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Sandrine
Mariée VIP Juin 2021 Loiret

Qu'allez vous manger le jour j

Sandrine, le 2 Février 2021 à 13:21 Publié dans Banquets 0 57
Sauvegardé
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Bonjour, pour faire suite à mon poste sur le choix du traiteur.

Quelle sera votre menu pour le jour J.
Pour nous ce sera :Entrée à définir nous ce sera soit une salade périgourdine soit du saumon gravlax je ne connais pas.Plat Suprême de poulet Avec une sauce mais je ne sais plus laquelle . Pomme anna C'est un gratin dauphinois gratiné au comté . Et un mille-feuille de légumes .Salade avec plateau de fromage .Et en dessert pièce montée choux en forme de cœur puis fraisier monte façon wedding cake comme celui ci mais sans les fleursQu'allez vous manger le jour j 1

57 Réponses

Activité récente par Sandrine, le 9 Février 2021 à 13:01
  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Oui ca avance
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  • Camille
    Membre d'Honneur Juin 2022 Gironde
    Camille ·
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    Super! Une tache importante en moins

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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Oui j adore, faut que je vois les details du fraisier avec le traiteur.
    Ca y est menu fixé
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  • Camille
    Membre d'Honneur Juin 2022 Gironde
    Camille ·
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    Superbe le gâteau ! Pour l'instant menu pas defini, je vais commencer à regarder pour le traiteur et le gâteau

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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Bonjour, c'est bien que vous ayez tous eté d'accord.
    Pour nous en entrée ce sera finalement saumon gravlax
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  • Sandrine
    Mariée Confirmée Juin 2021 Seine-et-Marne
    Sandrine ·
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    Bonjour
    Normalement nous ça sera tartare de saumon en entrée, volaille sauce forestière accompagnée de puree de patates douce et pomme de terre grenelle, fromage, pièce monté et mignardises
    On a fait le test du traiteur il y a 2 ou 3 semaines et on est tous (mon amoureux et mes parents) tombé d'accord
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  • S
    Mariée au Top Juillet 2021 Yvelines
    Shyness ·
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    Merci beaucoup 😍
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Ah d accord ici aussi piece monte choux pour Mr et fraisier pour moi
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Oh c bon les pomme de terre grenaille
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Ah je me suis pas trompee
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Pour la piece monte fraisier j aimerai quel soit comme ca. Ton repas a l air tres bon
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  • S
    Mariée au Top Juillet 2021 Yvelines
    Shyness ·
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    Coucou,
    La pièce montée est sublime 😍
    Pour nous :- Amuse bouche : foie gras, brioche , chutney de mangue- Entrée : st jacques et duxelles de champignons- Plat : écrasé de pomme de terre et canette sauce griotte- Assiette de 3 fromages, et jeunes pousses - Farandole desserts ( weeding cake framboise, pièce montée de chou, fraisier, verrine exotique ...)
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  • Manon
    Mariée au Top Juillet 2025 Cher
    Manon ·
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    Il me semble que c'est ça pour le côté mer.

