Vin d'honneur salé ou sucré ?

Moi aussi je veux me marier selon les traditions vendéennes. Mon chéri n'est pas vendéen (personne n'est parfait) et donc je ne peux imposer toutes mes traditions à sa famille qui ne les connait pas.

On a 2 mariages cet été dont 1 un peu vendéen, on verra bien !

Je pense que oui, il y a moyen d'voir un petit quelque chose. Il vous fait le vh?

Ok, je vais voir alors !

je pars sur une base de 100 personnes au repas avec 2 plats, il y a sûrement moyen de négocier quelque chose !

Nous c'était offret à partir d'un certain montant !!

Peut être à négocier avec mon traiteur alors.

Moi aussi je suis pas mal sucrée !

La vendée et ses traditions...

oui j'hésite maintenant sur le tout sucré ou le mixte. Après tout, il n'y aura pas que des vendéens...

2 vendéennes qui font du sucré au VH ! ça fait sacrément pencher la balance !

et puis si je met un budget moindre dans le VH avec la brioche, ça doit pouvoir ajouter au repas...

et toujours la même question, tu n'as pas peur de faire redite avec la danse de la brioche ?

L'apéro servi à table est offert par le traiteur donc nous la question ne c'est pas posé!

Pour pas que les gens ne mangent que de la brioche (pour justement éviter le rappel de la brioche) on mets des produits de "chez moi" et je pense que ça plaira!!

Mais moi j'adore le sucré donc ça ne me gène pas.

N'étant pas vendéenne... ça me surprend un peu mais si c'est la tradition pourquoi pas ! Et puis rien n'empêche de faire un mix pour être certaine que tout le monde y trouve son compte !

C'est vrai !

l'idée de faire sucré et salé est plutôt bonne et pas bien difficile à mettre en place puisque la brioche ne demande pas beaucoup de préparation

par contre le café je reste toujours septique !

Merci pour le lien, je vais voir même si ça ne correspond pas tout à fait à ce que je recherche.

et oui, dans la tradition vendéenne, repas vers 15h !

C'est ce que je comptais faire au départ. Mais le prix du traiteur est déjà salé sans que je rajouter les amuses bouches alors j'ai laissé tomber. je vais peut être revoir.

puisque tu es (jeune !) vendéenne et que tu fais brioche au VH, ça me donne à réflechir !

tu n'as pas peur de la redite avec la danse de la brioche ?

Non, ce n'est pas choquant.. Et pour ceux qui rentrent chez eux, je ne suis pas sure qu'ils mangent en rentrant...

Ben après tu ne forces personne ! Seuls ceux qui veulent prendront du sucré donc je vois pas trop le problème. Et puis tu sais certains personnes se "gavent" quand elle sont invités juste au VH, donc ça fera leur repas, c'est pas dit qu'elles remangeront une fois rentrées chez elles

Nous aussi se sera essentiellement salé mais le vh ne commencera avant 18h. Vous passez à table à 15H ?

Tu as cette discussion, qui t'aidera peut être : https://www.mariages.net/forum/petits-fours-sucres-sales-vin-dhonneur--t41063

Non, seulement la moitié reste pour le repas (en tout cas sur ma liste actuelle).

mais c'est vrai que le soir, ça me dérange moins la brioche

ça fait pas bizarre pour ceux qui ne restent pas au repas de manger sucré puis de rentrer chez eux et prendre leur repas ?

j'ai fait plusieurs mariages l'été dernier et il y a eu les 2 versions et c'est vrai que ça ne m'a pas choqué de manger de la brioche une heure avant de passer à table... mais là j'hésite !

Alors nous pour le vh c'est brioche, tourteau et galettes sèches avec du vin, pas de café juste avant le repas!!

Après, une fois à la salle, il y aura 2 ou 3 amuses bouche salé avec un apéro.

Notre VH sera uniquement salé mais on est pas dans ton cas... Après rien ne t'empêche de mettre aussi une petite partie sucrée pour ceux qui le désirent ! (ceux qui ne restent pas au repas par exemple seront peut-être plus tentés !)