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Nina 💋
Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône

Repas traiteur ou du Fait maison ?

Nina 💋, le 26 Août 2020 à 15:09 Publié dans Organisation du mariage 0 68
Sauvegardé

Coucou à toute la communauté.

Dans le cadre de la préparation d’un mariage, très rapidement se pose la question du repas de noces.

Il faut savoir que le repas est souvent le poste du budget le plus important.

Selon les formules proposées par les domaines, certaines y incluent également le traiteur et l’ensemble des services lié au repas.

Quand ce n’est pas le cas, les futurs mariés sont libres de choisir le traiteur de leur choix ou tout simplement faire appel à leurs talents personnels de marmitons (et souvent à celui de membres de leurs familles respectives).

Choisir un traiteur, c’est certes une dépense importante, mais également une réelle tranquillité d’esprit.

Cuisiner soi-même l’ensemble de repas, ou au moins une partie, c’est une économie certaine, mais sans doute aussi un peu plus de fatigue et peut-être de stress.


Et vous, quel est votre choix ?


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11%

33 votes

68 Réponses

Activité récente par Laetitia, le 30 Août 2020 à 00:48
  • Laetitia
    Mariée VIP Octobre 2023 Rhône
    Laetitia Online ·
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    Pour faire des économies, parce que c'est aussi le jeu des prep, que ça peut être fait en famille etc
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Coucou Stéphanie,

    C'est vrai que du moment où le repas se fait à l'assiette avec un plat chaud, cela devient beaucoup trop compliqué à gérer (je ne sais pas si des mariés s'y hasardent).

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  • Stéphanie
    Mariée Experte Mai 2022 Mayenne
    Stéphanie ·
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    Nous avons pris un traiteur car nous voulions un plat chaud
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Hello Camille.
    Avec un nombre important d'invités, c'est mieux.
    Vous avez quand même pu goûter ce que fait le traiteur imposé ou ce sera la découverte le jour J ?
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  • Aurore
    Mariée VIP Octobre 2020 Isère
    Aurore ·
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    Moi j'en ai qu'un qui fait frigo et congélateur alors c'est pour ça que je panique à l'idée 😅
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  • Camille
    Mariée VIP Avril 2022 Nord
    Camille ·
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    Hello,


    On a une salle à traiteur imposé mais de toute façon on ne serait pas parti à cuisiner nous même 😊
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Ah oui les frigo !
    J'en ai 2 et 3 congélateurs et quand je vois comme c'est blindé dès que j'ai un peu de monde à la maison 😂


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  • Aurore
    Mariée VIP Octobre 2020 Isère
    Aurore ·
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    Ouais après on était une bonne dizaine à tout faire mais moi ce qui me choque le plus c'est pas la préparation c'est la place dans le frigo 😅
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Même si toute la famille est là, nourrir dans les 200 personnes, ça en fait des petits fours et autres canapés à préparer 😱

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  • Aurore
    Mariée VIP Octobre 2020 Isère
    Aurore ·
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    C'est clair ! Oui voilà pour une dizaine voir une quinzaine je veux bien mais au delà ça commence à être tendu 😅


    Le mariage de la cousine de chéri il y a deux ans il avait fait le vin d'honneur eux même et ils étaient bien 150-200 😱 mais bon toute la famille était dans le coin pour aider moi je suis seule 😅
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Coucou Aurore.

    C'est clair, faire soi-même ce n'est pas facile et surtout ça doit demander une énergie et une organisation folle.

    Nous préparons le repas uniquement pour le mariage civil où nous ne serons que 8 ou 9.

    Pour la cérémonie de l'année prochaine, c'est un traiteur car c'est quand même bien plus confortable.

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  • S
    Mariée au Top Juillet 2021 Yvelines
    Shyness ·
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    Coucou Nina,
    Oui tout à fait 😍🤗!
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  • Aurore
    Mariée VIP Octobre 2020 Isère
    Aurore ·
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    Hello Nina,


    Traiteur pour nous. Je ne me voyais pas faire à manger pour autant de monde 😱
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Coucou.
    C'est bien de connaître personnellement quelqu'un qui pourra préparer le repas, en étant du métier surtout.
    En plus, vous avez déjà goûté à sa cuisine, donc vous êtes en confiance.
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Coucou Shyness.
    Je sais que vous aviez préparé le repas de votre mariage civil, mais c'est sûr que c'est bien plus confortable de choisir un traiteur pour la grande réception.