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  • Zerlina
    Mariée Pro Juillet 2021 Finistère
    Zerlina ·
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    Hello !
    En entrée, des crudités notamment & des wraps de différentes sortes Smiley smile.
    En plat, du poulet (a voir sous quelle forme) avec des pommes de terre grenailles. Salade & assortiment de fromages.Buffet de desserts.
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  • Camille
    Mariée VIP Avril 2022 Nord
    Camille ·
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    Oui a priori, enfin on verra ce que monsieur veut, c'est son dessert la pièce montée, je n'aime pas trop les choux 😂 mais lui n'aime pas tant les entremets, c'est mon dessert 😂
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Ca avait l air trop bon. Ok pour le saumon gravlax normalement nous goutons cela ce week end
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Oui et sinon qq s en occupera pour nous
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  • Didie
    Mariée Pro Septembre 2021 Eure-et-Loir
    Didie ·
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    Je t'en prie Smiley smile, on a proposé à notre traiteur et il a dit pas de probleme' je sais plus combien on paie mais c'est pas tellement cher ☺️
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Ok merci Didie
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  • Didie
    Mariée Pro Septembre 2021 Eure-et-Loir
    Didie ·
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    Oui la soupe a l'oignon elle plaît toujours. J'avais fait ça à mes 30ans Smiley smile
    Elle sera servi sur les coups de 3h je pense Smiley smile
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Ah super tu fais une soupe a l oignon. Moi je sais pas c pas prevu avec le traiteur tjrs possibilite de changer. Faudrait que je vois avec Mr. Vers qurl heure ca ce fait?
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  • Didie
    Mariée Pro Septembre 2021 Eure-et-Loir
    Didie ·
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    Coucou alors nous si salle OK pour Avril.
    Repas assez simple
    Entrée gésier de volaille avec sa saladePlat pièce du bouché avec son flan de champignon et sa pomme de terre éventail3 fromages Pièce montée avec gâteau 3 chocolats, fraisier et fruit exotique. On va mettre aussi une corbeille de fruit pour les allergique Smiley smile Et des plats végétariens. Petit café et soupe à l'oignon pour la nuit.
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Tu veux une creme patissiere au fruit dans tes chouxpour la piece montee c ca?
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    C'est pas grave. J imagine le cote mer crevette, saumon mais cote terre qu est ce qui pourrait mettre qui irait avec la mer
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  • Manon
    Mariée au Top Juillet 2025 Cher
    Manon ·
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    Je ne sais plus il faut que je recherche la feuille du menu. Dès que je la retrouve je te le dirai.

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  • Camille
    Mariée VIP Avril 2022 Nord
    Camille ·
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    Hello,


    Pour nous c'est un repas tout au buffet. Avec des choses très variées, salades de saison, boulghour gourmand etc, rien de trop "classique". En dessert un entremet chocolat, un entremet fruits rouges et une pièce montée je pense avec des crèmes de fruit plutôt qu'une banale crème café 🤔 monsieur n'était pas fixé sur ses goûts de pièce montée 😂
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  • Chlochette
    Mariée Addicte Août 2020 Pas-de-Calais
    Chlochette ·
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    Coucou Smiley smile


    Très bon le saumon gravlax !!!! Smiley smile
    Pour nous c’était :
    - entrée sous forme de buffet japonais (sushi maki yakitori) et créole (accras de morue et verrine saumon frais mangue ou dorade vanille)
    - plat : bar sauce au beurre blanc citron vert, purée de patate douce, tronçon de courgette farcis à la tomate et à l’ail
    - buffet de fromage et salade (3 fromages au choix)
    - dessert : maxi macaron individuel framboise vanille et assortiment de tartelettes (chocolat, caramel et citron)
    Aucune fausse note pour le repas c’était délicieux !!!!Qu'allez vous manger le jour j 2Qu'allez vous manger le jour j 3

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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Il y a quoi dans ta salade entre terre et mer?
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  • Manon
    Mariée au Top Juillet 2025 Cher
    Manon ·
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    Bonjour Sandrine,

    Voici le repas que l'on aura pour le mariage :

    - Salade entre Terre et Mer

    - Jambonnette de volaille, sauce champignon et ces trois accompagnements (légume de la saison du mariage)

    - Trou normand "revisité" (glace à la menthe et get 27)

    - Trilogie de fromages (on a choisi du Coeur du Berry (fromage de notre région d'habitation), du Cantal entre-deux (fromage de mon département de naissance) et du Brie de Melun ou Meaux, selon la préférence de chéri. (Fromage dont raffole chéri)

    - Dessert (Pièce Montée Choux, Wedding Cake et Fraisier, pour laisser le choix aux convives)

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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Tu as encore le temps
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  • Pauline
    Mariée VIP Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Pauline ·
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    Nous n’avons pas encore défini le menu 😄
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  • Sandrine
    Mariée VIP Juin 2021 Loiret
    Sandrine ·
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    Oui bien sur un tres bon choix de melanger les 2 cultures
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