 Val-de-Marne
    Mallorobin ·
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    Peux tu me donner le nom de ton Crémant et de ton Vouvray ? je suis toujours à la recherche de mon vin pour le dessert

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  • M
    Mariée VIP Juin 2016 Val-de-Marne
    Melinka ·
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    Heureusement qu'on a ce site dans ces cas la
    En tout cas merci pour cette conversation je vais piquer l'idée du Vouvray Smiley laugh
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  • M
    Mariée Pro Décembre 2015 Essonne
    Morel ·
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    Grave entre le vh et le repas énfin bôn le principal c est que j ai réussi à trouver milles merci à vous encore pour votre aide Smiley smile
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  • M
    Mariée Pro Décembre 2015 Essonne
    Morel ·
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    Oui c'est ce qu on m'avait dit qu il fallait compter 1 bouteille par personne sachant qu il y a le vin d honneur et le repas énfin bref merci à toutes pour vos réponses
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  • M
    Mariée VIP Juin 2016 Val-de-Marne
    Melinka ·
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    Bah oui une bouteille par personne c'est n'importe quoi ^^
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  • A
    Super Mariée Mai 2015 Meurthe-et-Moselle
    Amandine ·
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    Et une bouteille par personne ?!?! Ils se font plaiz..
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  • A
    Super Mariée Mai 2015 Meurthe-et-Moselle
    Amandine ·
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    Un bon crémant ! Nous a la cave a vin ils nous ont carrément proposer un mousseux uniquement a eux
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  • Aurore
    Mariée Experte août 2015 Haute-Savoie
    Aurore ·
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    Pour nous se sera du champagne italien "prosecco".On l'a gouté au mariage d'un ami l'été dernier et cela nous a beaucoup plus.Vu qu'il est produit avec des raisins issu de vignes françaises et italiennes il n'a pas l'appemation champagne mais sa en est.Tant mieux pour nous par ce que du coup en terme de prix on est sur 7/8 euros la bouteille !Parce que au niveau budget c'était compliqué de prendre du champagne de marque

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  • A
    Super Mariée Mai 2016 Ille et Vilaine
    Anaïs ·
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    Oui le vouvray est très bien pour le dessert . Je te le recommande
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  • M
    Mariée Pro Décembre 2015 Essonne
    Morel ·
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    Merci à toute pour vos réponses la solidarité de ce site j'adore merci beaucoup Smiley smile
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