Suprême de pintade ou magret de canard ?

Normalement, je préfère le magret. Mais nous avons choisi un suprème de pintade sous les conseils de notre traiteur. Pour un mariage, la cuisson est plus facile à à gérer. Le magret de canard, chacun l'aime de cuisson différente, donc il y aura forcément des insatisfaits

Beaucoup plus fin que le magret de canard qui reste quel conque

Je n aime pas la viande rosée ou saignante donc le choix est vite vu 😅.

C'est une viande qui plaira au plus grand nombre

J'adore le margret , je suis du sud ouest. Mais il n'y a rien de pire qu'un magret mal cuit, et les goûts en terme de cuisson sont différents. Le suprême c'est délicieux et beaucoup plus safe en terme de cuisson

Plutôt suprême de pintade qui plairait au plus grand nombre a priori

Le magret est tellement délicieux !

La pintade c’est souvent sec si c’est un tout petit peu surcuit je trouve

J'aime les 2 mais je pense qu'on mange moins souvent de pintade que de canard.

Gustativement je préfère le magret mais je vote le suprême de pintade (c'est ce que j'ai choisi), car ça fait plus souvent l'unanimité et la cuisson peut moins être ratée

Sans hésiter je choisis le magret de canard, je n'aime pas la pintade.

Je suis cuisiner dans un restaurant gastronomique, nous participons de temps en temps a des mariages, pour le traiteur c'est toujours compliqué de gérer les cuissons... une viande blanche elle, sera la meme pour tous

Alors nous souhaitions à la base un magret de canard et le traiteur nous a proposés la dégustation d'un suprême. On était un peu dubitatif mais au final on l'a adopté !!!

Cela ressemble à notre menu

Je préfère la volaille

Nous aussi au départ nous avions choisis canard mais notre traiteur nous a plutôt conseiller pintade comme tout le monde ne mange pas forcément de magret de canard donc on a suivi son conseille 😉

Voir message cité Bonjour ! Et oui ! Et votre mariage est prévu à quelle date ?

C'est notre choix aussi le canard c'est plus compliqué avec les différentes cuisson ! bon courage

Je pense que le suprême de pintade conviendra mieux au plus grand nombre. Le magret de canard tout le monde n'aime pas le même type de cuisson.

Slt ! Je pense que le suprême passe mieux auprès du plus grand nombre et moins de soucis de cuisson

Je suis fan de magret de canard 🙂

Non mais dites donc !!
Non seulement vous vous appelez aussi Héloïse avec un H mais en plus vous pensez aussi à mettre des Saint-Jacques en entrée et de la pintade en plat ?
Usurpation d'identité !!! 😂Bon, je vais aller revoir mon menu, moi 😆

Magret de canard rolala, on l'a choisi comme plat d'ailleurs

Perso je préfère mais quand on vient du Sud Ouest c’est normal

Cc je vote pour le magret nous aussi ce sera ce plat 😉

Personnellement j'adore le magret de canard et nous allons opté pour cela pour notre mariage donc je vote pour ça 😉

Je préfère le suprême de pintade. Nous aussi nous pouvons choisir le magret mais on ne prendra pas ce plat car personne ne l'aime cuit de la même façon

J'ai opté pour le canard, mais les deux me convienne.... Le choix n'est pas facile, bon courage dans tes préparatifs.

De notre côté c est cassolette de poissons en entrée et suprême de pintade en plat !!!!

Personnellement je n aime pas le magret de canard

Je préfère le magret, mais à choisir pour un mariage je préfère un suprême de pintade bien Moelleux avec lequel on peux se faire plaisir avec les accompagnements et garnitures. (et comme dit plus haut, niveau cuisson sera plus facile)

Le magret de canard fait plus raffiné que la pintade.