Recette de punch pour 120 personnes

Bonjour,

Vous prenez quoi comme récipient pour 40 litres de Punch?

Merci

Bonjour,

Vous prenez quoi comme récipient pour 40 litres de Punch?

Merci

Ms cest qu'elle. L'air excellente cette recette!!! Je pense la tester

Super cette recette! Merci ! nous allons faire ça pour l'apéritif de notre mariage. Pour ce qui est des cerises ? on les laisse au moment de servir ???

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C'est exactement ça! Après, il faut que tu trouves un beau récipient, dans lequel tu verses petit à petit ton planteur, inutile de tout mettre d'un coup. Les bidons, tu les laisses au frigo... Ou sous la table, le cul dans de la glace!

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hips!!!! Et pense à le faire bien avant... Il sera encore meilleur!

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Non, pas du tout. J'en fais comme ça depuis plus de 20 ans, dans des bidons alimentaires (tu sais en ce moment, on en trouve dans les coins pique-nique des magasins) ou alors dans les bidons d'eau déminéralisée NATURE (pas à la lavande!), bidons de 5 litres qui servent au repassage.

Il n'y a jamais eu de goût. Par contre, les bidons, eux , après gardent le goût du planteur... Mais moi, mes bidons, ils ne servent qu'à ça!

Mille mercis Laurence (je lui ai fait fermer son bec ah ah ah) !! oui pour loi ca s'emblait logique mais pas pour cette personne apparemment !!! tout est acheté y a plus qu'a le faire ;-)

Pour notre part nous avons fait que du punch pour notre vin d honneur avec notre sur les épices c était idéal

si tu veux notre recette pas de soucy ^^

Merci de ta réponse, et oui c est logique.

Plus qu à faire les achats pour l essayer.

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Le rhum, c'est en même temps que les jus de fruit.

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Exact, c'est rhum inclus (sinon, qu'est-ce qui macèrerait, au juste???) . tu le stocke ensuite au frigo. J'en ai encore fait pour le baptême de ma nièce, je l'ai préparé 3 semaines avant. Il était excellent. A servir très frais, bien sûr!

Bonjour et comme beaucoup d entre nous je souhaite aussi faire un "punch" pour débuter.

On va essayer la "fameuse recette de Laurence" pour avoir un avant goût ^^.

Mais je me pause la même question que Marine : le rhum dès le début ou juste à la fin ?????

Perso comme nous sommes près de l Espagne, disons que nous rentabilisons nos voyage.

Petite question Laurence, quand tu dis de tout mélanger et de laisser macérer, on est bien d'accord qu'il faille aussi mettre le rhum?!(petit désaccord avec un membre de la famille qui me dit que le rhum c'est au dernier moment ;-) ) et ensuite une fois tout mélanger on conserve au frigo?!

Merci par avance !!

Dans la marque casino tu as aussi du nectar de goyave

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Ouhlaaaa, non, je ne sais pas ce que c'est que ce mélange..!

Le nectar de goyave, tu en trouves en hyperrmarché et parfois en supermarché. Carrefour en fait. Tu va s le trouver avec le nectar de banane, ou de kiwi, tu vois, dans ce coin-là des jus un peu space!

Merci pour l'astuce !!! c'est vrai que le coup du "pas de réponses" m'est arrivé hihihi !! par contre une petite question, je ne trouve pas de nectar de goyave tout "simple" j'en ai trouvé un "nectar de goyave rose de baies de sureau et d'aronia", c'est ca??? désolée mais je connais pas du tout ce fruit hihihi !!!

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Ca marche!

Alors juste une petite astuce pour bien utiliser le forum : quand tu réponds à quelqu'un, comme tu viens de le faire pour moi, il faut que tu cliques sur le bouton "citer" jusyte en dessous de ce que la personne t'a dit. Ainsi, la personne saura que tu lui as parlé car elle va recevoir un petit mail l'informant et ça facilite le dialogue. Sinon ta réponse est perdue et tu vas te demander pourquoi il n'y a pas de suite. Là, par curiosité, je suis retournée sur la discussion , c'est comme ça que je vois ta réponse. Sinon, ppffffuiiiit!!! , réponse perdue dans les méandres du forum!

Oh oui la recette a l'air super !!! je te fais confiance je verrai si je peux le faire pour en gouter et je te dirai !!!

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Coucou!

Haha! Je vois que ma recette refait surface!

Pour ce qui est du rhum Charrette, il est bon, je l'ai déjà utilisé. A 50°, c'est moins fort, c'est tout, mais en goût, ça ne change pas grand chose, voire rien du tout. Il faut être un grand connaisseur pour sentir le subterfuge.

Je te conseille d'en faire avant ton mariage, en divisant les doses bien sûr, et surtout en laissant macérer plusieurs jours, c'est ce qui est très important. Puis tu le goûtes, tu fais goûter autour de toi... Ainsi tu seras sûre de ton coup!

Bonjour a toutes je viens de tomber sur cette recette qui m'interesse beaucoup, mais j'aurai une petite question, pensez vous que si je met du rhum a 49° ca change beaucoup en gout ou pas??? et connaissez vous le rhum blanch CHAR**TTE??? je ne m'y connais pas du tout en rhum du coup je préfére demander avant de faire une "bêtise" !! merci par avance a celles qui me répondront!!

La mienne est pareille : 2 litres de rhum pour 8 litres de jus de fruits !
Il est soft mais garde quand même le goût du rhum sans faire trop tourner la tête !

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C'est une bonne moyenne, il sera soft. Le tout c'est qu'il macère bien. Revois ma recette. C'est d'la bonne!