Repas mariage avec ou sans entrée

Je n avais pas pensé a la mise en bouche c est une bonne idée pour éviter de trop gavé et ne pas passer au repas directement ! Nous on va surement opté pour pas de fromage même si ça choque notre entourage mais on n en mange pas plus que ça et ça coûte cher pour pas qu'il soit mangé !
Mon conjoint qui a déjà été marié ne voulait pas d entrée aussi on va sûrement partir sur l option 3 mini amuse bouche

Voir message cité C'est très bien aussi

Bonjour.
Pour notre part nous sommes passé directement au repas après le Vin d’honneur qui était copieux 😄

Meilleurs voeux à toi aussi et plein de belles choses

Moi je conserve l'entrée après le VH mais chacun est libre de faire comme il veut mois j'ai cette préférence

Bonjour et meilleurs vœux également. Pour nous ça sera un VH avec 16 pièces + 2 animations. Ensuite pour le menu, ça sera entrée, plats et desserts ( pas de fromage car option). Pendant la soirée, le traiteur proposera un buffet avec de quoi grignoter. J'espère que ça suffira.

Meilleurs vœux a vous aussi. J'était de votre avis, après échange avec notre Weeding, nous avons pris la décision de faire VH type Bar dégustation Fois Gras et deux heures après Cocktail Plat Fromage et Dessert. Nous avons retirer l'entrée volontairement. Nous espérons que cela suffira et au cas ou buffet fruit et fromage pour minuit...

Bonjour bonne année 2024 également. Moi personnellement j'ai obter pour entrer plat fromage et dessert.
J'ai trop peur qu'il est faim encore sinon.

Nous c'est cocktail (8 bouchés + 2 ateliers) et pour le repas (mise en bouche, plat, trou lorrain, fromage et weeding cake). On a fait l'impasse sur les entrées, mais en mettant une mise en bouche pour ne pas arriver à table avec direct le plat.

Coucou !

Nous avons proposé des entrées et ça n'a choqué personne. Ca me semble bien de la proposer, le repas est complet

Ici idem ce sera sans entrees il y a 18 pieces par personne puis on ncahine avec cochon a la broche et pommes de terre et/ou salade de crudites ( chacun fera à sa guise ).

par contre nous navons pas prevu de trou normand il y aura deja le punch puis a table le vin et champagne cela fera bien assez d'alcool . et cela reduis un peu le budget aussi ... sinon pas cochon a la broche !!!

Coucou

nous ferons un VH composé de 14 pieces (dont 2 animations) et pour le repas notre wedding planner et traiteur nous conseillent de faire un repas composé du plat (poisson + 2 garnitures) + fromage/salade + desserts + café/thé.

Je pense que c'est suffisant vu que nous avons justement augmenter la quantité de pièces au VN.

Nous ferons également un pot d'accueil de 16h à 17h pour nos invités sur le lieu de réception (rafraichissement + candy bar + un p'ti gouter : chocolat, madeleine, pop corn, bretzel etc...). Nous terminerons les restes du candy bar / gouter lors de la soirée

Bon courage!

Bonjour nous nous avons fait VH avec mise en Bouches et verrines puis lors du repas du mariage nous avons fait entrée, trou Lorrain, plat, dessert café, et il y avait un bar a fruits a disposition
Sur le menu tous les amuses bouche, verrines et salé ne sont pas inscrits

Voir message cité SALUT COMMENT VOUS ALLEZ

Merci beaucoup à tous et à toutes pour vos réponses. Je suis rassurée. On va suivre nos envies avec les conseils du traiteur et on avisera après le repas de dégustation.

Coucou,
Pour nous ce sera VH avec 11 bouchées, une entre de poisson, un plat, fromage/salade et dessert

Si vous faites un beau vin d'honneur, pas besoin d'entrée. Vos inviter aurons assez a manger je vous inquiétez pas.

Coucou


Tu fais comme tu le souhaites. Certains font classiques d’autres non.
Je suis allée à des mariages où il y avait entrée à d’autres non. Et les deux sont très bien. Et je t’assure qu’après le VH, entrée ou pas, plat, fromage, dessert on n’a vraiment pas faim! En tout cas ça ne nous est jamais arrivé à mon chéri et moi. Et pourtant mon chéri est un bon mangeur!!!’ 😄

Donc fais vraiment comme tu le souhaites. Ici nous aurons un foodtruck pour le repas donc pas un repas classique. Et nous voulons garder le côté plat unique du foodtruck donc nous allons faire un VH un peu plus conséquent pour faire plat, fromage et dessert.

Bonjour !

Pour nous le cocktail servira d'entrée puis à table nous enchaînerons plat, fromage et dessert. Les traiteurs sont normalement de très bons conseils, ils ont l'habitude !

Nous se sera menu complet( entrée, trou normand, viande,2 sortes de légumes,fromage ,salade dessert) tout en sachant qu'avant il y a le vin d'honneur et l'apéritif

Nous concernant, nous avons eu un avant-goût dégustation et je peux te dire qu'après l'apéritif, on avait plus faim ! Nous n'avons donc pas prévu d'entrée, même si c'était possible...

Coucou ! Meilleurs vœux !


Alors j’ai fait le choix d’un VH qui fait office d’entrées Beaucoup de petits fours, ateliers culinaires ect … comme ça on passe au plat 2h après

Coucou meilleurs vœux moi pour le mien je fais vn plat fromage et pièce montée sachant que les plats et le vin d honneur sont copieux tu peux voir ça avec ton traiteur

Hello, nous sommes partis sur un VH/Apéritif avec plusieurs ateliers et 21 pièces par personnes suivi du trou normand, plat, fromages et salades, desserts et mignardises avec le café.

Mais notre traiteur proposait le même menu avec une entrée et 14 pièces par personnes, tout dépend de ce que vous voulez. Nous, on n'est pas trop fan des longs repas et on voulait une ambiance conviviale avec des animations dehors avant que la nuit tombe.

Mais j'ai déjà fait un repas avec moins de pièces à l'apéritif et une entrée et c'était très bien aussi

Hello,

nous ferons un VH "copieux" et convivial qui fera office, pour les invités au repas, d'entrée.

il y aura donc VH - petite salade d'accueil (pour se rafraîchir la bouche) un trou charentais puis plat principal et dessert

Coucou oui je sais qu'il y en a qui mettent pas d'entrée , tout dépend combien de pièce y a par personne a ton VH ?

Hello,


Les repas sans entrée se font de plus en plus, je pense que cela devrait suffir si le plat est suffisamment copieux et qu’il y a assez de pièces par invité au vin d’honneur, peut être 14 au lieu de 8 en général par exemple?Ton traiteur devrait pouvoir te conseiller

Hello
En général les traiteurs ne proposent pas d'entrée lorsqu'il y a des ateliers différents comme un bar à huître, bar à tartinables, bar à jambon fumé, bar à plancha.... En faite vous faites un bon apéritif qui sert également d'entrée.