    C'est ainsi que nous allons procéder.
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  • S
    Mariée au Top Juillet 2021 Yvelines
    Shyness ·
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    Coucou,
    Ce sera traîteur pour nous 😀
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  • M
    Super Mariée Mai 2021 Haute-Garonne
    Marjo ·
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    Ben moi c'est un pote qui tient un food truck et qui cuisine super bien qui va nous faire le repas . Ce sera apéro tapas qui fera aussi office d'entrée et magret pdt haricots verts en plat principal. Pas de chichi mais du bon.
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  • Anaïs
    Mariée VIP Septembre 2026 Seine-Maritime
    Anaïs ·
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    J’espère que tu trouveras ! ☺️🤞🏻


    Oui, plus tu le laisses au frigo, plus il sera meilleur. 🤤
    Justement moi des fois, je fais au feeling xD Mais ça marche pas mal ! 🤣
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Coucou Julie.
    C'est sûr que c'est plus cool.
    Quoique, pour le civil, je fais un mix et notre part de cuisine ne va pas nous épuiser 😂
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    C'est la meilleure solution avec un nombre important d'invités et surtout pas de logistique.


    Parfait pour effectivement profiter à fond 😃
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  • Julie
    Super Mariée Août 2020 Seine-et-Marne
    Julie ·
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    Coucou,
    Pour nous c’est traiteur on avait pas envie de s’embêter à faire la cuisine 😂
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  • Sandra
    Super Mariée Août 2021 Morbihan
    Sandra ·
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    Traiteur, on profites à fond de notre journée
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Je n'avais pas pensé en chercher aux surgelés.

    Demain, je vais faire les courses spécifiques pour les gâteaux pour pour les préparer la veille, c'est vrai qu'il était meilleur le lendemain.

    La pâtisserie c'est un peu (beaucoup) de la chimie, c'est souvent au gramme ou au degré près Smiley xd

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  • Anaïs
    Mariée VIP Septembre 2026 Seine-Maritime
    Anaïs ·
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    Tu as bien raison ! Miam ☺️


    Je l’achètes à carrefour au rayon congelé, c’est du colis bio. 😊
    J’ai hâte de voir en tout cas 🤩
    Oh j’essaie de me débrouiller mais des fois j’ai des ratés. 🤣😅Je vais faire des tests avant pour voir!
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Nous serons 8 ou 9, alors j'en ferai 2 pour que les parts soient généreuses.

    J'essaierai de trouver le coulis qui m'avait fait défaut la 1ère fois.

    Je posterai des photos, bien sûr Smiley smile

    Tu es une vraie pâtissière, dis-moi ! Ce sont tes invités qui vont se régaler Smiley heart

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  • Anaïs
    Mariée VIP Septembre 2026 Seine-Maritime
    Anaïs ·
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    Oh je suis toute touchée ! 🤩🤩🤩
    Mais avec grand plaisir, c’est trop cool. ☺️💖
    Tu dois en faire plusieurs? Ou vous êtes pas beaucoup?^^
    Pour le mariage, je vais essayer de faire des sucettes en meringues, des truffes et des chocolats avec crème speculoos, des pop cakes aussi et des brochettes guimauves chocolat! 😊
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Et bien, dis donc, c'est déjà pas mal !

    Tu sais que mon "wedding cake" maison pour samedi sera le fameux gâteau au fromage blanc, chocolat et spéculoos que tu m'as fait découvrir ?

    Chéri a adoré et comme il présente bien, qu'on peut le préparer à l'avance et surtout qu'il est divinement bon, il a été retenu haut la main Smiley heart

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  • Anaïs
    Mariée VIP Septembre 2026 Seine-Maritime
    Anaïs ·
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    Je m’occupe que de faire des chocolats pour le candy bar 🤣😅
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Nous sommes trop nombreux pour les inviter tous et puis, nous avons l'habitude de fêter les anniversaires et tous les événements de cette manière, donc je n'y dérogerai pas.


    Ton mari a de la chance 😉
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  • Em-Mi
    Mariée au Top Juin 2019 Bas Rhin
    Em-Mi ·
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    Belle idee aussi, c'est justement ce que mon mari a fait au boulot chez lui.. ils étaient nombreux ! Enfin... lui a fait... les gateaux c’était moi ! Smiley tongue Moi pour mes 13 collègues, j'ai pu les inviter a la maison ;-)

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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Coucou Anaïs.
    Un traiteur c'est plus confortable, c'est sûr.

    Nous en aurons un l'année prochaine nous aussi 😊
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  • Nina 💋
    Mariée VIP Mai 2021 Bouches-du-Rhône
    Nina 💋 ·
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    Comme nous, sauf que pour la cérémonie laïque un traiteur viendra sur place.
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