Problème avec photographe suite au report du mariage

Coucou tout le monde !
Nous avions prévu de nous marier le 25 juillet 2020, décalé le 14 août 2021.
Nous avons contacté tout d'abord contacté notre salle qui nous a donné ses dispo pour 2021 et qui a été super car ils nous avaient gardé des dates car ils se doutaient qu'on allait devoir reporté. Nous avons ensuite contacté notre photographe pour trouver ensemble une date qui collerait avec les dispo de la salle. Et la, elle me dit que pour la haute saison 2021 c'est impossible, c'est soit automne ou hiver 2020 et jusqu'à mars 2021. La raison évoquée c'est qu'elle ne peut pas se permettre de reporter des mariages de 2020 sur la haute saison 2021 car elle serait perdante, gros manque à gagner etc. Donc si on veut l'avoir en tant que photographe elle nous impose une date, sinon ca sera sans elle et elle ne nous rend pas l'acompte. OK je comprends qu'en étant autoentrepreneur la situation est compliquée, mais la clairement elle veut le beurre et l'argent du beurre, sachant que sa saison sera pleine d'août 2020 à octobre 2021 + les aides de l'état qu'elle touchera. Avez vous été dans la même situation que mois ? Je trouve va scandaleux !