Aller au contenu principal

Le contenu du post a été masqué

Pour débloquer ce contenu, cliquez ici

Benjamin
Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher

Vins & Champagne

Benjamin, le 15 Février 2022 à 21:17

Publié dans Banquets 49

Bonjour à toutes et à tous, Je pose une question qui a sans doute été déjà posée. Nous avons prévu pour notre mariage de prendre du champagne (cocktail + dessert), du blanc pour l'entrée à base de poisson, et du rouge pour accompagner la pièce de viande ainsi que le fromage. Nous avons trouvé nos...

Bonjour à toutes et à tous,

Je pose une question qui a sans doute été déjà posée. Nous avons prévu pour notre mariage de prendre du champagne (cocktail + dessert), du blanc pour l'entrée à base de poisson, et du rouge pour accompagner la pièce de viande ainsi que le fromage. Nous avons trouvé nos vins et champagne mais la question se pose maintenant du nombre de bouteille à prévoir ... A l'instant où je vous écris, pour 140 invités (avec plus de la moitiè où la tranche d'âge est entre 25 et 35) à la date du 23 Juillet (il fait chaud), nous avions pensé à la quantité suivante :

96 bouteilles de champagne

42 bouteilles de rouge

30 bouteilles de blanc

Qu'en pensez-vous ? Avons-nous surestimé ? Sous-estimé ? A savoir qu'il y aura le lendemain avec brunch, donc peut-être du vin qui sera servi. Bref avec tout ce que nous pouvons trouver sur internet il y a de quoi se perdre, je m'en remets à vos précieux avis !

En vous souhaitant à toutes et à tous une agréable soirée !

Hélène & Ben

49 Réponses

  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Si ce n'est pas indiscret, vous avez combien d'invités "consommateurs" ?

    • Répondre
  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Ah génial c'est super ! Merciii !

    • Répondre
  • Alice
    Super Mariée Septembre 2022 Gard
    Alice ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité
    Ah, c'est ce qui me semblait 😊 Merci pour ta réponse.
    • Répondre
  • E
    Super Mariée Juin 2022 Hautes-Pyrénées
    Emilie ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité
    Coucou! C'est pour le vin blanc 😁
    • Répondre
  • Céline
    Super Mariée Août 2022 Côte d'Or
    Céline ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Nous avons un menu avec
    1 entrée = 30 bouteilles de rouge
    Poisson = 30 bouteilles de blancViande = 35 bouteilles de rougeFromage = 30 bouteilles de rougeDessert = champagne à volonté.
    • Répondre
  • Alice
    Super Mariée Septembre 2022 Gard
    Alice ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité
    Coucou Émilie, merci pour le partage de l'affiche nous aussi on se posait la question, mais le point vert et rouge correspond à quel vin ? Je me suis dit le rouge pour vin rouge mais le vert ??? 😁😁
    • Répondre
  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Ah nous n'avions pas pensé du tout à ça ! Merci du conseil !

    • Répondre
  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Oui tout à fait !

    • Répondre
  • Anaïs
    Mariée Pro Août 2022 Marne
    Anaïs ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité
    J’espère que cela pourra vous aider 🙂
    • Répondre
  • E
    Super Mariée Juin 2022 Hautes-Pyrénées
    Emilie ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Coucou! Vins & Champagne 1
    J'avais trouvé ça sur la communauté il y a quelques temps.
    J'espère que ça te servira.
    😊😊
    • Répondre
  • Pauline
    Marié au Top Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Pauline ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité
    Ah oui donc je comprend pourquoi du vin rouge 😄 Après la solution pour ne pas exploser le budget c’est de faire appel à un caviste qui reprend ce qui n’est pas bu au moins pas de reste à stocker à la maison 😄
    • Répondre
  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Il y aura aussi des cocktails et soft pour le vin d'honneur pour que ça convienne à tout le monde ! Ok donc d'après vos données ça nous donnerait à peu près 84 bouteilles de champagne (14 cartons de 6). Alors en ce qui concerne le goût de nos invités je sais que la famille comme les amis sont très amoureux de rouge ! Venant de Dijon, le Hautes Côtes de Nuits va plaire à plus d'un ahah

    Justement sur les 140 j'ai décompté les personnes qui ne boivent pas d'alcool à savoir 40 personnes supplémentaires.

    Super merci beaucoup pour les chiffres Pauline ! Ca me rassure un peu niveau budget ahah

    • Répondre
  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Ahah merci j'ai tapé trop vite ! Merci pour votre réponse Anaïs !

    • Répondre
  • Pauline
    Marié au Top Juillet 2022 Pas-de-Calais
    Pauline ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Vous servez que du champagne au VH ? En général on compte 1 bouteille pour 3 et au dessert 1 coupe par personne. Pour le vin, vous ne prévoyez pas de rosé ? Savez vous si tout vos invités aiment le rouge ? Je répond pas trop à ta question mais en vrai les quantités dépendent des invités, parmi les 140 il faut décompter les enfants, les personnes enceintes ou celles ne buvant pas d’alcool donc je ne sais pas vraiment combien vous êtes à boire ☺️ Sinon je dirais 1 bouteille de vin blanc pour 4 et 1 rouge pour 3 😊
    • Répondre
  • Anaïs
    Mariée Pro Août 2022 Marne
    Anaïs ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité
    Non je pense bien qu’il faut prévoir plus de rouge que de blanc c’est juste que dans votre post vous avez noté deux fois le rouge hiihii
    Le blanc je crois que l’ont peut compter un Mr bouteille pour 6 et le rouge 1 pour 3/4 personnes
    • Répondre
  • Benjamin
    Marié Débutant Juillet 2022 Loir-et-Cher
    Benjamin ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Voir message cité

    Le rouge étant utilisé aussi pour le fromage on a tablé un peu plus grand. Je me trompe ?

    • Répondre
  • Anaïs
    Mariée Pro Août 2022 Marne
    Anaïs ·
    • Signaler
    • Masquer contenu
    Coucou
    42 de rouge et 30 de blanc ?
    • Répondre

Vous avez choisi . Écrivez un commentaire afin de préciser votre réponse 👇

×

Groupes généraux

Inspiration